出版時間:2011-5 出版社:西南交大 作者:龍德璽 頁數(shù):190
內容概要
《布衣雜錄》分六個部分,分別介紹如下: 〔散文擷英〕記錄下思維的超越,涂抹出想像的升華,發(fā)掘起歷史的積淀,有感動,有愜意,有苦澀。語言幽默風趣,立意高遠,一種時代的氣息撲面而來?! 猜妹离S筆〕作者十多次飛越大洋,旅居美國,觀察敏銳,感受獨到,妙語連珠,引人入勝。而最重要的啟示卻是:走出封閉,才能超越自我。 〔鏡頭感受〕用鏡頭去感受美國,會更形象、更直觀、更輕松,是多角度了解美國的方法。進入數(shù)碼相機時代以后,沒有按動快門的拘謹,這卻是布衣者的愜意之處。 〔根藝松花〕作者多次舉辦過樹根藝術展覽。順其自然,遐想無邊,似像非像,不刻意雕琢,這就是龍德璽樹根藝術的特色。而松花藝術,則是一種新型的藝術品類,是作者在旅居美國期間的獨創(chuàng)?!恫家码s錄》是世上展示松花藝術魅力的第一本書?! 步逃P記〕作者從事教育工作40年,從崇拜到探索,從對目標的追求到對人性的尊重,將實踐與思考,積淀下來,終磨成一劍。然而,一個個鮮活的故事,一篇篇滲透現(xiàn)代教育思想睿智的短文,突破了教育專業(yè)之囿,不知不覺中已把你帶進輕松的文學天地?! 餐杲徽Z〕這是作者與忘年交朋友的對話,其生動活潑、奇思妙想實為忘年交朋友喜聞樂見。作者滲透現(xiàn)代意識的青少年修養(yǎng)觀,一掃教條主義的虛偽,更是忘年交語的獨特之處。
書籍目錄
散文擷英牙祭的消亡麻將與人生黑色遐想讓座的感動校園里的樹人與老鼠門羅帕克的紅葉博望之山旅美隨筆越洋感言美國人與中國人的點點滴滴熱心的南希小姐橄欖球的野趣美國人的安全意識我在美國不感冒街市的變遷女兒的愛犬尋找老鼠的蹤跡超市的魅力“STOP”的尊嚴在美國考駕照別樣的天空感恩節(jié)的烹飪秀面對簽證官放棄綠卡在嚴先生家打工在美國拉二胡謝運瑤先生的家庭藝術館推著嬰兒車跑步的媽媽在美國垂釣王先生的搬遷鏡頭感受優(yōu)勝美地風光灣區(qū)的樹加州的晚霞寓所的風采窗外即景斯坦福大學的校園伯克利大學的校園舊金山亞洲藝術博物館中的中國文物舊金山風光華盛頓掠影雨霧中的千島湖氣勢磅礴的大瀑布紐約掠影賭城的夜景死亡谷奇觀繆爾紅木森林公園根藝松花樹根藝術松花藝術教育筆記新年禮物與正面教育班主任專欄學生失蹤之后開啟心扉的鑰匙幫助學生鋪設人生之路平凡的師德讓班級充滿愛體驗成功21世紀的呼喚我和體育委員孩子的啟示音樂與智慧從窮山溝到未名湖畔忘年交語朝會課的啟示寬容的力量陌生的自己禮尚往來與社會平衡譏笑的尷尬曹操的缺陷感恩節(jié)與感恩好為人師小議看不見的歧視不要盲目許諾“話多”的弊端守住美麗的門戶體育活動的境界尊重話題現(xiàn)代精神文明的要素(之一)外交的利劍(之二)讓隨和伴隨人生(之三)尊重與教育(之四)人前人后(之五)超市的靈魂(之六)家庭和睦的秘訣(之七)龍德璽是什么封
章節(jié)摘錄
牙祭的消亡 前不久我和一些青少年同學談及“牙祭”一事,他們竟不知所云。吃驚之余,才意識到我們已悄悄離開“牙祭時代”,真是感慨良多,且有不少回憶浮起。 過去人們生活貧苦,不能經常吃肉,把偶爾吃一頓肉叫“打牙祭”。古代官衙每逢朔、望之日,總要殺豬宰羊,祭拜天地神靈,次日便將祭祀供品大吃一頓,稱為吃“衙祭肉”。“衙”與“牙”相通,后來就叫“打牙祭”?! 度辶滞馐贰返谑嘶赜形娜眨?ldquo;平常就是小飯菜,初二、十六跟著店里吃牙祭肉。”朔是農歷初一,望是農歷十五,打牙祭定為初二、十六,正是在朔、望祭祀的第二日,可見這規(guī)矩還源遠流長。到了近代,人們才把吃肉都稱為“打牙祭”。但因為窮,每月只能吃有限的一兩次肉,故平時說起打牙祭,都禁不住垂涎三尺。三國時候,曹操款待關云長,應是元帥級的禮遇,也只能是“三天一小宴,五天一大宴”,天天打牙祭。20世紀50年代讀中學時,已進步到每周打一次牙祭。每周星期三上午第四節(jié)課,當廚房炒回鍋肉的香味飄進教室時,我們就無心聽課了。下課鈴聲還未響定,老師的“再見”聲還未說完,我們早已沖出教室,直奔食堂,于是狼吞虎咽,一掃而光。往往是牙祭結束,才后悔沒好好將那有限的幾片大肉細細體味品嘗,只好展望將來,盼著下次牙祭的到來。1960年前后是“牙祭”的低谷期,食油供應已減少到每月3錢,且還不能保證按時供應,吃肉就更是難得,牙祭已瀕臨消亡。其實那時對打牙祭已沒有什么奢望,只想哪年哪日能吃到一頓飽飯便心滿意足。然而,時過境遷,1978年改革開放后,漸漸地不但能吃飽飯,打牙祭的次數(shù)也越來越頻繁,不知不覺竟已超過關云長的待遇。到了80年代中期,電冰箱已進入尋常人家,人們已不必像過去那樣,傻呼呼地非要把一塊幾斤重的肉一頓吃完不可,已知道將肉分割成若干小塊,放在冰箱里,每次做飯時只取其一,使每天都能吃上肉,以保證營養(yǎng)的均衡供應。這實際上是每天打牙祭了。于是人們漸漸失去了牙祭的激情,甚至于不屑將“牙祭”一詞掛在嘴邊,不知不覺中“牙祭”就這樣消亡了。現(xiàn)在的青少年們沒有“牙祭時代”的激情感受,自然對“牙祭”便一無所知了。 “牙祭”的消亡是人類的進步,是社會從溫飽型過渡到營養(yǎng)型的標志,是物質生活劃時代發(fā)展的記號。毫無疑問,這是改革開放的結果。事實證明,正是中國在地球村中找到了自己的位置,將中國經濟和世界經濟融為一體,引進外國資本和先進國家的科學技術,才取得了今天中國經濟發(fā)展的奇跡,才使得我們離開“牙祭時代”而步入小康生活。然而實現(xiàn)開放政策可不是一條平坦之路,“牙祭”的消亡更是發(fā)人深省。在古代,我們的祖先曾譏諷夜郎國的封閉自大,那是從華夏看問題。事實上,如果我們從世界角度去看中國,若干年來,特別是近百年來,我們不也是一個“夜郎國”嗎?我們總認為中華就是宇宙的中心,總以歷史悠久自居,沉迷于中國文化的博大精深,陶醉于中國古代的四大發(fā)明,封閉自大,因循守舊,其結果是落后貧窮,被動挨打。三十年前國門打開之時,當我們終于可以看到一個真實的外部世界時,竟傻了?! ∥覀儜c幸實行了開放政策,不然我們中國真的成為地球村中的原始部落了。當時,家鄉(xiāng)縣城銀行有位職工,收到一位香港親戚贈給他的一塊電子手表,竟在全縣引起轟動。人們紛紛登門拜訪,一睹為快。受此趣聞影響,一位父親問他女兒,將來能掙錢時,首先買什么送父母?女兒不加思索地說“電子手表”。 現(xiàn)在看來是天真可笑的回答,在當時卻是讓父母感動了一番。然而當時我們卻不知道,奉為至寶的電子手表,在國外不過是一件很普通的商品?! ⊙兰老?,是一般而言,實際上在中國,盼著打牙祭的人還大有人在,牙祭在他們那兒并沒有消亡。他們的小孩還要借助“希望工程”才能正常讀書便是證明。在燈紅酒綠的繁華城市,還有大批領著低保的人,他們的牙祭和大酒店里那些先富裕起來的人享用的宴席,有著天淵之別。而牙祭消亡的小康,經濟發(fā)展的盛世,更容易掩蓋那些貪污腐敗的罪惡,更值得我們警惕。 牙祭消亡了,剛剛富裕起來的人們卻逐漸掉人“富貴病”的泥潭里?,F(xiàn)在,患糖尿病、高血壓、心腦血管病、癌癥等病癥的人數(shù)大幅度增加,我們甚至完全可以從身邊不斷傳來的噩耗感覺得到。這些毛病,多數(shù)都是吃出來的。 這不就是牙祭消亡帶來的后遺癥嗎?有人嘲笑說,我們像是沒文化的暴發(fā)戶,日子好了卻不知道該怎樣吃,這種說法一點也不過分。不是嗎?在街頭的火鍋店里,羊雜(內臟)比羊肉價格高50%。很多名店的特色菜,仍然是什么牛肚、豬腦花、鴨腸等,但捧場的人還是那么多,座無虛席。我們沒有根據新的情況,改變過去的飲食習慣,過多地吃那些高鹽、高糖、高脂肪、高膽固醇的食品,過多地攝人熱量,怎不會吃出問題?因此,小心掉入“富貴病”的泥潭,不也是我們要高度警惕的嗎?當我們在贊揚牙祭消亡的時候,同時卻開始懷念過去打牙祭的美好感受,惋惜現(xiàn)在很難吃到沒有污染和沒有添加劑的食品了,這難道不是對我們盲目發(fā)展及貪欲的懲罰嗎? ……
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