中等衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校護(hù)理專業(yè)選修課教程

前言

　　為了適應(yīng)護(hù)理教育發(fā)展和中等衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校護(hù)理專業(yè)教學(xué)改革的需要，培養(yǎng)合格的護(hù)理專業(yè)技術(shù)人才，在東南大學(xué)出版社組織下，安徽省中等衛(wèi)校的一批骨干教師，以衛(wèi)生部2007年頒布的全國(guó)中等衛(wèi)生職業(yè)教育教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱為依據(jù)，結(jié)合當(dāng)前中等衛(wèi)生職業(yè)教育護(hù)理專業(yè)的教學(xué)實(shí)際，編寫了《中等衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校護(hù)理專業(yè)創(chuàng)新教材》（簡(jiǎn)稱《創(chuàng)新教材》）。全套教材共16種，包括醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程模塊7個(gè)、護(hù)理學(xué)專業(yè)課程模塊8個(gè)和選修課程模塊1個(gè)。　　按部頒教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱，護(hù)理專業(yè)選修課分為3個(gè)模塊，每個(gè)模塊有8門共包括24門選修課程，每門選修課程計(jì)1分，要求學(xué)校須從3種類型的選修課程中各選取5門，共計(jì)15門課程作為校定選修課，總學(xué)時(shí)為270學(xué)時(shí)，計(jì)15分，學(xué)生獲得12分及以上為選修課合格。選修課的開設(shè)對(duì)護(hù)理專業(yè)學(xué)生開拓知識(shí)面、增強(qiáng)適應(yīng)能力及將來(lái)的全面發(fā)展具有十分重要的作用，也是素質(zhì)教育的體現(xiàn)，因此，應(yīng)在教學(xué)中受到重視并落到實(shí)處?，F(xiàn)有選修課教材多是學(xué)科單行本或?qū)Ｖ?，?nèi)容偏多。

內(nèi)容概要

本書分十二篇：分別介紹醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)基礎(chǔ)、預(yù)防醫(yī)學(xué)與健康教育基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)與膳食、老年護(hù)理、急救護(hù)理、社區(qū)護(hù)理、康復(fù)護(hù)理、ICU護(hù)理、護(hù)理倫理學(xué)基礎(chǔ)、護(hù)理管理學(xué)基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)檢索等學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)與技能，并簡(jiǎn)要介紹護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試的有關(guān)內(nèi)容。    本書內(nèi)容與分量適宜，符合教學(xué)要求，方便、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用，除可供中等衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校護(hù)理、助產(chǎn)等專業(yè)使用外，亦可供臨床護(hù)理技術(shù)人員等選用。

書籍目錄

第一篇    醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)基礎(chǔ)　第一章  醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)基本知識(shí)  　第一節(jié)  遺傳現(xiàn)象及其物質(zhì)基礎(chǔ)  　第二節(jié)  遺傳的基本規(guī)律　第二章  人類的性狀遺傳與遺傳病  　第一節(jié)  單基因遺傳與單基因遺傳病  　第二節(jié)  多基因遺傳與多基因病  　第三節(jié)  核型分析與染色體病  　第四節(jié)  分子病與遺傳性酶病　第三章  遺傳病的診斷與治療  　第一節(jié)  遺傳病的診斷  　第二節(jié)  遺傳病的治療　第四章  遺傳病的預(yù)防與優(yōu)生  　第一節(jié)  遺傳與環(huán)境  　第二節(jié)  遺傳病的預(yù)防  　第三節(jié)  遺傳咨詢與優(yōu)生指導(dǎo)第二篇  預(yù)防醫(yī)學(xué)與健康教育基礎(chǔ)　第一章  預(yù)防醫(yī)學(xué)概述  　第一節(jié)  預(yù)防醫(yī)學(xué)發(fā)展史  　第二節(jié)  預(yù)防醫(yī)學(xué)的概念、研究?jī)?nèi)容和方法  　第三節(jié)  公共衛(wèi)生措施和三級(jí)預(yù)防  　第四節(jié)  學(xué)習(xí)預(yù)防醫(yī)學(xué)的意義和要求　第二章  環(huán)境與健康  　第一節(jié)  人類的環(huán)境  　第二節(jié)  環(huán)境污染與健康　第三章  社會(huì)心理環(huán)境與健康  　第一節(jié)  社會(huì)因素與健康  　第二節(jié)  社會(huì)心理因素與健康  　第三節(jié)  行為生活方式與健康　第四章    健康教育和健康促進(jìn)  　第一節(jié)  概述  　第二節(jié)  健康教育健康促進(jìn)中的健康相關(guān)行為  　第三節(jié)  健康教育和健康促進(jìn)的實(shí)施  　第四節(jié)  護(hù)士在健康教育健康促進(jìn)中的作用  　第五節(jié)  人生三階段的健康教育第三篇  營(yíng)養(yǎng)與膳食　第一章  營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)  　第一節(jié)  蛋白質(zhì)、脂類與糖類  　第二節(jié)  無(wú)機(jī)鹽、維生素與水  　第三節(jié)  能量　第二章  各類食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值  　第一節(jié)  植物性食物  　第二節(jié)  動(dòng)物性食物  　第三節(jié)  食物搭配　第三章  合理營(yíng)養(yǎng)  　第一節(jié)  合理營(yíng)養(yǎng)的概念與要求  　第二節(jié)  膳食結(jié)構(gòu)  ……　第四章  社區(qū)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)　第五章  醫(yī)院膳食管理第四篇  老年護(hù)理　第一章  緒論　第二章  老年人的健康評(píng)估和心理健康　第三章  老年人日常生活及常見健康問(wèn)題的護(hù)理　第四章  老年人的安全用藥護(hù)理　第五章  老年人常見疾病的護(hù)理第五篇  急救護(hù)理　第一章  急救護(hù)理概述　第二章  心跳驟停和心肺腦復(fù)蘇　第三章  常見急癥的急救護(hù)理第六篇  社區(qū)護(hù)理　第一章  社區(qū)護(hù)理概論　第二章  以家庭為單位的護(hù)理　第三章  社區(qū)護(hù)理的服務(wù)內(nèi)容第七篇  康復(fù)護(hù)理　第一章  康復(fù)護(hù)理的概念及相關(guān)理論　第二章  康復(fù)護(hù)理基本技術(shù)　第三章  常見疾病和損傷的康復(fù)護(hù)理第八篇  ICU護(hù)理　第一章  重癥監(jiān)護(hù)治療病房建設(shè)與管理　第二章  重癥監(jiān)護(hù)病房護(hù)理工作第九篇  護(hù)理倫理學(xué)基礎(chǔ)　第一章  護(hù)理倫理學(xué)概述　第二章  護(hù)理倫理學(xué)的基本理論、原則、規(guī)范和范疇　第三章  護(hù)理工作中的倫理規(guī)范　第四章  護(hù)理倫理評(píng)價(jià)、教育和修養(yǎng)第十篇  護(hù)理管理學(xué)基礎(chǔ)　第一章  管理學(xué)的基本知識(shí)　第二章  護(hù)理管理學(xué)的基本知識(shí)第十一篇  醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)檢索　第一章  科技文獻(xiàn)檢索概述　第二章  文獻(xiàn)檢索基礎(chǔ)知識(shí)　第三章  計(jì)算機(jī)檢索　第四章  中文常用醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)檢索工具

章節(jié)摘錄

　　人體正常進(jìn)行隨意運(yùn)動(dòng)和完成日常生活活動(dòng)，需要有良好的姿勢(shì)和體位控制能力，也就是保持身體平衡的能力，要平穩(wěn)、準(zhǔn)確、協(xié)調(diào)活動(dòng)，還必須有良好的協(xié)調(diào)能力。平衡和協(xié)調(diào)能力共同發(fā)揮作用，才能維持人體正常活動(dòng)。通過(guò)觀察評(píng)定對(duì)象在靜止?fàn)顟B(tài)和運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下的平衡表現(xiàn)，作出主觀評(píng)定，常用方法有指鼻試驗(yàn)、指指試驗(yàn)、拇指對(duì)指試驗(yàn)、輪替動(dòng)作試驗(yàn)、跟一膝一脛試驗(yàn)、拍地試驗(yàn)等。另外，量表法也屬于主觀評(píng)定，平衡測(cè)試儀則屬于客觀評(píng)定。四、步態(tài)分析　　步態(tài)是人體在行走時(shí)的姿態(tài)。正常的步態(tài)有賴于神經(jīng)系統(tǒng)和運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)工作，其中任何環(huán)節(jié)的失調(diào)都會(huì)不同程度地影響步態(tài)。步態(tài)分析通常采用觀察法和測(cè)量法，應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室分析需要借助于步態(tài)分析儀?！　≈袠行該p傷引起的異常步態(tài)有偏癱步態(tài)、截癱步態(tài)、腦癱步態(tài)、蹣跚步態(tài)、慌張步態(tài)等；肌無(wú)力引起的異常步態(tài)有臀大肌無(wú)力引起的仰胸凸肚姿態(tài)、臀中肌無(wú)力引起的鴨步、脛前肌無(wú)力引起的跨欄步等。其他還有短腿步態(tài)、短促步態(tài)等。五、日常生活活動(dòng)能力評(píng)定　　日常生活活動(dòng)（ADL）是指人們?yōu)榱司S持生存及適應(yīng)生存環(huán)境而每天必須反復(fù)進(jìn)行的最基本的、最具有共性的活動(dòng)，包括衣、食、住、行、個(gè)人衛(wèi)生和獨(dú)立的社區(qū)活動(dòng)所必需的一系列的基本活動(dòng)。日常生活活動(dòng)能力的評(píng)定是康復(fù)醫(yī)學(xué)最基本和最重要內(nèi)容之一，對(duì)確定病人的自理能力、預(yù)后判定、治療計(jì)劃的制訂和修訂、療效評(píng)定、返家后的訓(xùn)練或就業(yè)安排都十分重要。日常生活活動(dòng)包括運(yùn)動(dòng)、自理、交流和家務(wù)活動(dòng)等內(nèi)容?！　∪粘Ｉ罨顒?dòng)能力評(píng)定的基本方法包括直接觀察法、詢問(wèn)法和量表法三種。直接觀察法是指檢查者親自觀察患者進(jìn)行日常生活活動(dòng)的動(dòng)作，評(píng)估其實(shí)際活動(dòng)能力。例如囑患者“請(qǐng)坐起來(lái)”、“請(qǐng)走幾步”、“請(qǐng)你洗臉”、“請(qǐng)穿好衣”等，觀察其完成該動(dòng)作的速度、范圍、耐受性等，并結(jié)合應(yīng)用輔助器具和環(huán)境條件進(jìn)行分析和評(píng)估。詢問(wèn)法是通過(guò)詢問(wèn)患者或其家屬了解病人各種日常生活活動(dòng)情況。量表法則是采用經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)、具有統(tǒng)一內(nèi)容和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的檢查表來(lái)評(píng)定ADL，評(píng)定結(jié)果可靠且具有可比性，它是目前臨床和科研中最常用的方法（表7-2）。

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