生物技術

內(nèi)容概要

本書為《高新技術產(chǎn)業(yè)科普叢書》之一，主要介紹了國內(nèi)外生物技術領域的發(fā)展狀況，對生物醫(yī)藥、生物能源、生物材料、生物農(nóng)業(yè)等領域技術產(chǎn)業(yè)做了介紹，同時介紹我國生物技術發(fā)展政策以及常州生物技術產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況等。全書通俗易懂，文字活潑，是一本普及性大眾科普讀物。本書的出版，對普及生物技術知識，促進生物技術在醫(yī)療、保健、農(nóng)業(yè)、食品等領域的應用具有一定的指導意義。本書適合于政府部門生物技術領域的管理人員、技術人員、普通讀者閱讀參考。

書籍目錄

緒論1 生物技術的內(nèi)涵2 生物技術的發(fā)展史2.1 傳統(tǒng)的生物技術階段2.2 工業(yè)化的生物技術階段2.3 以基因工程為核心的現(xiàn)代生物技術階段3 現(xiàn)代生物技術的發(fā)展趨勢第一章生物技術概論1.1 基因工程1.1.1 何謂基?工程1.1.2 工程菌的獲得1.1.3 工程菌應具備的條件1.1.4 基本操作步驟1.1.5 人類基因工程1.1.6 基因工程的應用1.2 細胞工程1.2.1 概念1.2.2 研究范疇1.2.3 細胞工程的應用1.3 發(fā)酵工程1.3.1 發(fā)酵工程的概念和內(nèi)容1.3.2 發(fā)酵工程的應用1.4 酶工程1.4.1 酶的來源1.4.2 固定化酶1.4.3 酶的應用1.5 蛋白質(zhì)工程1.5.1 蛋自質(zhì)工程的基本途徑1.5.2 研究的核心內(nèi)容1.5.3 實際應用1.5.4 蛋白質(zhì)工程進展1.5.5 蛋白質(zhì)工程的前景第二?生物技術與農(nóng)業(yè)2.1 生物技術與種植業(yè)2.1.1 植物雄性不育及雜種優(yōu)勢利用2.1.2 植物抗逆性研究2.1.3 生物農(nóng)藥及生物控制2.1.4 植物細胞工程的應用2.1.5 分子育種技術的應用2.1.6 水稻基因組計劃2.2 生物技術與養(yǎng)殖業(yè)2.2.1 動物轉(zhuǎn)基因技術與分子育種2.2.2 動物繁殖新技術2.2.3 生物技術在動物飼料工業(yè)上的應用2.2.4 畜禽基因工程疫苗2.2.5 動物生物反應器2.2.6 核移植技術2.2.7 胚胎干細胞技術第三章生物技術與食品工業(yè)3.1 生物技術與食品生產(chǎn)3.1.1 基因工程與食品生產(chǎn)3.1.2 蛋白質(zhì)工程與食品生產(chǎn)3.1.3 酶工程與食品生產(chǎn)3.1.4 發(fā)酵工程與食品生產(chǎn)3.1.5 細胞工程與食品生產(chǎn)3.2 轉(zhuǎn)基因食品3.2.1 轉(zhuǎn)基因動物食品3.2.2 轉(zhuǎn)基因植物食品3.3 生物技術與食品安全檢測3.3.1 概述3.3.2 核酸探針技術3.3.3 PCR技術3.3.4 生物芯片技術3.3.5 免疫分析技術第四章生物技術與人類健康4.1 生物技術與疾病診斷4.1.1單克隆抗體在疾病診斷中的應用4.1.2 基因診斷4.2 生物技術與生物制藥4.2.1 基因工程制藥4.2.2 細胞工程制藥4.2.3 微生物工程制藥4.2.4 酶工程制藥4.2.5 蛋白質(zhì)工程制藥4.3 生物技術與疾病治療4.3.1 基因治療4.3.2 干細胞與再生醫(yī)學第五章生物技術與能源開發(fā)5.1 微生物與石油開采5.2 燃料乙醇與丁醇5.2.1 燃料乙醇5.2.2 燃料丁醇5.3 植物石油5.4 沼氣發(fā)酵第六章生物技術與環(huán)境保護6.1 污水的微生物凈化6.1.1 污水生物處理概述6.1.2 好氧生物處理技術6.1.3 厭氧生物處理技術6.2 大氣凈化生物技術6.2.1 生物處理廢氣的原理6.2.2 生物技術處理廢氣的工藝6.2.3 二氧化碳的生物處理6.3 固體垃圾的處理6.3.1 填埋技術6.3.2 堆肥法6.4 ?物修復技術6.4.1 生物修復的原理及方法6.4.2 土壤污染的生物修復技術6.4.3 地下水污染的生物修復技術第七章生物技術的專利保護及安全性7.1 生物技術的專利保護7.1.1 生物技術專利類型及保護概述7.1.2 生物技術發(fā)明專利保護的緊迫性及負面影響7.2 生物技術的安全性及評價7.2.1 生物技術的安?性7.2.2 生物武器7.2.3 現(xiàn)代生物技術的社會倫理問題第八章生物技術產(chǎn)業(yè)格局與未來發(fā)展8.1 世界生物技術產(chǎn)業(yè)格局與未來發(fā)展8.1.1 世界生物技術產(chǎn)業(yè)格局8.1.2 世界生物技術產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢8.2 我國生物技術產(chǎn)業(yè)格局與未來發(fā)展8.2.1 我國生物技術產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀8.2.2 我國生物技術產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展?向8.3 常州生物技術產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展8.3.1 常州生物技術產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀8.3.2 常州發(fā)展生物技術產(chǎn)業(yè)的政策環(huán)境和應對策略8.3.3 常州生物技術產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向

編輯推薦

　　為了讓廣大機關干部和科技人員深入了解常州市生物技術產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、趨勢和發(fā)展情況，更好地為該產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務，常州市科協(xié)組織南京和本地高校的專家教授編撰了《生物技術》這本高新技術產(chǎn)業(yè)科普書。該書通俗易懂，圖文并茂，既有國際國內(nèi)本地產(chǎn)業(yè)趨勢縱覽，也有技術、產(chǎn)業(yè)鏈、知名企業(yè)的詳細分析，對廣大機關干部和科技人員了解趨勢、摸清現(xiàn)狀、掌握重點很有幫助，是一本不可多得的科技產(chǎn)業(yè)科普讀本。

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