旅游景區(qū)服務(wù)與管理

內(nèi)容概要

　　《旅游景區(qū)服務(wù)與管理（第3版）》沿用了第二版的框架，從景區(qū)管理和景區(qū)服務(wù)的關(guān)系以及兩者在景區(qū)發(fā)展中所起的作用入手，主要內(nèi)容包括景區(qū)基礎(chǔ)知識(shí)、景區(qū)服務(wù)、景區(qū)管理三大部分，共十四章。第一部分講述景區(qū)的相關(guān)知識(shí)，以及景區(qū)管理與景區(qū)服務(wù)的相互關(guān)系；第二部分講述與景區(qū)有關(guān)的各種服務(wù)，包括解說(shuō)、接待、娛樂(lè)、購(gòu)物等服務(wù)；第三部分講述景區(qū)管理中主要的幾個(gè)方面，包括營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)、人力資源、設(shè)施設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)化等管理，對(duì)于社區(qū)管理和安全管理這些近年來(lái)景區(qū)面臨的突出的新問(wèn)題，《旅游景區(qū)服務(wù)與管理（第3版）》結(jié)合實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)及研究成果進(jìn)行論述，期待能夠有所突破。

書(shū)籍目錄

第1章 概論學(xué)習(xí)目標(biāo)1.1 旅游景區(qū)概述1.2 旅游景區(qū)管理1.3 旅游景區(qū)服務(wù)1.4 旅游景區(qū)管理與服務(wù)的關(guān)系1.5 本書(shū)的邏輯框架本章小結(jié)主要概念與觀念基本訓(xùn)練觀念應(yīng)用第2章 旅游景區(qū)接待服務(wù)學(xué)習(xí)目標(biāo)2.1 旅游景區(qū)接待服務(wù)概述2.2 旅游景區(qū)入門(mén)接待服務(wù)2.3 游客投訴與抱怨受理服務(wù)本章小結(jié)主要概念與觀念基本訓(xùn)練觀念應(yīng)用第3章 旅游解說(shuō)服務(wù)學(xué)習(xí)目標(biāo)3.1 旅游解說(shuō)服務(wù)概述3.2 旅游解說(shuō)服務(wù)規(guī)劃3.3 導(dǎo)游解說(shuō)服務(wù)3.4 自助式解說(shuō)服務(wù)本章小結(jié)主要概念與觀念基本訓(xùn)練觀念應(yīng)用第4章 旅游景區(qū)娛樂(lè)服務(wù)學(xué)習(xí)目標(biāo)4.1 旅游景區(qū)娛樂(lè)服務(wù)概述4.2 旅游景區(qū)娛樂(lè)服務(wù)策劃4.3 旅游景區(qū)娛樂(lè)服務(wù)運(yùn)作4.4 旅游景區(qū)娛樂(lè)服務(wù)管理本章小結(jié)主要概念與觀念基本訓(xùn)練觀念應(yīng)用第5章 旅游景區(qū)購(gòu)物服務(wù)學(xué)習(xí)目標(biāo)5.1 旅游景區(qū)購(gòu)物商品概述5.2 旅游景區(qū)購(gòu)物商品銷(xiāo)售5.3 旅游景區(qū)購(gòu)物服務(wù)策略本章小結(jié)主要概念與觀念基本訓(xùn)練觀念應(yīng)用第6章 旅游景區(qū)輔助服務(wù)學(xué)習(xí)目標(biāo)6.1 旅游景區(qū)交通服務(wù)6.2 旅游景區(qū)餐飲服務(wù)6.3 旅游景區(qū)住宿服務(wù)6.4 旅游景區(qū)其他輔助服務(wù)本章小結(jié)主要概念與觀念基本訓(xùn)練觀念應(yīng)用第7章 旅游景區(qū)營(yíng)銷(xiāo)管理學(xué)習(xí)目標(biāo)7.1 旅游景區(qū)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境7.2 旅游景區(qū)市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)7.3 旅游景區(qū)市場(chǎng)細(xì)分、定位7.4 旅游景區(qū)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)7.5 旅游景區(qū)營(yíng)銷(xiāo)渠道及促銷(xiāo)策略7.6 旅游景區(qū)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新本章小結(jié)主要概念與觀念基本訓(xùn)練觀念應(yīng)用第8章 旅游景區(qū)人力資源管理學(xué)習(xí)目標(biāo)8.1 旅游景區(qū)人力資源配置8.2 旅游景區(qū)人力資源開(kāi)發(fā)8.3 旅游景區(qū)人力資源考核8.4 旅游景區(qū)人力資源激勵(lì)本章小結(jié)主要概念與觀念基本訓(xùn)練觀念應(yīng)用第9章 旅游景區(qū)財(cái)務(wù)管理學(xué)習(xí)目標(biāo)9.1 旅游景區(qū)財(cái)務(wù)管理概述9.2 旅游景區(qū)籌資和投資管理9.3 旅游景區(qū)資產(chǎn)管理9.4 旅游景區(qū)成本費(fèi)用管理9.5 旅游景區(qū)收入和利潤(rùn)管理9.6 旅游景區(qū)財(cái)務(wù)分析本章小結(jié)主要概念與觀念基本訓(xùn)練觀念應(yīng)用第10章 旅游景區(qū)設(shè)施設(shè)備管理學(xué)習(xí)目標(biāo)10.1 旅游景區(qū)設(shè)施設(shè)備管理概述10.2 旅游景區(qū)設(shè)施的類(lèi)型及要求10.3 景區(qū)設(shè)施設(shè)備的全過(guò)程管理本章小結(jié)主要概念與觀念基本訓(xùn)練觀念應(yīng)用第11章 旅游景區(qū)安全管理學(xué)習(xí)目標(biāo)11.1 旅游景區(qū)安全管理概述11.2 旅游景區(qū)安全事故的表現(xiàn)形態(tài)及類(lèi)型11.3 旅游景區(qū)安全的控制與管理11.4 旅游景區(qū)常見(jiàn)安全事故的處理本章小結(jié)主要概念與觀念基本訓(xùn)練觀念應(yīng)用第12章 旅游景區(qū)資源與環(huán)境管理學(xué)習(xí)目標(biāo)12.1 概述12.2 旅游景區(qū)資源開(kāi)發(fā)管理12.3 旅游景區(qū)資源保護(hù)管理12.4 旅游景區(qū)環(huán)境質(zhì)量管理12.5 旅游景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理本章小結(jié)主要概念與觀念基本訓(xùn)練觀念應(yīng)用第13章 旅游社區(qū)管理學(xué)習(xí)目標(biāo)13.1 旅游社區(qū)管理概述13.2 旅游社區(qū)管理主體13.3 旅游社區(qū)管理內(nèi)容13.4 旅游社區(qū)管理方式本章小結(jié)主要概念與觀念基本訓(xùn)練觀念應(yīng)用第14章 旅游景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化管理學(xué)習(xí)目標(biāo)14.1 景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理概況14.2 景區(qū)管理的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系14.3 我國(guó)的景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理本章小結(jié)主要概念與觀念基本訓(xùn)練觀念應(yīng)用綜合案例主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：插圖：（1）同區(qū)域的聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)同區(qū)域內(nèi)的旅游景區(qū)，其旅游資源都被打上深刻的區(qū)域歷史文化的烙印。同時(shí)，各景區(qū)旅游資源載體所呈現(xiàn)的區(qū)域歷史文化內(nèi)涵的側(cè)重方面也有所不同。這些不同的特色組合在一起，鑄就了一個(gè)區(qū)域深厚而獨(dú)特的旅游魅力。旅游者在選擇出游目的地時(shí)，往往不會(huì)只根據(jù)對(duì)一兩個(gè)景區(qū)的好惡做出自己出游線路的決定，而會(huì)篩選幾個(gè)具有豐富旅游資源的地區(qū)作為候選目標(biāo)，選擇其中對(duì)自己最有吸引力的一個(gè)地區(qū)作為自己的旅游目的地。由于財(cái)力、時(shí)間、交通和旅行社的線路安排等諸多因素的影響，中長(zhǎng)線游客在到一地游覽時(shí)，也都不止參觀當(dāng)?shù)氐囊粌蓚€(gè)景點(diǎn)，而是會(huì)盡可能地多游覽幾個(gè)景點(diǎn)，全面了解體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)光和民俗風(fēng)情。因此，各個(gè)景區(qū)在市場(chǎng)推廣活動(dòng)中，將景區(qū)景點(diǎn)的宣傳推廣與所在地旅游業(yè)發(fā)展的大環(huán)境割裂開(kāi)來(lái)是極不明智的，進(jìn)行聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)十分必要。旅游景區(qū)聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)要注重“合力效應(yīng)”，又要突出各自獨(dú)特的資源魅力。參與景區(qū)在產(chǎn)品和線路設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的制定實(shí)施、信息資源共享、知名度和整體形象的塑造等方面要堅(jiān)持利益共享，發(fā)揮各自所擁有的資金、區(qū)位、人才、信息、知名度、營(yíng)銷(xiāo)等方面的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)共贏。如湖南湘西通過(guò)一體化營(yíng)銷(xiāo)方式實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)多個(gè)景區(qū)旅游業(yè)共贏發(fā)展，同時(shí)用“一山”（張家界）、“一水”（猛洞河）、“一村”（王村古鎮(zhèn)）、“一寨”（德夯苗寨）、“一城”（鳳凰古城）指導(dǎo)各旅游景區(qū)的特色化開(kāi)發(fā)。（2）跨區(qū)域的聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)它是指分別處于不同區(qū)域的同類(lèi)型景區(qū)之間，通過(guò)內(nèi)部信息互通、資源共享，在外部利用各自的品牌優(yōu)勢(shì)為共同掀起該類(lèi)型旅游項(xiàng)目在更廣大范圍內(nèi)的旅游熱潮，吸引更多人的關(guān)注和參與，創(chuàng)造巨大的宣傳聲勢(shì)和良好的旅游氛圍，打造統(tǒng)一鮮明的特色旅游品牌，而采取的一系列營(yíng)銷(xiāo)方式和活動(dòng)。如以六大名樓為特色的“岳陽(yáng)聯(lián)盟”、以佛教名山為特色的“四大佛教名山聯(lián)盟”等，還有以地域自然風(fēng)光、人文風(fēng)情為特色的區(qū)域聯(lián)盟和旅游圈，如川、藏、滇三省區(qū)共同打造的“大香格里拉”，川、鄂兩省推出的“大三峽游”等，都呈現(xiàn)出了良好的發(fā)展趨勢(shì)。另外，根據(jù)旅游資源和景區(qū)的類(lèi)型不同，還可以建立眾多的景區(qū)營(yíng)銷(xiāo)聯(lián)盟，比如，海濱度假村（浴場(chǎng)）聯(lián)盟、中國(guó)北方雪場(chǎng)聯(lián)盟、南方水鄉(xiāng)聯(lián)盟、名寺古剎聯(lián)盟、歷史名人故宅聯(lián)盟等。通過(guò)有效的資源整合，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的巨大宣傳效應(yīng)，建立全國(guó)范圍內(nèi)的旅游資源的統(tǒng)一品牌，進(jìn)行大品牌精品建設(shè)，進(jìn)一步擴(kuò)大旅游資源的影響力、感召力和吸引力。聯(lián)盟成員可以通過(guò)周密的策劃和組織，適時(shí)地以聯(lián)盟的名義，整體推出圍繞本旅游項(xiàng)目資源開(kāi)展的旅游節(jié)慶活動(dòng)。

編輯推薦

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