夢幻般的變化科學/科普樂園

內(nèi)容概要

《夢幻般的變化科學》立足于人們?nèi)粘Ｉ钪谐３＝佑|到的化學知識和信息，以通俗簡明的語言，妙趣橫生地闡釋了生活與社會進步中所見所聞的諸多化學現(xiàn)象和原理，為少年兒童認識和了解化學、激發(fā)對化學學習的必趣，奠定了必要的知識基礎。
    《夢幻般的變化科學》由王光軍編著。

書籍目錄

第一章  千變?nèi)f化的科學——化學比孫悟空72變還厲害化學的起源——煉丹術秦始皇與不死仙丹四大發(fā)明中的化學隱身衣與隱形飛機防彈衣與防彈玻璃千里眼與北斗計劃用水點煙空瓶生煙魔棒點燈燒不爛的手帕竹籃打水水不空鬼火之謎天火降罪法師施法神漢捉鬼大“氣功師”發(fā)“功”第二章  生活中的化學化肥炸油條防不勝防的“地溝油”液化氣就是煤氣嗎雪白的饅頭能吃嗎雪耳——銀耳中的極品隔夜茶不能喝青少年不宜飲濃茶多吃白糖易中毒酒為什么越陳越香假酒為什么喝死人吸煙酗酒危害深食鹽與工業(yè)鹽一樣嗎海鮮運輸與慎吃海鮮老豆腐與嫩豆腐豆腐乳與蘇丹紅烤肉串與嫩肉粉瘦肉精食品色素與防腐劑假粉條與毒粉條假雞蛋毒粽子水果蔬菜催熟劑糖精會致癌嗎煤爐上撒鹽火燒得更旺小孩愛咬鉛筆頭會鉛中毒嗎不同牌號的鋼筆水不能混用鮮為人知的手機電池充電誤區(qū)電視機著火怎么滅自來水消毒的利與弊自來水能養(yǎng)金魚嗎媽媽為什么倒在廁所里燃氣熱水器引發(fā)的集體中毒美容為什么會“美”出一臉斑第三章  化學與金銀珠寶金屬趣談空中黃金星球金匠偷金之謎真假金元寶及鑒定水銀鉆進金戒指里了怎么辦黃金、白金與鈀金珍珠、瑪瑙和水晶玉石成分與鑒定紅寶石與藍寶石點石成金不再是夢第四章  化學在軍事中的應用會爆炸的化肥水陸之上煙幕彈照明彈與信號彈白磷彈與老鼠間諜燃燒彈與噴火槍石墨炸彈與貧鈾彈化學武器與防毒面具第五章  科技進步與化學神奇的電腦芯片太陽能電池與光伏產(chǎn)業(yè)

章節(jié)摘錄

比孫悟空72變還厲害    叮叮、當當來到學校，見同學小胖的座位旁圍著一大堆人，走近一看才知道他們在談論《西游記》。倆人一時興起，連書包也沒來得及放下就湊了過去。    “孫悟空是世界上最厲害的人?！毙∨殖吨韲岛暗?。    “誰說孫悟空最厲害，唐僧一念緊箍咒，孫猴子不也得在地上打滾嗎？”被當當起外號“小喇叭”的楊陽大聲反駁道。    “唐僧就會念緊箍咒，每次妖怪來的時候不還得孫悟空救他？還是孫悟空厲害。”小胖脖子憋得又紅又粗。    “唐僧厲害！”楊陽毫不示弱。    “你們都‘OUT’了?！碑敭斂戳丝炊６Ｐχ鴵u頭道。    “那你說孫悟空和唐僧誰更厲害？”楊陽一把抓住要轉(zhuǎn)身回座位的當當，大有不說個所以然絕不放手的意思。    “孫悟空、唐僧算什么，都是假的?！碑敭斝Σ[瞇地看著楊陽說，“最厲害的是‘化學’！”    “化學？化學是什么東西？他比孫悟空的72變還厲害嗎？”小胖馬上和楊陽建立了統(tǒng)一戰(zhàn)線。    “化學嘛……”回到座位的叮叮一邊整理著書包一邊故意高聲說。這一說可不當緊，圍攻當當?shù)年犖轳R上轉(zhuǎn)移了目標，把叮叮圍了個水泄不通。    化學，若單從字面解釋就是“變化的科學”之意，也就是專門研究物質(zhì)變化的科學?；瘜W真可謂是千變?nèi)f化，奧妙無窮，它能無中生有，也能把看得見的東西變沒了，你說奇怪不奇怪？到目前為止，它能變出來的東西數(shù)不勝數(shù)，你說是不是比孫悟空的72變還厲害？    化學真正成為一門獨立的科學時間并不長，是在英國化學教師道爾頓和意大利物理學家阿佛伽德羅先后提出原子學說和分子學說的19世紀初，因此道爾頓被尊稱為近代化學之父。但化學的應用卻可以追溯到史前時期，那時的古人類就已經(jīng)掌握了用火燒制陶器的原始化學知識。    化學的發(fā)展經(jīng)歷了古代、近代和現(xiàn)代等不同的時期，青銅、鋼鐵、水銀的冶煉、酒的釀造等，都是化學的早期成就。煤、石油、天然氣等化石燃料的開采和利用，造紙術的發(fā)明，藥物化學、冶金化學、材料化學等的興起和發(fā)展，為人類社會的進步和發(fā)展發(fā)揮了不可磨滅的重要作用。    化學的起源——煉丹術    “叮叮說得沒錯，現(xiàn)代化學可比孫悟空的72變厲害多了?！贝蠹衣牭铰曇?，抬頭一看，不知什么時候班主任海老師已經(jīng)站在了大家的背后，于是紛紛回到了自己的座位上。    海老師看大家興致極高，便繼續(xù)說：“說起化學，其實在我國的古代就有，比如中國古代的煉丹術就是化學的一種應用?！?   “化學可以煉出仙丹？那不就是說，學會化學就可以長生不老了嗎？”叮叮剛要說話，小胖早已搶先把他想問的問題問了出來。    “利用化學知識可以煉丹，煉出的丹也可以叫仙丹，但吃了仙丹能不能長生不老，那可不好說?！焙＠蠋熜χf完，便拿出了課本。    化學雖然19世紀興盛于歐洲，但它真正的起源卻是中國的煉丹術。煉丹術是我國古人為求長生不死而煉制仙丹妙藥的方術，早在公元前的戰(zhàn)國時期，就有向荊王獻“不死之藥”的記載。大概在公元7世紀傳到阿拉伯國家，與古希臘哲學相融合而形成阿拉伯煉金術。阿拉伯煉金術于中世紀傳人歐洲，形成歐洲煉金術，后來逐步演進為近代的化學。    我國古代煉丹方法可分為火法和水法兩種?；鸱ㄖ饕菍⒏鞣N奇異的石頭等材料，用火燒煉；水法是將一些能溶于水的礦石等材料在水中混合作用。而運用最早、最多的還是火法。    利用火法，煉丹家先后獲得了青銅、鐵、鋼、水銀(也叫汞)等一些初期的金屬或合金，從而開啟了人類進化史上的一個又一個新時代——青銅器時代、鐵器時代等；利用水法獲得了紅色的金屬銅，同時還發(fā)現(xiàn)了一些物質(zhì)的變化規(guī)律。    當然，有些“道行高深”的煉丹術士也煉出了所謂的“長生不老仙丹”！他們?yōu)榍箫w黃騰達，“合不得”自己吃，卻將“仙丹”進獻給當時的國王。    雖然沒有哪個國王因服食了“仙丹”而長生不死，但煉丹術士們的探索過程，卻為化學這一門科學的誕生，打下了堅實的基礎，為現(xiàn)代實驗化學提供了寶貴的經(jīng)驗。    叮叮自從聽了海老師說仙丹也是用化學原理煉制而成的，便一心想去看看古代人煉出的仙丹到底是什么樣子。他就把自己的想法告訴了當當，沒想到當當比他還急，當天晚上就要行動。    叮叮、當當來到叮叮的房間，關上門，拿出萬能電子魔盒，輕呼一聲：“萬化神通！”開啟了“萬通門”。    叮叮、當當來到秦國的皇宮，看見秦始皇正在服用仙丹。仙丹如一顆白色的玉珠，還帶著撲鼻的香味，可是令他們沒想到的是秦始皇服仙丹之后就病了，而且一病不起，很快就駕崩了。    叮叮、當當便用萬能電子魔盒對剩下的仙丹進行化驗，才發(fā)現(xiàn)仙丹居然有毒。    難道是煉丹人故意害他的嗎？叮叮、當當百思不得其解。    秦始皇統(tǒng)一六國后，為使江山穩(wěn)固，便修建了長城，為使自己長生不死，就遍尋“道行高深”的煉丹術士。終于一個叫巴清的“巫山神女”被請到了宮中，秦始皇希望能借助她的“神仙方術”為自己煉制仙丹。于是巴清擁有了至高的權(quán)力，從全國各地調(diào)集水銀和丹砂等煉丹材料，精選出上等材質(zhì)，為皇帝煉丹。巴清在為皇帝慢慢煉丹的同時，也著實發(fā)了一大筆財！因為當時的煉丹材料屬緊俏貴重商品，巴清在皇帝的支持下儼然成了壟斷全國的大資本家！    煉丹需要漫長的歲月，《西游記》里的太上老君不是還有煉了五百年、一萬年各式不等的仙丹嗎？當然秦始皇等不了那么久，于是，一方面服食著短效仙丹，一方面又派原齊國術士徐福，率大軍和3000童男童女及五谷種子(說是神仙要的見面禮)，到東海里的蓬萊等仙山上，向神仙們求取長生不死仙丹。    為什么服了“仙丹”的古代帝王沒有長生不死呢？原來，術士煉丹的原材料主要是水銀和丹砂等，煉出的“仙丹”含有大量的汞、鉛等有毒金屬，這些帝王實際上就是慢性中毒而死的！由于那時不懂化學，帝王們?nèi)f萬沒想到一心求長生，反而得短壽。    P2-7

編輯推薦

《科普樂園》通過兩個小主人公妙趣橫生的提問和博士爺爺機智巧妙的解答，使得抽象生澀的科學知識形象生動地展現(xiàn)在讀者面前。叢書故事設計精巧，內(nèi)容豐富多彩，語言通俗易懂，有利于激發(fā)讀者的閱讀興趣，提高科學素養(yǎng)。王光軍編著的這本《夢幻般的變化科學》就是《科普樂園》系列叢書之一，主要以通俗生動的語言，介紹了生活與社會進步中所見所聞的諸多化學現(xiàn)象和原理。

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