完全省錢手冊

前言

能源短缺、物價上漲，我們該怎么辦呢？不如邊玩邊省錢。省錢等于掙錢，把省下來的錢用在更有意義的地方吧。省錢，不是降低生活質(zhì)量；省錢，是一種生活態(tài)度！省錢是一種負責(zé)的生活態(tài)度，不僅僅是為自己。所以，在窮忙族成為省錢達人之前，先要確定一個宗旨：省錢，是為了改善生活質(zhì)量，并非降低生活質(zhì)量。當(dāng)我們盲目地開始省錢，戒掉去愛去的餐廳吃飯的習(xí)慣，戒掉逛街，戒掉和朋友在酒吧談天說地，戒掉去電影院……我們的生活還能剩下什么？難道只是純粹地作為一個生物活在這個世界上，這有任何樂趣嗎？如果你打算這么做，那么很不幸地告訴你，你的省錢計劃不出一個月就會失敗。只有在保證了生活質(zhì)量的前提下，才能夠開始省錢，這非常重要，因為它決定了你能持續(xù)多久。適度“摳門”，減少浪費，追求的是一種生活的品位、一種人生的格調(diào)。理財成熟的標(biāo)志是從只會花錢到學(xué)會怎樣更好地花錢。嘗試做個新?lián)搁T男女，受益無窮。只要是生活，沒有什么不可以。省錢并不是讓你變成一個守財奴，錙銖必較，一毛不拔。定期下館子，逛喜歡的百貨公司，和朋友們外出消遣，如果取消這些活動讓你感到沮喪的話，請繼續(xù)，但是這并不代表你被允許胡吃海喝和刷卡血拼，你要記得只點可以裝進肚子的，不點需要倒掉的；只買能用上的，不買用來囤積的。

內(nèi)容概要

省錢并不是讓你變成一個守財奴，錙銖必較，一毛不拔。定期下館子，逛喜歡的百貨公司，和朋友們外出消遣，如果取消這些活動讓你感到沮喪的話，請繼續(xù)，但是這并不代表你被允許胡吃海喝和刷卡血拼，你要記得只點可以裝進肚子的，不點需要倒掉的；只買能用上的，不買用來囤積的。定期記賬，知道自己的錢花在了什么地方，以便對下個季度的消費計劃做出調(diào)整，把省下來的錢存進銀行或者請專業(yè)人士為你設(shè)計投資理財計劃，當(dāng)你在工作兩年后依舊在每個月底發(fā)愁，你需要停頓下來，重新理財。    本書提供了上述省錢妙招，幽默故事和趣味妙招，徹底展現(xiàn)出“小氣鬼”的吝嗇與心計。省錢并不意味著要當(dāng)“苦行僧”，降低生活品質(zhì)，如果能把錢花在刀刃上，可以讓生活中的省錢行為也變得很時尚。精打細算，細水長流，生命不息，小氣不止。

書籍目錄

第一章　飲食健康一花得最少，吃得“最好”　一、鑒別食物，省錢從選購開始　　如何選購蔬菜　　如何選購水果　　如何選購新鮮魚　　如何選購新鮮豬肉　　如何選購牛羊肉　　如何選購雞鴨肉　　如何選購食用油　　如何選購優(yōu)質(zhì)面粉　　如何選購放心大米　　如何選購保健食品　　如何低價買新鮮蛋　　如何選購豆腐　　如何選購海鮮　　如何選購碘鹽　　如何選購醬油和醋　　如何選購牛奶　　如何選購茶葉　　如何選購純果汁　　如何選購糕點　二、開火做飯，自食其力是王道　　自己烹制家常飯菜　　便宜食材提高風(fēng)味　　自制燒烤衛(wèi)生又省錢　　蔬菜水果如何持久保鮮　　巧用微波爐烹飪佳肴　　杜絕大米生蟲妙法　　綠色蔬菜如何吃更營養(yǎng)　　巧用電飯鍋烹飪食物　　巧用高壓鍋自制美食　　油鹽醬醋的節(jié)約秘訣　　上班族吃飯省錢法第二章　居家生活——節(jié)儉至上，舒適“低碳"　一、一水多用，水的節(jié)約之道　　洗衣機如何節(jié)約用水　　洗澡如何節(jié)約用水　　廁所如何節(jié)約用水　　洗餐具如何節(jié)約用水　　淘米水的二次利用　　洗漱如何節(jié)約用水　　自己洗車更節(jié)水　　養(yǎng)魚如何節(jié)約用水　　空調(diào)冷凝水再利用　　茶水、咖啡再利用　　水管漏水巧修理　　節(jié)水馬桶巧節(jié)水　　洗菜如何節(jié)約用水　　養(yǎng)花如何節(jié)約用水　二、合理適度，電的節(jié)約之道　　電視機如何節(jié)約用電　　電冰箱如何節(jié)約用電　　照明如何節(jié)約用電　　電暖器如何節(jié)約用電　　空調(diào)如何節(jié)約用電　　吸塵器如何節(jié)約用電　　電熨斗如何節(jié)約用電　　電飯鍋如何節(jié)約用電　　電水壺如何節(jié)約用電　　飲水機如何節(jié)約用電　　微波爐如何節(jié)約用電　　洗碗機如何節(jié)約用電　　電熱水器如何節(jié)約用電　　抽油煙機如何節(jié)約用電　三、節(jié)能減排，燃氣的節(jié)約之道　　用對灶具節(jié)省燃氣　　把握火候節(jié)約燃氣　　巧選炊具做飯省氣　　巧燒開水巧節(jié)氣第三章　日常采購——不買最貴，但求“淘寶”　一、日常采買，掌握技巧好省錢　　購物講計劃，遠離沖動　　刷卡消費優(yōu)惠多多　　多看，多比，多侃　　兔子也吃窩邊草　　購物不忘售后服務(wù)　　精明采買，不盲目購物　　特價商品購買需謹慎　　促銷商品購買有講究　　常用品選擇大包裝　　大賣場里的購物經(jīng)　　省時間就是省金錢　　別被低價促銷迷了眼　　打折期間，集中購物　　購物抽獎，玄機多多　　超市貨架擺放有玄機　　提前預(yù)算，不做超支狂　　制訂全年購物計劃表　　掌握購物的旺季淡季　　選擇最佳的購物時段　　不妨多逛逛批發(fā)市場　　購物砍價也有大學(xué)問　　把錢花在“刀刃”上　二、網(wǎng)上購物，足不出戶少花錢　　試而不買的網(wǎng)購一族　　網(wǎng)上購物，巧避陷阱　　團購獲得批發(fā)低價　　網(wǎng)上購物省錢秘籍　　時尚網(wǎng)購里的省錢妙招　三、服裝采買．精明省錢方法妙　　巧辨服裝面料能省錢　　辨別做工質(zhì)量能省錢　　巧妙搭配服裝可省錢　　反季節(jié)買衣服更省錢　　怎樣巧選圍巾來省錢　　怎樣巧選皮靴來省錢　　巧辨皮鞋皮真假來省錢　　巧辨絲綢真假來省錢　　怎樣選購西裝能省錢　　怎樣選購領(lǐng)帶能省錢　　怎樣選購?fù)苁″X　　怎樣選購保暖內(nèi)衣能省錢　　怎樣選購帽子能省錢　四、選購電器，掌握技巧才劃算　　如何選購電視機能省錢　　如何選購電冰箱能省錢　　如何選購洗衣機能省錢　　如何選購家庭影院能省錢　　如何選購空調(diào)能省錢　　如何選購電熱水器能省錢　　如何選購吸塵器能省錢　　如何選購微波爐能省錢　　如何選購電烤箱能省錢　　如何選購電磁爐能省錢　　如何選購加濕器能省錢　　如何選購抽油煙機能省錢　　如何選購電熨斗能省錢　　如何選購洗碗機能省錢　　如何選購消毒柜能省錢　　如何選購數(shù)碼相機能省錢第四章　保健養(yǎng)生——健康有理，花銷“減肥”　一、美容護膚，自制產(chǎn)品巧省錢　　黑眼圈妙除省銀兩　　去痘印不求人　　喝茶健康又美容　　治黑頭良方　　妙招祛疤省錢多　　自制保濕面膜　　水果美容法　　購置化妝品需注意　　DIY酸奶護發(fā)省錢　二、健身美體，自娛自樂巧省錢　　跳舞，在娛樂中健身　　瑜伽，來自印度的養(yǎng)生哲學(xué)　　跳繩，最簡單的有氧運動　　辦健身卡怎樣省錢　　健身房里巧省錢　　游泳健身還省錢　　家庭腱身有方法　三、技巧減肥，“另類"省錢方法　　洗浴減肥，省錢有效　　毛巾、鬃刷擦身減肥　　針灸減肥效果佳　　刷舌頭也能減肥　四、看病就醫(yī)，精打細算巧省錢　　就診攜帶原病歷　　初診可掛普通號　　首選普通藥　　分門別類找醫(yī)院　　找對醫(yī)生多交流　　留意診療項目第五章　旅游出差一自由出行，看緊“荷包"　一、吃住用行，出門在外省錢經(jīng)　　旅途餐食如何解決　　選擇旅館有竅門　　入住酒店省錢招　　提前預(yù)訂巧安排　　交通方式的選擇　　飛機票省錢法　　自駕游省錢省力　　淡季出游省錢多　　該花的錢要舍得花　二、旅游采購，看好荷包好出游　　外出旅游計劃先行　　細看報價不吃虧　　港澳游怎樣提現(xiàn)　　團體游如何省錢　　自助游如何省錢　　租車旅游如何省錢　　旅游購物巧省錢　　如何選購旅游紀(jì)念品　　境外購物怎樣省錢　　識破旅游中的騙術(shù)第六章　我愛我房——扮靚我家，財務(wù)“按揭"　一、貸款置業(yè)．省錢從買房開始　　最恰當(dāng)?shù)馁I房時機　　月供不超過總收入的30％　　貸款置業(yè)怎樣最劃算　　生活半徑控制在5千米　　生活小店最好離家100米　二、房屋裝修，選對材料省大錢　　確定裝修時機　　裝修前做足準(zhǔn)備　　選擇裝修方式要慎重　　審查裝修方案要仔細　　簽訂裝修合同要注意　　買建材分時段　　小心商家“陷阱”　三、房屋租賃，愜意入住少花錢　　舒適與收入的平衡點　　租房省錢四大錦囊　　留學(xué)租房有竅門　　單身女性安全租房　　十種房屋不能租　　租房殺價13招　　大學(xué)生租房須知　　長期租房更省錢第七章　有車一族——開修停養(yǎng)，自控“油門”　一、如何買車巧省錢　　確定購車好時機　　二手汽車的購買　　買車省錢四竅門　二、如何開車少花錢　　保養(yǎng)肯花錢，開車就省錢　　詳細記錄保養(yǎng)過程　　汽車保養(yǎng)13訣竅　　節(jié)油=省錢　　少踩剎車，輕踩油門　　為車加油巧省錢　　檢查輪胎氣壓　三、汽車修理花錢少　　汽車配件如何省錢　　維修保養(yǎng)的省錢心經(jīng)　　自買配件，上門維修　四、如何養(yǎng)車才省錢　　洗車如何省錢　　汽車保險省錢保平安　　汽車美容如何便宜做第八章　教育留學(xué)——精打細算，合理“減負"　一、孩子上學(xué)巧投資　　異地上學(xué)匯款省錢有招　　錯誤教育觀念必須摒棄　　家庭教育投資必須理性化　　教育資金花在刀刃上　　投入精力比投入金錢更管用　　大學(xué)生如何省錢　二、出國留學(xué)少花錢　　降低留學(xué)成本六大捷徑　　留學(xué)匯款巧省錢　　行李怎樣托運最劃算　　留學(xué)法國如何省錢　　留學(xué)美國如何省錢　　留學(xué)澳洲如何省錢　　留學(xué)英國如何省錢　　留學(xué)加拿大如何省錢第九章　休閑娛樂——緊追時尚，告別“月光"　一、電子通信省錢秘籍　　買手機省錢有妙招　　手機話費巧節(jié)省　　漫游時手機的撥打　　通信用套餐更省錢　二、電腦網(wǎng)絡(luò)省錢秘籍　　上網(wǎng)省錢的11個辦法　　手機上網(wǎng)，輕松省錢　　撥號上網(wǎng)如何省錢　　挑選最佳上網(wǎng)時段　三、休閑生活省錢秘籍　　K歌如何省錢　　看電影省錢的小竅門　　以物換物，省錢新潮流　　拼購族巧妙省錢　　拼卡族巧妙省錢　　拼飯族巧妙省錢　　拼車族巧妙省錢　　打高爾夫巧省錢　　試客，既省錢又賺錢第十章　廢物利用——廢物百變，省下“銀子"　一、生活廢品廢物再利用　　廢物利用很實用　　過期牛奶的妙用　　過期茶葉再利用　　過期啤酒有用處　　被浪費的有用“廢物”　　香蕉皮的大作為　　香煙灰有妙用　　過期護膚品的妙用　　過期蜂蜜不浪費　　雞蛋殼的大用處　二、生活廢物的改造利用　　舊衣服再利用　　硬紙圈的妙用　　牛奶盒的再利用　　六種省錢簡單花肥　　保鮮膜的再利用　　廢舊光盤的幾種改造用途　　廢舊牛仔褲再利用　　廢物利用小制作第十一章　理財投資——讓錢生錢，變身“賬客”　一、儲蓄存錢如何高收益　　怎樣存錢收益更高　　分期付款的省錢妙招　　都市“負翁”理財技巧　　網(wǎng)上銀行匯款更節(jié)約　　跨行取款如何省錢　　銀行儲蓄巧賺錢　二、選擇合適的理財產(chǎn)品　　管理好家庭經(jīng)濟　　給家庭理財?shù)慕ㄗh　　擺正心態(tài)炒股票　　國債讓你零風(fēng)險　　選購基金的技巧　　保險為你提供保障　　黃金是最老到的投資　三、打造個性化理財方案　　樹立正確的投資觀念　　根據(jù)收入選擇理財方案　　低收入家庭理財方案　　打好你的“小算盤”　　制訂明智的投資計劃　　做合格的“賬房先生”

章節(jié)摘錄

糕點種類較多，目前我國銷售糕點以散裝為主，因此存在著暴露銷售的問題，尤其超市、商場內(nèi)，人來人往空氣污濁，對直接入口的糕點更易造成污染。因此選購糕點時，首先應(yīng)在較大的商場或超市購買有一定包裝或覆蓋保鮮膜銷售的糕點。另外銷售地點的操作環(huán)境和操作人員衛(wèi)生也應(yīng)注意，尤其對一些現(xiàn)場制作的糕點更易受到微生物的污染。以下是各類糕點的鑒別技巧，我們來詳細地闡述一番。1．烘烤類烘烤類糕點是最常見的糕點，比如面包、餅干、蛋糕、酥皮類等。這類糕點以面粉為主要原料，大部分經(jīng)過發(fā)酵，配以食用油、糖，有些還加上雞蛋、果料、香精、餡料、果仁、果脯、干鮮果等輔料，在烤箱中烘制而成的。這類糕點的突出特點是具有較濃的烘烤香氣，尤其是中式蛋糕、酥皮等的表面還有誘人的焦黃色，一些西式面包、曲奇還具有濃烈的麥香氣和奶香氣，使人食欲大增。烘烤類糕點基本上保持了全部主料的營養(yǎng)成分，帶餡料的糕點還增加了諸如豆餡、肉餡、果餡的營養(yǎng)。2．油炸類油炸類糕點也是我們常見的品種，像天津大麻花、江米條、薩其馬、排叉等。這類糕點主要以米粉、麥粉為原料，以水或油和面，配以糖、鹽，成型后下油鍋炸熟，部分品種還要做一些后序加工，如用飴糖、蜂蜜、糖粉調(diào)制，加一些果仁、芝麻、青紅絲等。谷物類的主料經(jīng)過油炸，產(chǎn)生了一種叫做美拉德的效應(yīng)，吃起來大多香脆可口。這類食品的營養(yǎng)成分基本上與烘烤類相同，雖然在用熱油炸的時候喪失了部分營養(yǎng)，但是并不影響人們對它的喜愛。3．水蒸類水蒸類糕點最具有代表性的是水蒸蛋糕和寧波糕團，它們大部分是先做好形，再上籠蒸制而成。水蒸蛋糕的制作是將面粉、油脂、糖、雞蛋以及發(fā)酵劑、蓬松劑等混合加水，上籠蒸制數(shù)十分鐘即可。水蒸蛋糕的口感松軟，營養(yǎng)豐富，特別適合老年人和兒童食用。有些水蒸蛋糕還加上一些瓜子仁、核桃仁、葡萄干、果脯等輔料，或者加上一些紅豆沙、果醬等餡料，更加豐富了水蒸蛋糕的品種。

編輯推薦

《完全省錢手冊:280則聰明生活妙招》：適度“摳門”，減少的是浪費，追求的是一種生活的品位、一種人生的格調(diào)。 理財成熟的標(biāo)志是從只會花錢到學(xué)會怎樣更好地花錢?！锻耆″X手冊:280則聰明生活妙招》將日常生活的所有活動一網(wǎng)打盡，一一破解麻煩的瑣事與不必要的浪費，教讀者如何省錢、節(jié)約又輕松地過日子。省錢方案1 飲食健康——花得最少，吃得“最好”省錢方案2 居家生活——節(jié)儉至上，舒適“低碳”省錢方案3 日常采購——不買最貴，但求“淘寶”省錢方案4 保健養(yǎng)生——健康有理，花銷“減肥”省錢方案5 旅游出差——自由出行，看緊“荷包”省錢方案6 我愛我房——扮靚我家，財務(wù)“按揭”省錢方案7 有車一族——開修停養(yǎng)，自控“油門”省錢方案8 教育留學(xué)——精打細算，合理“減負”省錢方案9 休閑娛樂——緊追時尚，告別“月光”省錢方案10 廢物利用——廢物百變，省下“銀子”省錢方案11 理財投資——讓錢生錢，變身“賬客”11種超級省錢方案，讓你輕松成為省錢王！省錢，并非意味著降低生活質(zhì)量。只有在保證了生活質(zhì)量的前提下，才能夠開始省錢，這非常重要，因為它決定了你能省錢計劃能持續(xù)多久。

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