出版時(shí)間:2012-12 出版社:唐曉云 北京旅游教育出版社 (2012-12出版) 作者:唐曉云 頁數(shù):109
內(nèi)容概要
我國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)豐富,因而,我們對具有杰出的景觀、豐富生物多樣性的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)的保護(hù)性旅游開發(fā)進(jìn)行研究,無疑具有十分積極的意義。《農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地社區(qū)的旅游開發(fā)研究》以稻作梯田——廣西龍勝龍脊平安寨梯田為案例地,采用田野調(diào)查法、模糊綜合評價(jià)法、利益相關(guān)者分析等方法,對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地社區(qū)的旅游開發(fā)進(jìn)行了研究。研究中首先從農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的基礎(chǔ)概念和基本屬性出發(fā),探討了遺產(chǎn)地社區(qū)的旅游開發(fā)適宜性問題,并從社區(qū)居民的視角評估了龍脊梯田社區(qū)旅游開發(fā)影響,測量了該社區(qū)居民對旅游影響的感知,得出農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地社區(qū)適宜進(jìn)行旅游開發(fā)的結(jié)論。然后,對遺產(chǎn)地社區(qū)旅游開發(fā)的利益相關(guān)者進(jìn)行了逐一分析,重點(diǎn)探討了其開發(fā)過程中的核心利益相關(guān)者——社區(qū)居民的利益保護(hù)及實(shí)現(xiàn)等問題。在此基礎(chǔ)上,提出了影響遺產(chǎn)地旅游開發(fā)的四個(gè)難題:社區(qū)居民賦權(quán)、旅游資源產(chǎn)權(quán)困境、環(huán)境治理和文化傳承,并對上述四個(gè)問題分別進(jìn)行了深入的探討,有針對性地提出解決方案。最后,綜合研究結(jié)論,提出社區(qū)型遺產(chǎn)地旅游開發(fā)的政策選擇。
書籍目錄
第一章 導(dǎo)論 一、 概念界定 二、 研究意義 三、 研究現(xiàn)狀 四、 本文的研究 第二章 農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的基本屬性 一、 農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的類型與分布 二、 農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的基本屬性 三、 作為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的使命 四、 社區(qū)型農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——梯田稻作系統(tǒng)的特征 五、 典型的梯田稻作系統(tǒng)——廣西龍脊梯田 第三章 遺產(chǎn)地社區(qū)旅游開發(fā)的適宜性分析 一、 社區(qū)視角的旅游開發(fā)影響評價(jià) 二、 社區(qū)居民的旅游影響感知測量 三、 遺產(chǎn)地發(fā)展旅游業(yè)的適宜性判斷 第四章 遺產(chǎn)地社區(qū)旅游開發(fā)的利益相關(guān)者分析 一、邊緣化中的遺產(chǎn)地社區(qū)居民 二、遺產(chǎn)地社區(qū)旅游開發(fā)的利益相關(guān)者 三、社區(qū)利益的實(shí)現(xiàn)是各方利益實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵 第五章 產(chǎn)權(quán)、外部性與遺產(chǎn)地社區(qū)的旅游發(fā)展難題 一、相關(guān)理論 二、遺產(chǎn)地社區(qū)旅游資源的權(quán)屬困境 三、資源權(quán)屬困境下的旅游發(fā)展難題 四、發(fā)展困境的改善 第六章 選擇困境與遺產(chǎn)地文化傳承與保護(hù) 一、旅游開發(fā)對遺產(chǎn)地社區(qū)文化的影響 二、遺產(chǎn)地居民對傳統(tǒng)文化的選擇困境 三、“工具理性”與“價(jià)值理性”融合的文化傳承 第七章 遺產(chǎn)地社區(qū)旅游開發(fā)的政策選擇 一、政策選擇對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的意義 二、國際上各類文化遺產(chǎn)保護(hù)的政策導(dǎo)向 三、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)與保護(hù)的政策設(shè)計(jì) 附錄全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目介紹 一、全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目(GIAHS) 二、國外重要的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn) 三、國內(nèi)重要的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn) 參考文獻(xiàn) 后記
章節(jié)摘錄
二、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的基本屬性 GIAHS是保護(hù)糧食、生態(tài)安全的生態(tài)文明。和其他遺產(chǎn)相比,全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)最大的不同在于,它保護(hù)的是一種農(nóng)民仍在使用并且賴以生存的耕作方式和生活方式。從某種意義上講,保護(hù)這些還在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)和生活中發(fā)揮重大作用的、具有可持續(xù)發(fā)展能力的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),比保護(hù)世界自然和文化遺產(chǎn)更具有現(xiàn)實(shí)意義?! 。ㄒ唬┛茖W(xué)價(jià)值 GIAHS往往具有較高的生產(chǎn)效率和很高的科學(xué)價(jià)值。它能在不用或少用農(nóng)藥、花費(fèi)的低投入、低能耗、低污染的基礎(chǔ)上獲得良好的收獲,具有很高的生態(tài)學(xué)意義。高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。它常見于人口密度較高的區(qū)域或地區(qū),那里的人民由于地處偏僻、生態(tài)系統(tǒng)脆弱、邊際化、自然資源有限或氣候條件惡劣,而發(fā)展了復(fù)雜而創(chuàng)新的土地利用和管理技術(shù)?! 。ǘ┪幕瘍r(jià)值 與GIAHS相依存的農(nóng)耕民俗,是人與自然和諧共存的典范,具有很高的文化價(jià)值。在這些GIAHS保護(hù)試點(diǎn)中,從文化的物質(zhì)層面,我們可以看到優(yōu)美的可視景觀系統(tǒng),包括森林、梯田、河流、建筑、服飾等;從文化的行為層面,我們可以感受到體現(xiàn)在人們的日常生活中的各種節(jié)慶、禮儀、日常勞作等生活習(xí)俗;從文化的制度和精神層面,我們可以體會(huì)到他們的信仰、禁忌、藝術(shù)、地方性制度等高度形式化了的精神世界?! 。ㄈ┙?jīng)濟(jì)價(jià)值 一是GIAHS解決了少地山區(qū)、生態(tài)系統(tǒng)脆弱區(qū)的糧食問題,為人類告別饑餓貢獻(xiàn)力量。二是安全高效的GIAHS生產(chǎn)系統(tǒng)為人類提供了高附加值的安全食品。目前,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境與食品安全引起高度關(guān)注,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品正成為高附加值商品,凸顯了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,形成新型農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)經(jīng)濟(jì)。三是與GIAHS結(jié)合能推動(dòng)與農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)經(jīng)濟(jì)相關(guān)聯(lián)的服務(wù)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。GIAHS發(fā)展形成的優(yōu)質(zhì)農(nóng)耕景觀,可以發(fā)展農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)觀光旅游、運(yùn)輸和貿(mào)易等經(jīng)濟(jì)活動(dòng),能完善地方經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈條,增加區(qū)域就業(yè),推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展?! ?/pre>編輯推薦
《農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地社區(qū)的旅游開發(fā)研究》編著者唐曉云。 本書以稻作梯田—一廣西龍勝龍脊平安寨梯田為案例地,采用田野調(diào)査法、模糊綜合評價(jià)法、利益相關(guān)者分析等方法,對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地社區(qū)的旅游開發(fā)進(jìn)行了研究。研究中首先從農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的基礎(chǔ)概念和基本屬性出發(fā),探討了遺產(chǎn)地社區(qū)的旅游開發(fā)適宜性問題,并從社區(qū)居民的視角評估了龍脊梯田社區(qū)旅游開發(fā)影響,測量了該社區(qū)居民對旅游影響的感知,得出農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)地社區(qū)適宜進(jìn)行旅游開發(fā)的結(jié)論。圖書封面
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