物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

郭婷、孟濤主編的《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》由緒論、實(shí)驗(yàn)、儀器與操作技術(shù)、附錄和實(shí)驗(yàn)報告五個部分組成。“緒論”主要介紹物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的要求、安全防護(hù)、實(shí)驗(yàn)誤差與數(shù)據(jù)處理；“實(shí)驗(yàn)”緊密結(jié)合物理化學(xué)理論課教學(xué)內(nèi)容，設(shè)置了熱力學(xué)、平衡化學(xué)、電化學(xué)、動力學(xué)、表面化學(xué)和膠體化學(xué)五大板塊共10個實(shí)驗(yàn)；“儀器與操作技術(shù)”重點(diǎn)介紹了一些相關(guān)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)及常用儀器的原理、構(gòu)造和使用方法；“附錄”提供了一些基本數(shù)據(jù)以供實(shí)驗(yàn)者查找引用；“實(shí)驗(yàn)報告”指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)地進(jìn)行數(shù)據(jù)收集、處理和實(shí)驗(yàn)總結(jié)。本書重視基本概念，闡述簡明嚴(yán)謹(jǐn)，同時貼合實(shí)際操作，強(qiáng)化對動手能力、思維能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，可作為高等學(xué)校物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教材，也可供相關(guān)科研部門從事研究與生產(chǎn)的技術(shù)人員參考。

書籍目錄

第一章  緒論
  第一節(jié)  物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的要求
  第二節(jié)  物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全防護(hù)
  第三節(jié)  實(shí)驗(yàn)誤差與數(shù)據(jù)處理
第二章  實(shí)驗(yàn)
  第一節(jié)  熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)
    實(shí)驗(yàn)一  凝固點(diǎn)降低法測定摩爾質(zhì)量
    實(shí)驗(yàn)二  燃燒熱的測定
  第二節(jié)  平衡化學(xué)實(shí)驗(yàn)
    實(shí)驗(yàn)三  純液體飽和蒸氣壓的測量
    實(shí)驗(yàn)四  揮發(fā)性雙液系氣.液平衡相圖的測繪
  第三節(jié)  電化學(xué)實(shí)驗(yàn)
    實(shí)驗(yàn)五  原電池電動勢溫度系數(shù)的測定
    實(shí)驗(yàn)六  鐵的極化和鈍化曲線的測定
  第四節(jié)  動力學(xué)實(shí)驗(yàn)
    實(shí)驗(yàn)七  旋光法測定蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)
    實(shí)驗(yàn)八  電導(dǎo)法測定乙酸乙酯皂化反應(yīng)活化能
  第五節(jié)  表面化學(xué)和膠體化學(xué)實(shí)驗(yàn)
    實(shí)驗(yàn)九  最大泡壓法測繪液體表面張力等溫線
    實(shí)驗(yàn)十  電導(dǎo)法測定水溶性表面活性劑的臨界膠束濃度
第三章  儀器與操作技術(shù)
  第一節(jié)  氣體壓力的測定和氣體鋼瓶減壓閥的使用
  第二節(jié)  溫度的測定和控制
  第三節(jié)  阿貝折光儀
  第四節(jié)  旋光儀
  第五節(jié)  DDS-307型電導(dǎo)率儀
  第六節(jié)  UJ-25型直流電位差計
  第七節(jié)  電化學(xué)分析測量儀(電化學(xué)工作站)
附錄
  附錄1  希臘字母表
  附錄2  我國高壓氣體鋼瓶標(biāo)記
  附錄3  0.02 mol·L-1 KCl溶液的電導(dǎo)率
  附錄4  水的飽和蒸氣壓、密度、黏度和表面張力
  附錄5  一些液體的表面張力和對水的界面張力(20℃)
  附錄6  水和一些液體的折光率
  附錄7  一些物質(zhì)的比旋光度
參考資料
物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)報告

圖書封面

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