康樂服務與管理

內容概要

　　《康樂服務與管理》系統(tǒng)地闡述了康樂服務與管理的相關理論知識及其在實踐中的應用，詳細介紹了不同康樂項目的基本內容和服務方式，包括運動類項目、保健類項目、娛樂類項目和室外康樂項目，同時對康樂部人、財、物等方面的管理方式進行了深入分析，具有綜合性、實用性與創(chuàng)新性的特點。為了培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，《康樂服務與管理》各章節(jié)配有章首案例和思考練習，使學生能夠以課本知識為基礎，具體分析實際問題，對于培養(yǎng)和提高學生的綜合能力有著重要的？用?！　　犊禈贩张c管理》既可作為高等院校旅游管理專業(yè)教材，也可作為企事業(yè)單位、從事旅游企業(yè)經(jīng)營管理和旅游開發(fā)等相關從業(yè)人員培訓、自學的參考用書。

書籍目錄

第一章　康樂服務與管理導論第一節(jié)　康樂活動概述第二節(jié)　康樂行業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景第三節(jié)　康樂項目的設置第二章　運動類項目的服務與管理第一節(jié)　游泳項目的服務與管理第二節(jié)　健身項目的服務與管理第三節(jié)　臺球項目的服務與管理第四節(jié)　保齡球項目的服務與管理第五節(jié)　高爾夫項目的服務與管理第六節(jié)　網(wǎng)球項目的服務與管理第三章　保健類項目的服務與管理第一節(jié)　健身浴項目的服務與管理第二節(jié)　按摩項目的服務與管理第四章　娛樂類項目的服務與管理第一節(jié)　歌舞項目的服務與管理第二節(jié)　棋牌項目的服務與管理第三節(jié)　游藝項目的服務與管理第四節(jié)　酒吧項目的服務與管理第五章　室外康樂項目的服務與管理第一節(jié)　戶外運動項目的服務與管理第二節(jié)　室外游樂項目的服務與管理第六章　康樂部經(jīng)營與管理第一節(jié)　康樂部的經(jīng)營第二節(jié)　康樂部的管理第七章　康樂服務質量管理第一節(jié)　康樂服務質量管理概述第二節(jié)　康樂部的優(yōu)質服務第三節(jié)　康樂服務的投訴處理第八章　康樂部人力資源管理第一節(jié)　康樂部組織機構的設置第二節(jié)　康樂部員工的管理第三節(jié)　康樂部經(jīng)理崗位的設置第九章　康樂部財務管理第一節(jié)　康樂部營業(yè)收入管理第二節(jié)　康樂部的成本管理第三節(jié)　康樂部的利潤管理第十章　康樂部物資及設施設備管理第一節(jié)　康樂部物資管理第二節(jié)　康樂部設施設備管理第十一章　康樂部安全管理第一節(jié)　康樂部安全管理事故的發(fā)生第二節(jié)　康樂部安全管理的任務和目標第三節(jié)　康樂部安全事?的預防第四節(jié)　康樂部安全事故的處理參考文獻

圖書封面

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