英漢-漢英餐飲手冊(cè)

出版時(shí)間:2012-9  出版社:東南大學(xué)出版社  作者:李丹  頁數(shù):398  字?jǐn)?shù):580000  

內(nèi)容概要

  《英漢-漢英餐飲手冊(cè)》以中式菜肴為主,兼顧西式菜肴、快餐及小吃,盡量照顧到方方面面,又不把本子編得太大,所以盡量多些詞條,但每個(gè)詞條又盡量不花太多筆墨。雖然以中式菜肴為主,但由于不少西式菜肴已在中餐館里出現(xiàn),免不了常遇到西式慕肴的慕名,故本手冊(cè)中不只是偶爾見到西式菜肴。

書籍目錄

第一篇 英譯漢
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第二篇 漢譯英
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用戶評(píng)論 (總計(jì)3條)

 
 

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