休閑觀光農(nóng)業(yè)實務(wù)教程

出版時間:2012-8  出版社:電子科技大學(xué)出版社  作者:《新型職業(yè)農(nóng)發(fā)科技培訓(xùn)教材》編委會 編  頁數(shù):173  字?jǐn)?shù):124000  

內(nèi)容概要

  該書結(jié)合四川省新農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)狀,一方面講述了休閑觀光農(nóng)業(yè)的規(guī)劃及發(fā)展概述;同時又對休閑觀光農(nóng)業(yè)的管理、項目建設(shè)、項目效益評價以及休閑觀光農(nóng)業(yè)的經(jīng)營與服務(wù)進(jìn)行了介紹,具有較強的實用性和操作指導(dǎo)性。該書適合現(xiàn)代化新型農(nóng)村務(wù)農(nóng)人員和農(nóng)村技術(shù)管理人員參考選讀,也適合農(nóng)民工職業(yè)教育培訓(xùn)學(xué)校作為教材選用。

書籍目錄

第一章 休閑觀光農(nóng)業(yè)概述
第一節(jié) 什么是休閑觀光農(nóng)業(yè)
第二節(jié) 休閑觀光農(nóng)業(yè)的主要模式及特征
第三節(jié) 休閑觀光農(nóng)業(yè)的功能
第四節(jié) 發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的意義及其發(fā)展趨勢
第二章 休閑觀光農(nóng)業(yè)中文化主題的發(fā)掘與體現(xiàn).
第一節(jié) 發(fā)掘文化主題特色的意義
第二節(jié) 如何發(fā)掘休閑觀光農(nóng)業(yè)的文化特色.
第三章 休閑觀光農(nóng)業(yè)的規(guī)劃
第一節(jié) 休閑觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃的指導(dǎo)思想
第二節(jié)  休閑觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃的依據(jù)和原則
第三節(jié) 休閑觀光農(nóng)業(yè)項目的規(guī)劃內(nèi)容和設(shè)計
第四章 休閑觀光農(nóng)業(yè)項目的建設(shè)
笫一節(jié) 場地的選擇與人員的組織
第二節(jié) 準(zhǔn)備工作和開辦步驟
第三節(jié) 建設(shè)項目的組織與實施
第四節(jié) 建設(shè)項目的驗收與評價
第五章 休閑觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營與服務(wù)
第六章 休閑觀光農(nóng)業(yè)的管理
第七章 休閑觀光農(nóng)業(yè)項目效益評價
附錄一 四川省農(nóng)家樂(鄉(xiāng)村酒店)旅游服務(wù)質(zhì)量等級評定標(biāo)準(zhǔn)
附錄二 四川川省農(nóng)家樂/鄉(xiāng)材酒店旅游服務(wù)質(zhì)量等級評定管理暫行辦法
附錄三 成都市農(nóng)家樂旅游服務(wù)質(zhì)量等級評定實施細(xì)則
附錄四 成都市農(nóng)家東旅游服務(wù)暫行規(guī)定
參考文獻(xiàn)
后記

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