旅游心理學(xué)

前言

旅游心理學(xué)是從心理學(xué)角度研究旅游和旅游業(yè)的一門新型學(xué)科。國(guó)外學(xué)者對(duì)這一領(lǐng)域的研究始于20世紀(jì)70年代末期，我國(guó)學(xué)者也隨后在80年代中期開始了旅游心理學(xué)的教學(xué)與科研。國(guó)外學(xué)者對(duì)旅游心理學(xué)的研究有兩條思路：一種是以旅游消費(fèi)者為對(duì)象，研究旅游者消費(fèi)行為的一般規(guī)律；另一種是研究旅游工作者和旅游者的互動(dòng)關(guān)系。本教材是根據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校旅游教學(xué)大綱》所規(guī)定的基礎(chǔ)內(nèi)容和要求編寫的。從中等職業(yè)教育的地位和作用出發(fā)，結(jié)合旅游心理學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)、學(xué)生的認(rèn)知水平、社會(huì)需求和中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)的實(shí)際情況，選材廣泛、內(nèi)容豐富、形式新穎多樣，兼顧基礎(chǔ)性、靈活性以及實(shí)用性，突出職業(yè)教育的特點(diǎn)，便利教學(xué)。本教材具有以下特點(diǎn)：1.綜合性。本教材不僅有心理學(xué)的知識(shí)，旅游方面的知識(shí)，還涉及社會(huì)學(xué)、管理學(xué)等方面的知識(shí)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中能夠獲得更多的知識(shí)。2.理論與實(shí)踐相結(jié)合。本書在分析問(wèn)題的時(shí)候力求深入淺出，具有很強(qiáng)的應(yīng)用性。3.前瞻性。本教材不僅吸收國(guó)內(nèi)對(duì)旅游心理學(xué)的研究成果，還引入國(guó)外近年來(lái)的研究成果。

內(nèi)容概要

　　《旅游心理學(xué)》共分11章，分別為心理學(xué)概述、旅游心理學(xué)概述、培養(yǎng)良好的觀察力、旅游服務(wù)心理素質(zhì)的培養(yǎng)、旅游服務(wù)業(yè)操作技能訓(xùn)練、旅游從業(yè)人員的心理保健、旅游服務(wù)心理、旅游管理心理、旅游者的需求以及旅游動(dòng)機(jī)、旅游者心理與旅游設(shè)施、旅游者的投訴心理?！堵糜涡睦韺W(xué)》內(nèi)容全面，形式新穎，語(yǔ)言深入淺出，易于閱讀。

書籍目錄

第1章 心理學(xué)概述第一節(jié) 心理學(xué)的基本概念第二節(jié) 心理特征及制約因素第三節(jié) 心理學(xué)的基本作用第2章 旅游心理學(xué)概述第一節(jié) 旅游心理學(xué)的研究對(duì)象和任務(wù)第二節(jié) 旅游心理學(xué)的研究方法第3章 培養(yǎng)良好的觀察力第一節(jié) 感覺(jué)和知覺(jué)的活動(dòng)特點(diǎn)第二節(jié) 如何培養(yǎng)良好的觀察力第三節(jié) 對(duì)旅游者的個(gè)性鑒別法第4章 旅游服務(wù)心理素質(zhì)的培養(yǎng)第一節(jié) 良好注意力的培養(yǎng)第二節(jié) 良好記憶力的培養(yǎng)第三節(jié) 良好的情緒及情感自控能力的培養(yǎng)第四節(jié) 良好意志品質(zhì)的培養(yǎng)第五節(jié) 良好思維力的培養(yǎng)第5章 旅游服務(wù)行業(yè)操作技能訓(xùn)練第一節(jié) 技能概述第二節(jié) 操作技能的訓(xùn)練第6章 旅游從業(yè)人員的心理保健第一節(jié) 旅游從業(yè)人員的心理健康第二節(jié) 旅游從業(yè)人員的心理挫折第三節(jié) 旅游從業(yè)人員的自信心第7章 旅游服務(wù)心理第一節(jié) 前臺(tái)和客房服務(wù)心理第二節(jié) 餐廳服務(wù)心理第三節(jié) 旅游商場(chǎng)服務(wù)心理第四節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)心理第五節(jié) 服務(wù)中的人際交往第8章 旅游管理心理第一節(jié) 旅游管理者的心理第二節(jié) 員工的管理第9章 旅游者的需求以及旅游動(dòng)機(jī)第一節(jié) 旅游者的一般需求第二節(jié) 旅游者在旅游過(guò)程各階段的心理需求第三節(jié) 各類旅游者的需求分析第四節(jié) 旅游者的興趣分析第五節(jié) 旅游者的旅游動(dòng)機(jī)第六節(jié) 旅游者的氣質(zhì)第七節(jié) 旅游者的性格第10章 旅游者心理與旅游設(shè)施第一節(jié) 旅游者的感知覺(jué)規(guī)律與旅游設(shè)施第二節(jié) 旅游者的注意、興趣、想象作用與旅游設(shè)施第11章 旅游者的投訴心理第一節(jié) 旅游者投訴的原因第二節(jié) 旅游者投訴心理的分析與處理原則

章節(jié)摘錄

實(shí)踐證明，掌握必要的心理學(xué)知識(shí)，不僅對(duì)自身心理修養(yǎng)大有裨益，而且對(duì)于正確認(rèn)識(shí)客觀事物并遵循其發(fā)生、發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律，提高工作效率，減少盲目性都十分必要。1.心理學(xué)為我們提供了如何去影響人的心理的科學(xué)理論指導(dǎo)教育工作、服務(wù)工作、管理工作、宣傳廣告等工作都是影響人的心理的工作，在這些工作中，利用心理學(xué)的理論，去分析人們的心理，掌握住人們的心理是非常重要的。然后利用影響心理的環(huán)境因素、機(jī)體因素的理論去尋找影響人們心理的途徑、方法和手段。很難想象，一個(gè)不懂心理學(xué)理論的人會(huì)成為優(yōu)秀的教育者、服務(wù)員、管理者、廣告大師、宣傳家或推銷員等。因?yàn)樗麄兊墓ぷ鞫际且蜓睦砘顒?dòng)的規(guī)律去充分影響別人心理的工作。例如，一個(gè)宣傳廣告，要怎樣設(shè)計(jì)才能在聲、色、形等方面給人以強(qiáng)有力的刺激，進(jìn)而引起注意。這就需要判明你針對(duì)什么類型的人來(lái)做廣告，這些人的心理狀況如何，他們對(duì)什么樣的聲、色、形會(huì)最喜歡，你如何創(chuàng)作廣告詞才能抓住他們的需要。要判明這些，必然離不開心理學(xué)理論的指導(dǎo)。在現(xiàn)實(shí)生活中，人們?cè)诳磸V告時(shí)，有些會(huì)讓你感興趣，就給予高度注意，有些則是漠然置之，視而不見(jiàn)，這都是心理在起作用。2.心理學(xué)為能夠更好地對(duì)待人的心理提供了心理指導(dǎo)人是在社會(huì)中生活的，隨時(shí)隨地都要和別人打交道，所以必然產(chǎn)生一個(gè)如何對(duì)待人的心理的問(wèn)題。人的有些心理狀態(tài)是影響不了的，有時(shí)影響人的心理要區(qū)別對(duì)象和情況。所以，影響人的心理、控制人的心理絕不是無(wú)限制的、無(wú)條件的。如果是影響不了的心理，我們就應(yīng)該根據(jù)它來(lái)改變自己的行為或活動(dòng)的內(nèi)容方式。如果是此時(shí)改變不了，我們就必須容忍、寬待他人，等待時(shí)機(jī)再去改變?nèi)说男睦?。人的心理變化過(guò)程，呈高低起伏狀，什么時(shí)候別人的心理能有效利用，什么時(shí)候難以利用，也是有一定的軌跡的。所以，學(xué)習(xí)心理學(xué)，我們就能夠更好地對(duì)待人的心理。顧客在過(guò)分激憤時(shí)，解釋越多越難以平息其激憤，那你就只能讓他發(fā)泄，讓他氣出夠了，憤開始平下來(lái)了，再去做工作，再去說(shuō)服，才會(huì)收到好的效果。任何人都不希望領(lǐng)導(dǎo)人在大庭廣眾之下批評(píng)自己，這是自尊心在作怪。在這種情況下，如果領(lǐng)導(dǎo)不好好地對(duì)待別人的心理，偏要去嚴(yán)厲批評(píng)別人，結(jié)果會(huì)適得其反。不僅起不到教育別人的作用，反而會(huì)使被批評(píng)者激烈對(duì)抗，讓領(lǐng)導(dǎo)人下不了臺(tái)。不能認(rèn)為學(xué)習(xí)心理學(xué)就只是去有效地影響和控制別人，還要學(xué)會(huì)尊重別人的心理，善于對(duì)待人的心理。

編輯推薦

《旅游心理學(xué)》：中等職業(yè)教育特色精品課程規(guī)劃教材，中等職業(yè)教育課程改革項(xiàng)目研究成果。

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