酒店管理合同

出版時(shí)間:2013-5  出版社:旅游教育出版社  作者:王麗華  

內(nèi)容概要

《飯店經(jīng)理人叢書:酒店管理合同?從談判到履行(實(shí)戰(zhàn)版))》兼具專業(yè)性與實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)性,是一本實(shí)用價(jià)值較高的參考書,對(duì)于酒店業(yè)主及酒店管理業(yè)內(nèi)人士準(zhǔn)確把握酒店管理項(xiàng)目將大有裨益。作者憑借多年的酒店業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),立足于當(dāng)前酒店品牌委托管理的現(xiàn)狀,結(jié)合商業(yè)慣例及法律理論,從業(yè)主和管理公司不同的角度出發(fā),對(duì)灑店項(xiàng)目前期可行性研究、確定酒店品牌,到酒店管理合同的談判、簽約,直至管理合同的履行進(jìn)行了較為全面的介紹,為讀者展示了酒店管理項(xiàng)目的整個(gè)過程。有助于讀者了解酒店管理合同的核心內(nèi)容,把握業(yè)主與酒店管理公司的利益關(guān)注點(diǎn)。

作者簡介

王麗華,先后畢業(yè)于上海復(fù)旦大學(xué)法學(xué)院和新加坡國立大學(xué)(National University of Singapore)。分明獲得法學(xué)學(xué)士學(xué)位及工商管理碩士學(xué)位,曾在新加坡著名的李及李律師事務(wù)所,美國格杰律師事務(wù)所,美國翰宇律師事務(wù)所等國際著名的外國律師事務(wù)所工作十余年,現(xiàn)為中國最大律師事務(wù)所之一——北京中倫律師事務(wù)所的資深合伙人。從事酒店管理法律業(yè)務(wù)十余年,參與過上百個(gè)酒店項(xiàng)目,在酒店委托管理,酒店投資及并購領(lǐng)域具有豐富的經(jīng)驗(yàn)。

書籍目錄

第一編酒店項(xiàng)目的前期準(zhǔn)備與評(píng)估 第一章 中國酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 第一節(jié) 改革開放政策實(shí)行30年后的中國酒店業(yè)現(xiàn)狀/5 第二節(jié) 酒店委托管理概要/16 第二章 前期可行性調(diào)研 第一節(jié) 宏觀經(jīng)濟(jì)的考慮/20 第二節(jié) 酒店項(xiàng)目的選址/24 第三節(jié) 酒店的定位/27 第四節(jié) 酒店星級(jí)評(píng)定/32 第三章 前期經(jīng)濟(jì)及技術(shù)考量 第一節(jié) 關(guān)于酒店前期規(guī)劃的經(jīng)濟(jì)性考量/40 第二節(jié) 酒店前期設(shè)計(jì)的重要性及有關(guān)考量/51 第四章 管理公司、業(yè)主代表及其他 第一節(jié) 酒店管理公司的選擇/61 第二節(jié) 業(yè)主代表/72 第三節(jié) 其他專業(yè)顧問/78 第二編酒店管理合同的要素及談判 第五章 酒店管理合同概述 第一節(jié) 酒店委托管理項(xiàng)目合同框架體系/86 第二節(jié) 酒店管理合同的主要條款/98 第六章 酒店人事安排 第一節(jié) 酒店人事安排概述/102 第二節(jié) 酒店總經(jīng)理的任命/103 第三節(jié) 酒店總經(jīng)理的職責(zé)/106 第四節(jié) 酒店總經(jīng)理的考核和撤換/108 第七章 酒店財(cái)務(wù)處理 第一節(jié) 會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的適用/112 第二節(jié) 酒店收人和營運(yùn)成本的計(jì)算/115 第三節(jié) 酒店年度預(yù)算/118 第四節(jié) 業(yè)主對(duì)酒店財(cái)務(wù)的監(jiān)督/122 第八章 酒店資產(chǎn)安排 第一節(jié) 酒店不動(dòng)產(chǎn)/125 第二節(jié) 家具、裝置及設(shè)備(FF&E) /132 第三節(jié) 營運(yùn)物資與設(shè)備/134 第九章 酒店中央集團(tuán)服務(wù) 第一節(jié) 市場營銷服務(wù)/136 第二節(jié) 中央預(yù)訂服務(wù)/138 第三節(jié) 其他中央集團(tuán)服務(wù)及費(fèi)用分?jǐn)?140 第十章 管理費(fèi)用計(jì)算 第一節(jié) 管理費(fèi)用概述/143 第二節(jié) 基本管理費(fèi)/143 第三節(jié) 獎(jiǎng)勵(lì)管理費(fèi)/147 第十一章 業(yè)績考核 第一節(jié) 業(yè)績考核概述/153 第二節(jié) 營業(yè)毛利考核方式/154 第三節(jié) RevPAR考核方式/159 第十二章 酒店品牌與知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù) 第一節(jié) 酒店品牌及其內(nèi)涵/164 第二節(jié) 酒店品牌在中國的注冊(cè)/169 第三節(jié) 酒店品牌的保護(hù)/173 第四節(jié) 業(yè)主對(duì)酒店品牌的關(guān)注/176 第三編酒店管理合同的履行 第十三章 酒店管理合同的履行 第一節(jié) 違約事項(xiàng)的處理/182 第二節(jié) 侵權(quán)事項(xiàng)的處理/190 第三節(jié) 未約事項(xiàng)的處理/194 第十四章 酒店管理合同的轉(zhuǎn)讓 第一節(jié) 管理合同轉(zhuǎn)讓的條件/197 第二節(jié) 管理合同轉(zhuǎn)讓的程序/201 第三節(jié) 管理合同轉(zhuǎn)讓的后果/204 第十五章 酒店管理合同的解除 第一節(jié) 管理合同解除的條件/207 第二節(jié) 管理合同解除的程序/211 第三節(jié) 管理合同解除的后果/214 第十六章 管理合同的爭端解決 第一節(jié) 專家意見/217 第二節(jié) 商事仲裁/219 第三節(jié) 民事訴訟/223 后記 /225

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁:   插圖:   但是考慮到國內(nèi)的業(yè)主一般都是規(guī)模較大的集團(tuán)公司,集團(tuán)內(nèi)部有資產(chǎn)轉(zhuǎn)移的需要,特別是當(dāng)集團(tuán)考慮上市的時(shí)候,可能需要對(duì)內(nèi)部的資產(chǎn)進(jìn)行重組和置換,因此對(duì)于業(yè)主轉(zhuǎn)移酒店物業(yè),管理公司一般也會(huì)為該酒店在業(yè)主的關(guān)聯(lián)公司間進(jìn)行轉(zhuǎn)讓留下空間,允許業(yè)主在不經(jīng)管理公司事先書面同意的情況下,向其關(guān)聯(lián)公司進(jìn)行轉(zhuǎn)讓,但條件是該關(guān)聯(lián)公司書面同意受管理合同條款的約束,并且受讓方應(yīng)成為酒店的合法業(yè)主或租賃權(quán)益持有人,并提供管理公司合理要求的證據(jù)以確認(rèn)酒店的轉(zhuǎn)讓及其在管理合同期限內(nèi)的所有權(quán)或租賃權(quán)益。 (二)酒店的抵押 業(yè)主在酒店上設(shè)定抵押,是業(yè)主和管理公司都非常關(guān)注、也很容易產(chǎn)生分歧的條款。管理公司一般都會(huì)對(duì)業(yè)主以酒店物業(yè)設(shè)置抵押進(jìn)行融資作出限制,而這種限制通常都要求業(yè)主、貸款人(也即抵押權(quán)人)和管理公司三方之間或業(yè)主與貸款人(即抵押權(quán)人)兩方之間簽訂一份在形式和內(nèi)容上均符合管理公司要求的“不干擾協(xié)議”,即所謂的“Non—disturbance Agreement(NDA)”。 在酒店管理合同中通常會(huì)約定,業(yè)主在將酒店設(shè)定抵押前必須取得管理公司的事先書面同意,并且抵押權(quán)人必須同意簽署不干擾協(xié)議。不干擾協(xié)議一般會(huì)包含以下內(nèi)容: (1)事先書面通知。在抵押權(quán)人行使抵押權(quán)之前,必須給予管理公司足夠時(shí)間的事先書面通知。這是為了保障管理公司的知情權(quán),使管理公司對(duì)于可能即將發(fā)生的酒店物業(yè)的權(quán)屬變更有充分的準(zhǔn)備時(shí)間。 (2)合格受讓人。在抵押權(quán)人行使抵押權(quán)時(shí),必須保證酒店物業(yè)的潛在購買人是“合格受讓人”。此處合格受讓人的概念及條件與酒店轉(zhuǎn)讓時(shí)管理公司要求的合格受讓人基本相同。這些要求均是為了保證在抵押權(quán)人行使抵押權(quán)后,酒店物業(yè)的受讓人有足夠的資質(zhì)及能力繼續(xù)履行原管理合同。 (3)繼續(xù)履行合同。抵押權(quán)人必須保證,因其行使抵押權(quán)導(dǎo)致酒店物業(yè)需要轉(zhuǎn)讓時(shí),在該等轉(zhuǎn)讓發(fā)生同時(shí)或之前,酒店的潛在購買人或受讓人必須要按照管理公司合理要求的格式與管理公司訂立書面協(xié)議,同意自該等轉(zhuǎn)讓之日起受管理合同條款和條件的約束,并承擔(dān)及履行原業(yè)主在管理合同項(xiàng)下的全部義務(wù),在剩余的管理合同期限內(nèi)繼續(xù)履行管理合同。

編輯推薦

《飯店經(jīng)理人叢書:酒店管理合同?從談判到履行(實(shí)戰(zhàn)版)》是中國第一本詳解酒店項(xiàng)目從立項(xiàng)到管理合同談判及履行全過程的著作,一本足以讓您成為酒店管理合同談判專家的參考書。

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用戶評(píng)論 (總計(jì)2條)

 
 

  •   非常好的酒店管理書籍
  •   內(nèi)容:很有用,實(shí)戰(zhàn)工具書。質(zhì)量:封面有破損
 

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