英漢-漢英餐飲手冊

內容概要

　　《英漢－漢英餐飲手冊》以中式菜肴為主，兼顧西式菜肴、快餐及小吃，盡量照顧到方方面面，又不把本子編得太大，所以盡量多些詞條，但每個詞條又盡量不花太多筆墨。雖然以中式菜肴為主，但由于不少西式菜肴已在中餐館里出現，免不了常遇到西式慕肴的慕名，故本手冊中不只是偶爾見到西式菜肴。

書籍目錄

第一篇 英譯漢
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
第二篇 漢譯英
A
B
C
D
E
F
G
H
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
W
X
Y
Z

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    英漢-漢英餐飲手冊 PDF格式下載

---