有機(jī)稻栽培技術(shù)研究與應(yīng)用

出版時間:2011-6  出版社:東南大學(xué)  作者:何旭平//曹愛兵//孫玲玲  頁數(shù):233  

內(nèi)容概要

  《有機(jī)稻栽培技術(shù)研究與應(yīng)用》著重總結(jié)了近十年來我國有機(jī)稻栽培技術(shù)研究與應(yīng)用的成果。內(nèi)容包括有機(jī)農(nóng)業(yè)與有機(jī)稻、稻鴨共作技術(shù)、稻蟹(魚)共作技術(shù)、有機(jī)稻施肥技術(shù)、有機(jī)稻病蟲草害防治技術(shù)(生物、物理和農(nóng)業(yè)防治技術(shù))以及發(fā)展有機(jī)稻生產(chǎn)的技術(shù)思路。

書籍目錄

第一章 有機(jī)農(nóng)業(yè)與有機(jī)稻一、有機(jī)農(nóng)業(yè)由來與內(nèi)涵二、有機(jī)農(nóng)業(yè)與我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的關(guān)系三、有機(jī)農(nóng)業(yè)有助于控制全球氣候的變化四、有機(jī)農(nóng)業(yè)的基本原理五、有機(jī)稻的含義及其重要意義六、有機(jī)稻生產(chǎn)基本要求七、有機(jī)稻栽培的主要模式第二章 有機(jī)稻稻鴨共作技術(shù)一、稻鴨共作對水稻的影響二、稻鴨共作對稻田生態(tài)環(huán)境的影響三、稻鴨共作綜合經(jīng)濟(jì)效益四、有機(jī)稻稻鴨共作技術(shù)要點(diǎn)五、稻鴨共作模式的創(chuàng)新六、有機(jī)稻稻鴨共作技術(shù)發(fā)展展望第三章 有機(jī)稻稻蟹(魚)共作技術(shù)一、稻蟹共作技術(shù)二、稻鴨蟹共作技術(shù)三、稻魚共作技術(shù)第四章 有機(jī)稻施肥技術(shù)一、有機(jī)肥在有機(jī)稻栽培中的作用二、科學(xué)施用有機(jī)肥的一般規(guī)律三、有機(jī)稻栽培中施用有機(jī)肥的幾個案例四、施用有機(jī)肥的安全性問題第五章 有機(jī)稻病蟲草害的生物防治技術(shù)一、害蟲的消長動態(tài)二、天敵的控害作用三、生物農(nóng)藥的應(yīng)用四、稻鴨共作的綜防效果第六章 有機(jī)稻病蟲害的物理防治技術(shù)一、頻振式殺蟲燈的特點(diǎn)二、頻振式殺蟲燈在水稻上的應(yīng)用效果三、機(jī)械阻隔技術(shù)第七章 有機(jī)稻病蟲草害的農(nóng)業(yè)防治技術(shù)一、品種對控制病蟲害的作用二、栽培技術(shù)措施對控制病蟲草害的作用三、灌水與清潔農(nóng)田第八章 發(fā)展有機(jī)稻生產(chǎn)的技術(shù)思路一、創(chuàng)新與技術(shù)創(chuàng)新的概念二、有機(jī)稻生產(chǎn)系統(tǒng)三、創(chuàng)新有機(jī)稻生產(chǎn)技術(shù)的總體思路四、品種是有機(jī)稻生產(chǎn)的核心技術(shù)五、有機(jī)肥是有機(jī)稻生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)六、病蟲草害防治是有機(jī)稻生產(chǎn)的技術(shù)保障參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

  長期以來不同的試驗(yàn)表明,有規(guī)律地增加土壤有機(jī)質(zhì)是保持或增加土壤中有機(jī)碳的唯一方法。幾十年來,有計(jì)劃地開發(fā)和應(yīng)用有機(jī)肥技術(shù)已成為有機(jī)農(nóng)業(yè)的研究范疇,并且目前已經(jīng)取得了顯著成效。技術(shù)研發(fā)的主要課題是優(yōu)化有機(jī)肥的數(shù)量和質(zhì)量。作物生產(chǎn)、牲畜管理以及有機(jī)廢物的系統(tǒng)循環(huán)之間的緊密結(jié)合是基本因素。提高有機(jī)廢物的處理技術(shù)水平可以獲得高質(zhì)量的肥料。在腐殖化加工過程中,合成動物和植物殘體使廢棄物盡可能地減少,獲得更高含量的固體腐殖質(zhì)?! ∮袡C(jī)農(nóng)業(yè)的另一特征是長期而又多樣化的谷物與豆類作物輪作制度,這有助于增加土壤中的有機(jī)碳。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)當(dāng)中,人們將保護(hù)性耕作方式作為螯合二氧化碳的方式。這一技術(shù)將少耕法與有機(jī)覆蓋、除草劑以及殘留除草劑的轉(zhuǎn)基因(GMO)作物結(jié)合,而后兩者在有機(jī)農(nóng)業(yè)中是被禁止使用的。最新的研究結(jié)果顯示,土壤中的有機(jī)碳已經(jīng)超出預(yù)期,并且部分或全部被增加的二氧化碳釋放。因此,可以得出結(jié)論,如果把注意力集中于一般化的溫室氣體,而不僅僅是考慮螯合碳,那么化學(xué)肥料的施用遠(yuǎn)不如有機(jī)肥。有機(jī)農(nóng)業(yè)的任務(wù)將是與保護(hù)性耕作方式相結(jié)合來避免負(fù)效應(yīng)的?! ∞r(nóng)地森林(一種在農(nóng)地中間種樹木的管理體系)是系統(tǒng)應(yīng)用有機(jī)農(nóng)業(yè)的又一項(xiàng)技術(shù)。這種方法既能轉(zhuǎn)換耕作系統(tǒng),又能夠提高和增加貧瘠土地生產(chǎn)力。農(nóng)地森林對螯合熱帶國家農(nóng)業(yè)中產(chǎn)生的碳最為有效。值得注意的是,對碳進(jìn)行螯合是值得考慮的,比如增加土壤有機(jī)物質(zhì)還會使土壤更具肥力,使土壤具有更好的水土保持力并增加土壤中的營養(yǎng)成分?! ∽鳛楸Wo(hù)氣候的策略,以上提到的措施是值得推薦的幾種實(shí)踐。任何一種類型的農(nóng)業(yè)都可以使用它們,但是有機(jī)農(nóng)業(yè)更獨(dú)特,因?yàn)樗峁┝艘环N在一個農(nóng)業(yè)體系中系統(tǒng)地采用這些措施的方法。這一策略包含了一些強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn),使其在保護(hù)氣候方面具有優(yōu)越性。它還包含了一個較好的監(jiān)管和認(rèn)證機(jī)制,保證了規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)的一致。系統(tǒng)嚴(yán)密性使有機(jī)農(nóng)業(yè)更具有價值并有利于技術(shù)創(chuàng)新?!  ?/pre>

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