生物技術(shù)

內(nèi)容概要

本書為《高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)科普叢書》之一，主要介紹了國內(nèi)外生物技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展?fàn)顩r，對(duì)生物醫(yī)藥、生物能源、生物材料、生物農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域技術(shù)產(chǎn)業(yè)做了介紹，同時(shí)介紹我國生物技術(shù)發(fā)展政策以及常州生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況等。全書通俗易懂，文字活潑，是一本普及性大眾科普讀物。本書的出版，對(duì)普及生物技術(shù)知識(shí)，促進(jìn)生物技術(shù)在醫(yī)療、保健、農(nóng)業(yè)、食品等領(lǐng)域的應(yīng)用具有一定的指導(dǎo)意義。本書適合于政府部門生物技術(shù)領(lǐng)域的管理人員、技術(shù)人員、普通讀者閱讀參考。

書籍目錄

緒論1 生物技術(shù)的內(nèi)涵2 生物技術(shù)的發(fā)展史2.1 傳統(tǒng)的生物技術(shù)階段2.2 工業(yè)化的生物技術(shù)階段2.3 以基因工程為核心的現(xiàn)代生物技術(shù)階段3 現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)第一章生物技術(shù)概論1.1 基因工程1.1.1 何謂基?工程1.1.2 工程菌的獲得1.1.3 工程菌應(yīng)具備的條件1.1.4 基本操作步驟1.1.5 人類基因工程1.1.6 基因工程的應(yīng)用1.2 細(xì)胞工程1.2.1 概念1.2.2 研究范疇1.2.3 細(xì)胞工程的應(yīng)用1.3 發(fā)酵工程1.3.1 發(fā)酵工程的概念和內(nèi)容1.3.2 發(fā)酵工程的應(yīng)用1.4 酶工程1.4.1 酶的來源1.4.2 固定化酶1.4.3 酶的應(yīng)用1.5 蛋白質(zhì)工程1.5.1 蛋自質(zhì)工程的基本途徑1.5.2 研究的核心內(nèi)容1.5.3 實(shí)際應(yīng)用1.5.4 蛋白質(zhì)工程進(jìn)展1.5.5 蛋白質(zhì)工程的前景第二?生物技術(shù)與農(nóng)業(yè)2.1 生物技術(shù)與種植業(yè)2.1.1 植物雄性不育及雜種優(yōu)勢(shì)利用2.1.2 植物抗逆性研究2.1.3 生物農(nóng)藥及生物控制2.1.4 植物細(xì)胞工程的應(yīng)用2.1.5 分子育種技術(shù)的應(yīng)用2.1.6 水稻基因組計(jì)劃2.2 生物技術(shù)與養(yǎng)殖業(yè)2.2.1 動(dòng)物轉(zhuǎn)基因技術(shù)與分子育種2.2.2 動(dòng)物繁殖新技術(shù)2.2.3 生物技術(shù)在動(dòng)物飼料工業(yè)上的應(yīng)用2.2.4 畜禽基因工程疫苗2.2.5 動(dòng)物生物反應(yīng)器2.2.6 核移植技術(shù)2.2.7 胚胎干細(xì)胞技術(shù)第三章生物技術(shù)與食品工業(yè)3.1 生物技術(shù)與食品生產(chǎn)3.1.1 基因工程與食品生產(chǎn)3.1.2 蛋白質(zhì)工程與食品生產(chǎn)3.1.3 酶工程與食品生產(chǎn)3.1.4 發(fā)酵工程與食品生產(chǎn)3.1.5 細(xì)胞工程與食品生產(chǎn)3.2 轉(zhuǎn)基因食品3.2.1 轉(zhuǎn)基因動(dòng)物食品3.2.2 轉(zhuǎn)基因植物食品3.3 生物技術(shù)與食品安全檢測(cè)3.3.1 概述3.3.2 核酸探針技術(shù)3.3.3 PCR技術(shù)3.3.4 生物芯片技術(shù)3.3.5 免疫分析技術(shù)第四章生物技術(shù)與人類健康4.1 生物技術(shù)與疾病診斷4.1.1單克隆抗體在疾病診斷中的應(yīng)用4.1.2 基因診斷4.2 生物技術(shù)與生物制藥4.2.1 基因工程制藥4.2.2 細(xì)胞工程制藥4.2.3 微生物工程制藥4.2.4 酶工程制藥4.2.5 蛋白質(zhì)工程制藥4.3 生物技術(shù)與疾病治療4.3.1 基因治療4.3.2 干細(xì)胞與再生醫(yī)學(xué)第五章生物技術(shù)與能源開發(fā)5.1 微生物與石油開采5.2 燃料乙醇與丁醇5.2.1 燃料乙醇5.2.2 燃料丁醇5.3 植物石油5.4 沼氣發(fā)酵第六章生物技術(shù)與環(huán)境保護(hù)6.1 污水的微生物凈化6.1.1 污水生物處理概述6.1.2 好氧生物處理技術(shù)6.1.3 厭氧生物處理技術(shù)6.2 大氣凈化生物技術(shù)6.2.1 生物處理廢氣的原理6.2.2 生物技術(shù)處理廢氣的工藝6.2.3 二氧化碳的生物處理6.3 固體垃圾的處理6.3.1 填埋技術(shù)6.3.2 堆肥法6.4 ?物修復(fù)技術(shù)6.4.1 生物修復(fù)的原理及方法6.4.2 土壤污染的生物修復(fù)技術(shù)6.4.3 地下水污染的生物修復(fù)技術(shù)第七章生物技術(shù)的專利保護(hù)及安全性7.1 生物技術(shù)的專利保護(hù)7.1.1 生物技術(shù)專利類型及保護(hù)概述7.1.2 生物技術(shù)發(fā)明專利保護(hù)的緊迫性及負(fù)面影響7.2 生物技術(shù)的安全性及評(píng)價(jià)7.2.1 生物技術(shù)的安?性7.2.2 生物武器7.2.3 現(xiàn)代生物技術(shù)的社會(huì)倫理問題第八章生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)格局與未來發(fā)展8.1 世界生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)格局與未來發(fā)展8.1.1 世界生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)格局8.1.2 世界生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)8.2 我國生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)格局與未來發(fā)展8.2.1 我國生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀8.2.2 我國生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展?向8.3 常州生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展8.3.1 常州生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀8.3.2 常州發(fā)展生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的政策環(huán)境和應(yīng)對(duì)策略8.3.3 常州生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向

編輯推薦

　　為了讓廣大機(jī)關(guān)干部和科技人員深入了解常州市生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、趨勢(shì)和發(fā)展情況，更好地為該產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)，常州市科協(xié)組織南京和本地高校的專家教授編撰了《生物技術(shù)》這本高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)科普書。該書通俗易懂，圖文并茂，既有國際國內(nèi)本地產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)縱覽，也有技術(shù)、產(chǎn)業(yè)鏈、知名企業(yè)的詳細(xì)分析，對(duì)廣大機(jī)關(guān)干部和科技人員了解趨勢(shì)、摸清現(xiàn)狀、掌握重點(diǎn)很有幫助，是一本不可多得的科技產(chǎn)業(yè)科普讀本。

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