有機化學

出版時間:2010-9  出版社:東南大學出版社  作者:唐偉方,蘆金榮 主編  頁數(shù):510  

內(nèi)容概要

本教材是根據(jù)21世紀高等醫(yī)藥人才的培養(yǎng)目標及醫(yī)藥類院校各專業(yè)的教學要求,在作者多年教學與實踐的基礎上編寫的。全書共分24章,由有機化學各論及有機化學學習指導二部分內(nèi)容組成。有機化學各論部分采用脂肪族、芳香族化合物混合編排的方式,以官能團為主線,較系統(tǒng)地闡明有機化學的基本知識、基本理論、基本反應,強化了有機化合物結構和性質(zhì)問的關系,并注意聯(lián)系醫(yī)藥、化工等實際。從培養(yǎng)醫(yī)藥學專業(yè)應用性人才的目標出發(fā),教材內(nèi)容以“必需”、“夠用”為原則。力求少而精;文字敘述力求通俗易懂,注意啟發(fā)性。為適應自主化和個另q化學習的需要,提高讀者分析問題和解決問題的能力,《有機化學(供本科用)》在有機化學學習指導部分分5個專題對相關內(nèi)容進行了歸納和小結,并通過典型例題的解析,引出解題的思路。在此基礎上配有大量習題,供讀者練習。教材后附出了各章習題的參考答案和階段復習題及總復習自測題,供讀者復習、訓練?!队袡C化學(供本科用)》可作為高等醫(yī)藥、化工院校相關專業(yè),高等職業(yè)技術院校和成人教育的本科及專升本科教材,還可作為有關科研人員的參考書,也適合于自學者閱讀。

書籍目錄

第一部分 各論  第1章 緒論    1.1 有機化合物和有機化學    1.2 有機化合物的特性    1.3 有機結構理論    1.4 共價鍵的幾個重要參數(shù)    1.5 有機化合物的分類    習題  第2章 烷烴    2.1 烷烴的通式、同系列    2.2 烷烴的構造異構    2.3 4種碳原子和3種氫原子    2.4 烷烴的結構    2.5 烷烴的命名    2.6 烷烴的物理性質(zhì)    2.7 烷烴的化學性質(zhì)    2.8 烷烴的構象    習題  第3章 立體化學基礎    3.1 手性和對映異構    3.2 含1個手性碳原子的化合物    3.3 對映異構體的構型及構型標記    3.4 含2個手性碳原子的化合物    3.5 不含手性碳原子化合物的對映異構    3.6 外消旋體的拆分    3.7 有機反應中的立體化學——烷烴鹵代反應的進一步闡述    習題  第4章 烯烴和環(huán)烷烴    4.1 烯烴的結構    4.2 烯烴的同分異構    4.3 烯烴的命名    4.4 烯烴的物理性質(zhì)    4.5 烯烴的化學性質(zhì)    4.6 環(huán)烷烴的分類、同分異構和命名    4.7 環(huán)烷烴的物理性質(zhì)    4.8 環(huán)烷烴的化學性質(zhì)    4.9 環(huán)烷烴的結構    4.10 環(huán)己烷及其取代衍生物的構象    4.11 十氫萘的構象    習題  第5章 炔烴和二烯烴    5.1 炔烴的結構    5.2 炔烴的同分異構和命名    5.3 炔烴的物理性質(zhì)    5.4 炔烴的化學性質(zhì)    5.5 炔烴的制備    5.6 二烯烴的分類和命名    5.7 共軛二烯烴的結構    5.8 共軛二烯烴的反應    5.9 共軛加成的理論解釋    5.10 丙二烯的結構及取代丙二烯的對映異構    習題  第6章 芳烴    6.1 苯的結構    6.2 苯衍生物的異構和命名    6.3 苯的同系物的物理性質(zhì)    6.4 苯的化學性質(zhì)    6.5 苯環(huán)上親電取代反應的定位規(guī)律    6.6 多環(huán)芳烴    6.7 芳香性、休克爾(Hnckel)規(guī)則    習題  第7章 波譜基礎知識    7.1 紅外吸收光譜    ……第二部分 學習指導

章節(jié)摘錄

插圖:在學習有機化學的過程中,通過完成反應式的練習,可以幫助我們掌握有機化學的基本知識。完成反應式是一類覆蓋面寬,考核點多樣化的習題。在這類習題中,大體有3種情況:(1)給出反應物、試劑和反應條件,寫出反應生成物(或主要產(chǎn)物)。(2)由生成物和反應條件,推出反應物。(3)當反應物和生成物都已確定時,找出反應時所需要的試劑(或反應條件)。解答完成反應式習題的關鍵是理解并掌握有機化合物的基本反應,通常我們可以從以下幾個方面人手:①確定反應類型。有機反應的類型與有機化合物結構密切相關,結構決定性質(zhì),性質(zhì)取決于結構,結構既包含分子中有什么樣的官能團,又涉及化合物分子本身的構造、構型及構象。若一個化合物中有多種官能團的存在,它們彼此之間也會發(fā)生相互影響。因此,牢牢掌握有機化合物結構和性質(zhì)的關系,是解答這類習題的關鍵。②考慮反應發(fā)生的條件和范圍。有機化學反應往往都是在一定條件下進行的,有些反應,沒有一定的條件反應難以進行,即便是同一化合物與同一試劑的反應,也因反應條件不同而導致不同結果。因此,反應條件對反應能否進行和進行的方向起著決定性的作用。③考慮反應的立體化學問題。立體化學是完成反應式時遇到的一個難點,掌握構型和構象的基本概念,熟悉投影式和透視式的書寫方法和它們之間的相互轉(zhuǎn)變,是解決這一問題的基礎。

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