出版時(shí)間:2009-7 出版社:東南大學(xué)出版社 作者:徐學(xué)書 編 頁(yè)數(shù):216
前言
大自然在數(shù)十億年漫長(zhǎng)的演化歷程中,鬼斧神工般地構(gòu)造了神奇而美麗的自然景觀。人類在幾千年的文明發(fā)展進(jìn)程中,用勤勞與智慧創(chuàng)造了多姿而絢麗的文化財(cái)富。這些自然景觀和文化財(cái)富,是人類賴以生存和社會(huì)發(fā)展的寶貴資源,也是旅游業(yè)存在和發(fā)展的前提條件?! ÷糜巫鳛橐环N特殊的社會(huì)、文化和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,與環(huán)境關(guān)系密切。良好的資源環(huán)境、生態(tài)環(huán)境和社會(huì)環(huán)境是旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要前提。旅游產(chǎn)業(yè)要成為可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè),就必須按照當(dāng)代旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論,堅(jiān)持在保護(hù)好旅游資源及其環(huán)境的前提下合理利用旅游資源?! ÷糜钨Y源的開發(fā)和保護(hù)是旅游與環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的必要前提,開發(fā)和保護(hù)的關(guān)系貫穿在旅游業(yè)的整個(gè)發(fā)展過(guò)程中,并隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展而日益突顯出其重要性。只有懂得在旅游資源開發(fā)中如何保護(hù)好資源及其環(huán)境,才能真正做到合理利用資源,才能確保旅游產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中通過(guò)對(duì)旅游資源的可持續(xù)利用而成為可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。 本教材是按照培養(yǎng)既具有較為系統(tǒng)和堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)、又具有較強(qiáng)實(shí)用能力的高素質(zhì)旅游專業(yè)人才的教育目標(biāo),在參考大量有關(guān)教材和專著、論文、旅游規(guī)劃的基礎(chǔ)上,編寫的一部理論性和實(shí)用性兼?zhèn)涞慕滩摹! ”窘滩脑趦?nèi)容上涵蓋了旅游資源、旅游資源開發(fā)和旅游資源保護(hù)三個(gè)方面的知識(shí)。編者根據(jù)在二十多年的旅游景區(qū)景點(diǎn)開發(fā)和經(jīng)營(yíng)管理、旅游資源保護(hù)等實(shí)際工作中的體會(huì)和研究心得,深刻認(rèn)識(shí)到旅游資源、旅游資源開發(fā)和旅游資源保護(hù)雖可作為相對(duì)獨(dú)立的三個(gè)方面的知識(shí),但在實(shí)際工作中,三方面知識(shí)缺一不可,彼此相輔相成、相互關(guān)聯(lián),是一個(gè)具有有機(jī)整體性的知識(shí)體系。學(xué)習(xí)旅游資源的目的是為了開發(fā)利用旅游資源;旅游資源的開發(fā)利用只有堅(jiān)持在保護(hù)好的前提下進(jìn)行合理開發(fā)利用,才能確保旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展;認(rèn)識(shí)旅游資源、對(duì)旅游資源科學(xué)合理地開發(fā)利用,可有效促進(jìn)旅游資源的保護(hù);只有懂得如何保護(hù)好旅游資源并在工作中切實(shí)貫徹實(shí)施,才能做到科學(xué)合理地開發(fā)利用旅游資源?! 榇?,本教材在編寫指導(dǎo)思想上,注重理論知識(shí)的系統(tǒng)性、知識(shí)面的廣泛性和知識(shí)的簡(jiǎn)明實(shí)用性,從知識(shí)體系創(chuàng)新、實(shí)用的角度,將旅游資源、旅游資源開發(fā)、旅游資源保護(hù)三個(gè)方面的教學(xué)內(nèi)容整合在一起,使之成為一門具有高度實(shí)用價(jià)值的知識(shí)課程呈獻(xiàn)給大家。為盡可能避免旅游資源知識(shí)部分與旅游地理、歷史文化、旅游文化等課程在內(nèi)容上的重復(fù),本教材的旅游資源知識(shí)重在對(duì)旅游資源的類型、成因、屬性的介紹上,減少其空間分布、細(xì)致描述方面的內(nèi)容。
內(nèi)容概要
本書整合了旅游資源、旅游資源開發(fā)和旅游資源保護(hù)三方面的基礎(chǔ)知識(shí)和理論,結(jié)合在旅游資源開發(fā)與保護(hù)應(yīng)用中的最新知識(shí),在知識(shí)體系上突破傳統(tǒng)的重開發(fā)輕保護(hù)傾向,將資源、資源保護(hù)、資源開發(fā)利用作為一個(gè)完整的知識(shí)體系予以介紹,增強(qiáng)了該知識(shí)體系的科學(xué)性和實(shí)用性,強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)理論與應(yīng)用知識(shí)的結(jié)合,以培養(yǎng)既具有系統(tǒng)理論基礎(chǔ)知識(shí)又具備較強(qiáng)實(shí)踐工作能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。 本書內(nèi)容新穎,實(shí)例豐富,有配套的教學(xué)課件,力求體現(xiàn)高職教育的先進(jìn)性、創(chuàng)新性、科學(xué)性和實(shí)用性。既可作為旅游類高職高專的教材或教學(xué)參考書,亦可作為旅游管理部門及旅游景區(qū)員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)、從事旅游開發(fā)策劃和規(guī)劃的相關(guān)人員的參考書籍。 需要電子課件者請(qǐng)與本書的出版單位聯(lián)系。
書籍目錄
第一章 旅游資源綜述 第一節(jié) 旅游資源概述 一、旅游資源的基本概念 二、旅游資源的特征 三、旅游資源的功能 第二節(jié) 旅游資源的分類 一、旅游資源的分類原則與依據(jù) 二、旅游資源的分類 第三節(jié) 旅游資源的形成 一、自然旅游資源的形成 二、人文旅游資源的形成 三、綜合類旅游資源的形成 四、特殊旅游資源的形成第二章 旅游資源分述 第一節(jié) 自然旅游資源 一、地文景觀 二、水域風(fēng)光 三、生物景觀 四、天象與氣候景觀 第二節(jié) 人文旅游資源 一、遺址、遺跡與遺物 二、建筑與設(shè)施 三、人文活動(dòng) 四、旅游商品 第三節(jié) 綜合類旅游資源 一、風(fēng)景名勝 二、鄉(xiāng)村田園 三、野外民俗活動(dòng)場(chǎng)所第三章 旅游資源開發(fā) 第一節(jié) 旅游資源開發(fā)的基本理論 一、可持續(xù)發(fā)展理論 二、區(qū)位理論 三、系統(tǒng)論 四、旅游地生命周期理論 五、競(jìng)爭(zhēng)力理論 第二節(jié) 旅游資源開發(fā)的可行性分析 一、旅游資源價(jià)值分析 二、旅游區(qū)位分析 三、區(qū)域經(jīng)濟(jì)文化背景分析 四、客源市場(chǎng)分析 五、環(huán)境影響分析 六、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益分析 第三節(jié) 旅游資源開發(fā)的基本內(nèi)容與程序 一、旅游資源開發(fā)的基本內(nèi)容 二、旅游資源開發(fā)的基本程序 第四節(jié) 旅游地的開發(fā)規(guī)劃 一、旅游地開發(fā)規(guī)劃的基本原則 二、旅游地開發(fā)規(guī)劃的基本內(nèi)容 三、旅游地開發(fā)規(guī)劃的分類 四、旅游地開發(fā)規(guī)劃的基本方法 五、旅游地開發(fā)規(guī)劃的基本程序 六、旅游地的環(huán)境容量分析 七、旅游地的形象定位 八、旅游地的基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施建設(shè)與人力資源開發(fā)第四章 常見旅游地開發(fā) 第一節(jié) 風(fēng)景名勝區(qū)的開發(fā) 一、風(fēng)景名勝區(qū)旅游資源的特征 二、風(fēng)景名勝區(qū)的開發(fā)原則 三、風(fēng)景名勝區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)要點(diǎn) 第二節(jié) 自然保護(hù)區(qū)的開發(fā) 一、自然保護(hù)區(qū)旅游資源的特征 二、自然保護(hù)區(qū)的開發(fā)原則 三、自然保護(hù)區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)要點(diǎn) 第三節(jié) 森林公園的開發(fā) 一、森林公園旅游資源的特征 二、森林公園的開發(fā)原則 三、森林公園的規(guī)劃設(shè)計(jì)要點(diǎn) 第四節(jié) 歷史城鎮(zhèn)的開發(fā)……第五章 旅游可持續(xù)發(fā)展與生態(tài)旅游 第六章 旅游資源保護(hù) 參考文獻(xiàn)參考網(wǎng)站
章節(jié)摘錄
第一章 旅游資源綜述 學(xué)習(xí)目標(biāo) ◎了解旅游資源的形成原因、資源特征和旅游資源的功能?! 蚶斫饴糜钨Y源的基本概念、常見旅游名詞的基本概念?! 蛘莆章糜钨Y源的類型知識(shí)、分類方法?! ”菊聦?dǎo)讀 在當(dāng)代世界,旅游活動(dòng)已經(jīng)或正在成為人們?nèi)粘I畹闹匾M成部分。并展旅游活動(dòng),最基礎(chǔ)的條件就是要具備一定的旅游資源。本章為您介紹旅游資源的基本概念、特征、功能、分類和形成原因,重點(diǎn)介紹旅游資源的分類和形成原因,幫助您形成對(duì)旅游資源的科學(xué)、系統(tǒng)的認(rèn)識(shí),為以后的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。 世界上各種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展皆需依托相關(guān)資源,資源是一切產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)物質(zhì)條件,旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展同樣不能例外,必須依托旅游資源作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)物質(zhì)條件。在旅游活動(dòng)中,旅游者是旅游活動(dòng)的主體,而旅游資源是旅游活動(dòng)的客體。旅游資源的豐富程度、價(jià)值高低,是構(gòu)成一個(gè)區(qū)域在旅游市場(chǎng)上吸引力高低的重要因素,在相當(dāng)大的程度上影響著該區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的水平。一個(gè)區(qū)域要利用旅游資源發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),首先必須研究旅游資源,了解旅游資源的形成、基本特征及其類型,為合理開發(fā)利用與保護(hù)旅游資源奠定理論基礎(chǔ)。 第一節(jié) 旅游資源概述 一、旅游資源的基本概念 資源是可以為人類利用并產(chǎn)生效益的物質(zhì)與因素,旅游資源顧名思義也就是可以為旅游業(yè)發(fā)展利用并產(chǎn)生效益的物質(zhì)與因素。自20世紀(jì)80年代以來(lái),人們對(duì)旅游資源的認(rèn)識(shí),隨著旅游業(yè)的發(fā)展和人們研究的深入而不斷加深,旅游資源所涵蓋的范圍亦不斷擴(kuò)大。同時(shí),由于旅游產(chǎn)業(yè)是一種新興的、以其他產(chǎn)業(yè)作為支撐的綜合性經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),旅游學(xué)科同樣也成為新興的綜合性學(xué)科,因研究者視角的不同,各自的認(rèn)識(shí)亦不盡相同。因此,關(guān)于旅游資源的定義在中外學(xué)者中也就出現(xiàn)了多種多樣的認(rèn)識(shí)乃至爭(zhēng)論,對(duì)旅游資源的定義也因之多達(dá)數(shù)十種。
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