中華藥膳寶典

內(nèi)容概要

中國藥膳是傳統(tǒng)寶貴文化遺產(chǎn)之一，也是中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的重要內(nèi)容。作者長期從事中國傳統(tǒng)藥膳和食療的理論研究及臨床實踐。本書集國內(nèi)藥膳精粹之大成，在中醫(yī)整體觀念的指導(dǎo)下，貫徹了辯證施膳的原則。內(nèi)容包括六篇：第一篇為配制藥膳的常用食物與藥物；第二篇為保健增壽藥膳；第三篇為常見證藥膳療法；第四篇為常見病藥膳療法；第五篇為婦女保健藥膳及婦女病藥膳療法；第六篇為兒科常見病藥膳療法。    本書內(nèi)容非常豐富和實用，雅俗共賞，既可供從事保健和食療工作的人員參考，也是一本供千家萬戶閱讀的實用性很強的優(yōu)秀讀物。

書籍目錄

緒論第一篇  配制藥膳的常用食物與藥物  第一章 藥膳常用食物  第二章 藥膳常用藥物第二篇  保健增壽藥膳  第一章 糕點類  第二章 茶面類  第三章 菜肴類  第四章 飲料類第三篇  常見證藥膳療法  第一章 虛證  第二章 痛證  第三章 發(fā)熱證  第四章 脾胃病證  第五章 肝膽病證  第六章 心肺病證  第七章 腎病證第四篇  常見病藥膳療法  第一章 呼吸系統(tǒng)疾病  第二章 消化系統(tǒng)疾病  第三章 心血管疾病  第四章 泌尿系統(tǒng)疾病  第五章 內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病  第六章 神經(jīng)精神疾病  第七章 癌癥第五篇  婦女保健藥膳及婦科病藥膳療法  第一章 婦女保健藥膳  第二章 月經(jīng)病癥  第三章 帶下  第四章 妊娠疾病  第五章 產(chǎn)后疾病  第六章 婦人雜病第六篇  兒科常見病藥膳療法  第一章 小兒時行病  第二章 小兒雜病編后語

圖書封面

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