溫泉旅游英語

前言

　　中國的溫泉旅游業(yè)隨著國民經濟的飛速發(fā)展，人民物質生活水平的進一步提高和精神生活品味的提升而迅速發(fā)展起來。而且，隨著社會經濟水平的提高，人的消費需求從單一化走向多元化，引發(fā)溫泉服務業(yè)人性化、個性化、多元化的發(fā)展。　　隨著溫泉旅游行業(yè)的市場細分，越來越多的溫泉衍生產品走向國際化的道路，從最基本的服務于外國游客到組織更加高端的國際會議，溫泉企業(yè)對英語人才的需求也更加緊迫。然而，遍觀如今的教材市場，還沒有一本專門適合旅游院校溫泉專業(yè)大中專學生學習，適合溫泉一線服務人員培訓和中高層人員管理使用的專業(yè)溫泉旅游英語書籍。本書是在此業(yè)態(tài)背景之下，在御溫泉國際和吉林大學珠海學院的共同努力下誕生的?！　”緯卜譃橹R篇、服務篇和管理篇三部分。其中知識篇著重介紹了古今中外溫泉的基本知識和溫泉旅游行業(yè)發(fā)展的概況，共分為三章，分別為：溫泉文化與溫泉旅游；走進溫泉的世界和走進世界的溫泉。服務篇著重介紹了溫泉接待服務、溫泉沐浴服務的流程及溫泉相關產業(yè)如餐飲、住宿、旅游、商務服務的基本知識。共包括六章，內容涉及前臺服務、沐浴服務、餐飲服務、酒店服務、會議服以及購物休閑等內容。在每一章節(jié)下面分別設置了“典型句式”、“情景對話”、“背景知識”和“術語總匯”四個部分，使用者可以根據需要摘選。比如，一線服務人員的基本英語對話訓練可以著重于“典型句式”和“情景對話”部分，而中層管理者則可以利用“背景知識”的大量介紹，既增加英語閱讀量又提高對溫泉專業(yè)知識的掌握。管理篇包括四章，從更深刻的市場營銷、客戶管理、人力資源管理和企業(yè)文化等方面進行深入的分析和研究。在這一部分，除了前面所包含的簡單實用的英語常用句式、生動實際的對話實例和深入淺出的背景知識外，編者根據在御溫泉國際實地調研過程中收集到的一線員工工作中的真實事跡和御溫泉國際管理的實際編寫了大量的案例，供所有學習者更好地研究并分別提出了值得思索和討論的溫泉服務問題?！　　?/pre>


內容概要
　　《全國首套溫泉旅游管理高等教材：溫泉旅游英語》共分為知識篇、服務篇和管理篇三部分。其中知識篇著重介紹了古今中外溫泉的基本知識和溫泉旅游行業(yè)發(fā)展的概況，共分為三章，分別為：溫泉文化與溫泉旅游；走進溫泉的世界和走進世界的溫泉。服務篇著重介紹了溫泉接待服務、溫泉沐浴服務的流程及溫泉相關產業(yè)如餐飲、住宿、旅游、商務服務的基本知識。共包括六章，內容涉及前臺服務、沐浴服務、餐飲服務、酒店服務、會議服以及購物休閑等內容。在每一章節(jié)下面分別設置了“典型句式”、“情景對話”、“背景知識”和“術語總匯”四個部分，使用者可以根據需要摘選。比如，一線服務人員的基本英語對話訓練可以著重于“典型句式”和“情景對話”部分，而中層管理者則可以利用“背景知識”的大量介紹，既增加英語閱讀量又提高對溫泉專業(yè)知識的掌握。管理篇包括四章，從更深刻的市場營銷、客戶管理、人力資源管理和企業(yè)文化等方面進行深入的分析和研究。在這一部分，除了前面所包含的簡單實用的英語常用句式、生動實際的對話實例和深入淺出的背景知識外，編者根據在御溫泉國際實地調研過程中收集到的一線員工工作中的真實事跡和御溫泉國際管理的實際編寫了大量的案例，供所有學習者更好地研究并分別提出了值得思索和討論的溫泉服務問題。



書籍目錄
Volume One General Knowledge on Hot Spring Tourism Chapter One Hot Spring Culture & Zourism  Chapter Two Stepping into the World of Hot Springs Chapter Three Hot Springs around the World  Volume Two Service Practice in Hot Spring Sector Chapter Four Front Office Service Chapter Five Bathing Services  Chapter Six Food&Beverage Service  Chapter Seven Hot Spring Hotel Service  Chapter Eight Conference Service  Chapter Nine Shopping and Recreation  Volume Three Theory and Practice in Hot Spring Management Chapter Ten Marketing in Hot Spring Sector Chapter Eleven Customer Management  Chapter Twelve Human Resources Management Chapter Thiaeen Corporate Culture Management  References


章節(jié)摘錄
版權頁：   D:How long did you stay there? G:About 20 minutes.I like the scent of fruit winc. D:Sorry to hear that.maybe you are not experienced. w:Please do not take each bath more than l5 minutes before having a rest.No wonder you can,t bear it.Haven,t you noticed the sign near the pool? G:Sorry,I haven't.It's the first time for me to take a hot spring bath. D:Take it easy,I'll check your temperature and blood pressure first. G:Okay. W:Doctor,I'll fetch clean guest's clothes for him.I'll be back soon. D:Okay.Don't worry.I am here. D:Your temperature and blood pressure are a bit higher than it should be.Never mind,your symptoms are caused by too long stay in one hot spring pool.I'll prescribe yousome tablets. G:Are you going to give me a shot? D:No,I don't think it's necessary. G:Thanks.Can I still continue my sightseeing activities in Zhuhai? D:It will depend on how you feel after taking the medicine.You'd better have a good rest first. G:Okay.I feel better now. Dialogue Two Complaining about the Service （W:Waiter G:Guest） G:Waiter,I mean to have a word with you. W:Yes,Sir.Is everything to your satisfaction? G:Satisfaction?No,it's far from that. W:What happened?I wonder what I can do for you. G:I've been kept waiting here for almost half an hour and we don't know how soonyou can send me a therapist. W:I am very sorry to hear that.Anyway,I'll see to it at once.I'll ring our manager at once.Do you mind enjoying the Hot Stones first,I'll serve youa cup of water. G:Referring to the cups here,I'm not satisfied with them either.




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《全國首套溫泉旅游管理高等教材:溫泉旅游英語》是由旅游教育出版社出版。





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