旅游學(xué)基礎(chǔ)

出版時(shí)間:2007-7  出版社:東南大學(xué)出版社(南京東南大學(xué)出版社)  作者:馬洪元 編  頁數(shù):194  字?jǐn)?shù):316000  

內(nèi)容概要

本書是高職院校旅游類專業(yè)系列教材之一。主要內(nèi)容包括:旅游活動的概念、性質(zhì)與特點(diǎn),旅游學(xué)研究的對象、內(nèi)容以及學(xué)習(xí)和研究方法,旅游活動的歷史與現(xiàn)狀,旅游者的形成條件、類型及特點(diǎn),旅游資源的特征、類型、開發(fā)利用以及保護(hù)與優(yōu)化,旅游業(yè)的概念和構(gòu)成,旅游市場、旅游產(chǎn)品和旅游信息系統(tǒng),旅游的相關(guān)效應(yīng),旅游業(yè)的發(fā)展趨勢及可持續(xù)發(fā)展問題。最后,簡單介紹旅游產(chǎn)業(yè)政策的基本內(nèi)容和中外旅游組織的主要職能。全書結(jié)合國際、國內(nèi)旅游發(fā)展的特點(diǎn)和趨勢,對旅游學(xué)研究的各個(gè)方面作了全面、系統(tǒng)的闡述,內(nèi)容翔實(shí),文字精煉,并配有教學(xué)光盤,不僅適合旅游專業(yè)??平虒W(xué),也可作為高校本科生跨專業(yè)公共課程的選用教材,以及旅游行業(yè)高級管理人員的培訓(xùn)教材。

書籍目錄

第一章 旅游與旅游學(xué) 第一節(jié) 旅游的概念   一、早期人們對旅游的理解   二、旅游定義的方法   三、旅游概念的研究現(xiàn)狀 第二節(jié) 旅游的性質(zhì)與特征   一、旅游的性質(zhì)   二、現(xiàn)代旅游的特征 第三節(jié) 旅游學(xué)的研究對象、內(nèi)容和方法    一、旅游學(xué)的研究對象    二、旅游學(xué)的研究內(nèi)容    三、旅游學(xué)的研究方法第二章 旅游發(fā)展的歷史與現(xiàn)狀 第一節(jié) 人類早期的旅行活動    一、旅游活動溯源    二、旅行活動的產(chǎn)生    三、早期人類旅行活動的特征    四、早期旅行活動的發(fā)展  第二節(jié) 近代旅游活動與旅游業(yè)的開端    一、古代旅行向近代旅游的轉(zhuǎn)化    二、文藝復(fù)興和產(chǎn)業(yè)革命對近代旅游發(fā)展的影響    三、托馬斯·庫克對近代旅游的貢獻(xiàn)及旅游業(yè)的誕生    四、中國近代旅游業(yè)的出現(xiàn)和緩慢發(fā)展  第三節(jié) 現(xiàn)代旅游活動    一、現(xiàn)代旅游的發(fā)展?fàn)顩r    二、現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因    三、新中國旅游的發(fā)展第三章 旅游活動的要素  第一節(jié) 旅游者    一、有關(guān)旅游者的定義  二、旅游者的形成條件    三、旅游者的類型及特點(diǎn)  第二節(jié) 旅游資源    一、旅游資源的概念、特征和類型    二、旅游資源的開發(fā)和利用    三、旅游資源的保護(hù)與優(yōu)化  第三節(jié) 旅游業(yè)    一、旅游業(yè)的概念和構(gòu)成    二、旅行社    三、旅游飯店    四、旅游交通    五、旅游景區(qū)    六、旅游信息第四章 旅游市場  第一節(jié) 國際旅游市場    一、國際旅游市場概況    二、中國國際旅游市場  第二節(jié) 國內(nèi)旅游市場    一、中國國內(nèi)旅游的發(fā)展概況    二、中國國內(nèi)旅游發(fā)展的有利因素  第三節(jié) 旅游客流規(guī)律    一、近距離流動為主    二、流向首都及經(jīng)濟(jì)、文化中心    三、流向級別和知名度較高的風(fēng)景名勝地區(qū)    四、發(fā)達(dá)國家和地區(qū)之間相互流動    五、從經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家和地區(qū)流向不發(fā)達(dá)國家和地區(qū)    六、嚴(yán)寒地區(qū)與溫暖地區(qū)相互流動    七、流向人文關(guān)系密切之國  第四節(jié) 旅游產(chǎn)品    一、旅游產(chǎn)品的特征    二、旅游產(chǎn)品的構(gòu)成    三、旅游產(chǎn)品的類型    四、旅游產(chǎn)品的開發(fā)    五、旅游商品的設(shè)計(jì)第五章 旅游效應(yīng) 第一節(jié) 旅游與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的互動效應(yīng)    一、旅游對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用  ……第六章 旅游業(yè)的發(fā)展趨勢第七章 旅游產(chǎn)業(yè)政策與組織附錄一 風(fēng)景名勝區(qū)管理暫行條例附錄二 風(fēng)景名勝區(qū)管理暫行條例實(shí)施辦法附錄三 中國公民出國旅游管理辦法附錄四 旅游需求調(diào)查表參考文獻(xiàn)

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