中國糧油產(chǎn)業(yè)觀察

內(nèi)容概要

　　《中國糧油書系：中國糧油產(chǎn)業(yè)觀察》主要內(nèi)容包括：糧油產(chǎn)業(yè)：中國的ABCD夢；轉(zhuǎn)基因水稻：“中國造”之憂；大豆產(chǎn)業(yè)：重振雄風路在何方；油茶產(chǎn)業(yè)：建功國家糧油安全等。

書籍目錄

產(chǎn)經(jīng)篇糧油產(chǎn)業(yè)：中國的ABCD夢轉(zhuǎn)基因水稻：“中國造”之憂大豆產(chǎn)業(yè)：重振雄風路在何方油茶產(chǎn)業(yè)：建功國家糧油安全乙醇產(chǎn)業(yè)：口糧不足危機顯露油菜產(chǎn)業(yè)：一個令人酸楚的話題大豆壓榨業(yè)：三足鼎立轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)化：“先天不足”前景堪憂生物能源：糧食安全約束下陷入困局“超級雜草”：轉(zhuǎn)基因技術帶來新問題國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米：套牌自戕出路何在農(nóng)墾產(chǎn)業(yè)：四不像變身‘發(fā)展贏來新機遇玉米收購：分厘之差現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鴻溝糧油篇糧食中國：穿越千年的特殊使命食用油安全：花生進入“國家戰(zhàn)略”“放心糧油”：民心工程在升華調(diào)和油：成分迷霧重重廠商亂中牟利芝麻油：小品種走向大市場菜籽行業(yè)：“三不”現(xiàn)象顯露危局高端食用油：主打營養(yǎng)健康“禮品”牌特種油脂：“后起之秀”為國人健康加油食品篇河南燴面：敢問路在何方“鐵醬油”：觀多食少身陷尷尬境地方便米飯：夢想與現(xiàn)實的差距新潮月餅：綠色養(yǎng)生增添健康理念有機食品：被疑借概念騙錢增白劑之廢：食品添加劑“拿來主義”當休白酒行業(yè)：“潛規(guī)則”暗顯競爭力危機強化食品：成長迅速發(fā)展亟需規(guī)范抗生素濫用：“有抗食品”成隱形殺手加工篇小型面粉企業(yè)：夾縫中的求生之路東北糧食加工：儲運瓶頸引致發(fā)展滯后食品添加劑：加多加少的煩惱主食產(chǎn)業(yè)化：“多福多”欲布局全國馬鈴薯淀粉業(yè)：尋求公平競爭面粉加工：“十面埋伏”中突圍農(nóng)經(jīng)篇瘋狂大蒜：誰在推波助瀾馬鈴薯：振翅起飛的“金豆豆”物理農(nóng)業(yè)：揭開傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)革命的序幕生豬產(chǎn)業(yè)：“過山車”行情何時休大蒜辣椒：瘋狂漲價的局中之局高菜價：記錄“菜奴”新標簽韓國“泡菜危機”：警示中國“菜籃子”江漢農(nóng)田：“麻雀”到“鳳凰”的蛻變生物塑料：工業(yè)品也可“種”出來企業(yè)機關種菜：自建基地解食品安全之憂農(nóng)資篇中國育種業(yè)：遭“洋種子”滲透化肥業(yè)：能源掣肘突圍之路迷離國產(chǎn)玉米種子：“敗北”的背后隱情全球鉀肥：“壟斷虛驚”警示中國農(nóng)藥行業(yè)：新政促整合“錢”途無量后記

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