酒店財(cái)務(wù)管理

內(nèi)容概要

本書共八章, 分別是酒店財(cái)務(wù)管理總論、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店收益管理、酒店財(cái)務(wù)分析等內(nèi)容。教材以酒店財(cái)務(wù)活動(dòng)為主線, 結(jié)合酒店財(cái)務(wù)管理的最新發(fā)展?fàn)顩r, 對(duì)酒店財(cái)務(wù)管理總論、酒店財(cái)務(wù)管理的價(jià)值觀念、酒店籌資管理、酒店資產(chǎn)管理、酒店投資管理等內(nèi)容做了系統(tǒng)闡述。

書籍目錄

1  總論  　1.1  酒店財(cái)務(wù)管理概述    1.1.1  酒店財(cái)務(wù)管理的內(nèi)涵    1.1.2  酒店財(cái)務(wù)管理活動(dòng)    1.1.3  酒店財(cái)務(wù)關(guān)系    1.1.4  酒店財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn)　1.2　酒店財(cái)務(wù)管理目標(biāo)    1.2.1  酒店的目標(biāo)    1.2.2  酒店財(cái)務(wù)管理的目標(biāo)    1.2.3  酒店財(cái)務(wù)管理目標(biāo)的協(xié)調(diào)　1.3  酒店財(cái)務(wù)管理內(nèi)容    1.3.1  籌資管理      1.3.2  投資管理      1.3.3  資產(chǎn)管理      1.3.4  成本費(fèi)用管理      1.3.5  利潤(rùn)及其分配的管理  　1.4  酒店財(cái)務(wù)管理方法    1.4.1  財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)      1.4.2  財(cái)務(wù)決策      1.4.3  財(cái)務(wù)預(yù)算      1.4.4  財(cái)務(wù)控制      1.4.5  財(cái)務(wù)分析  2  財(cái)務(wù)管理的價(jià)值觀念　2.1  資金的時(shí)間價(jià)值    2.1.1  資金時(shí)間價(jià)值的概念      2.1.2  單利終值和現(xiàn)值的計(jì)算      2.1.3  復(fù)利終值和現(xiàn)值的計(jì)算      2.1.4  年金終值和現(xiàn)值的計(jì)算  　2.2　風(fēng)險(xiǎn)分析    2.2.1  風(fēng)險(xiǎn)的含義與分類  　　……3　酒店籌資管理4　酒店資產(chǎn)管理5　酒店投資管理6　酒店成本費(fèi)用管理7　酒店收益管理8　酒店財(cái)務(wù)分析參考文獻(xiàn)

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