出版時(shí)間:2011-1 出版社:旅游教育出版社 作者:杜培明 主編 頁數(shù):357
內(nèi)容概要
本套教材有以下明顯的特色: 第一,項(xiàng)目課程特點(diǎn)鮮明。本系列教材遵循項(xiàng)目課程的理念,打破了傳統(tǒng)教材章、節(jié)、目的體例設(shè)定模式。對(duì)傳統(tǒng)的以知識(shí)為本位的觀念進(jìn)行了徹底的顛覆,采用了由項(xiàng)目、模塊、工作任務(wù)組成的系列體例建構(gòu)方法,從崗位工作任務(wù)著眼,以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際工作能力和職業(yè)生涯的發(fā)展?jié)摿槭滓繕?biāo)?! 〉诙瑢I(yè)課程系統(tǒng)完整。本系列教材涵蓋旅游高等職業(yè)教育主要的各門專業(yè)性課程,從不同角度為學(xué)生旅游職業(yè)技能的進(jìn)一步提升提供指導(dǎo)和幫助。每門課程教材在自成體系的同時(shí)也兼顧教材之間的橫向交流,及其與基礎(chǔ)性課程之間的縱向聯(lián)系,以形成完整的旅游職業(yè)教育體系?! 〉谌?,內(nèi)容具有權(quán)威性。準(zhǔn)確性、科學(xué)性是教材的生命線。本系列教材的總體籌劃和設(shè)計(jì)得到了旅游行業(yè)精英們的大力支持和直接參與,各個(gè)項(xiàng)目課程的開發(fā)也得到了職業(yè)教育專家的全面指導(dǎo)。本系列教材的主要編寫者都是雙師型骨干教師,他們擁有扎實(shí)的理論知識(shí)功底,都在行業(yè)中有一線工作、管理崗位的經(jīng)歷,擁有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在總結(jié)提煉多年知識(shí)積累的基礎(chǔ)上,編者嚴(yán)格按照教材編寫規(guī)范,編創(chuàng)結(jié)合,既保留經(jīng)典內(nèi)容,更將具有創(chuàng)新性的研究成果和具有代表性的觀點(diǎn)融入教材之中,力爭在做到教材內(nèi)容準(zhǔn)確、科學(xué)的同時(shí)體現(xiàn)出自身的創(chuàng)新性?! 〉谒模⒅亟虒W(xué)實(shí)用性。專業(yè)課程的開設(shè)是為學(xué)生旅游實(shí)踐工作能辦的增強(qiáng)直接服務(wù)的,因此,本系列教材著眼于旅游行業(yè)從業(yè)者各崗位實(shí)踐技能的培養(yǎng)。為保證這一原則的貫徹與落實(shí),系列教材在對(duì)國外較成熟的職業(yè)教育理論體系和模式進(jìn)行深入研究的基礎(chǔ)上與我國國情充分結(jié)合,十分注重與旅游行業(yè)的人才需求接軌,與國際旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)保持一致,高度重視課程內(nèi)容的實(shí)用性和可操作性,為學(xué)生綜合素養(yǎng)的提高和各項(xiàng)職業(yè)技能的增強(qiáng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?! ”鞠盗薪滩木哂休^強(qiáng)的普適性,適合各級(jí)各類院校旅游管理及相關(guān)專業(yè)學(xué)生使用,也可作為從事旅游研究、旅游管理的有關(guān)人員和對(duì)旅游業(yè)感興趣的愛好者的重要參考用書。
書籍目錄
項(xiàng)目一 園林植物基礎(chǔ)知識(shí) 模塊一 園林植物的結(jié)構(gòu)組成 任務(wù)1.1 園林植物的形態(tài)解剖 任務(wù)1.2 園林植物的結(jié)構(gòu)組成 模塊二 園林植物與環(huán)境 任務(wù)2.1 園林植物的分類 任務(wù)2.2 園林植物的生長發(fā)育 任務(wù)2.3 園林植物與生態(tài)因子項(xiàng)目二 園林植物造景的內(nèi)容 模塊一 園林植物造景的原理 任務(wù)1.1 生態(tài)學(xué)原理 任務(wù)1.2 空間構(gòu)成原理 任務(wù)1.3 美學(xué)原理 模塊二 園林植物造景的形式 任務(wù)2.1 園林植物造景的原則 任務(wù)2.2 園林植物造景的表現(xiàn)方法 任務(wù)2.3 園林植物造景的基本形式 任務(wù)2.4 園林植物造景的應(yīng)用形式項(xiàng)目三 園林植物造景的設(shè)計(jì)流程 模塊一 園林植物造景的設(shè)計(jì)程序 任務(wù)1.1 設(shè)計(jì)準(zhǔn)備階段——規(guī)劃前必須考慮的要素 任務(wù)1.2 設(shè)計(jì)構(gòu)思階段——提出初步的設(shè)計(jì)理念 任務(wù)1.3 設(shè)計(jì)創(chuàng)建階段——制訂完整的種植計(jì)劃 任務(wù)1.4 園林植物配置的要點(diǎn)總結(jié) 模塊二 園林植物造景的圖紙繪制 任務(wù)2.1 植物景觀設(shè)計(jì)圖紙的組成部分 任務(wù)2.2 植物繪圖表現(xiàn)方法簡介 任務(wù)2.3 植物種植設(shè)計(jì)圖紙的類型 任務(wù)2.4 計(jì)算機(jī)在園林植物種植設(shè)計(jì)圖紙繪制中的作用項(xiàng)目四 園林植物造景的實(shí)際應(yīng)用 模塊一 各類綠地的園林植物造景 任務(wù)1.1 公園 任務(wù)1.2 居住區(qū) 任務(wù)1.3 道路 任務(wù)1.4 城市廣場 任務(wù)1.5 濕地 任務(wù)1.6 校園 任務(wù)1.7 工礦企業(yè) 模塊二 垂直綠化園林植物造景 任務(wù)2.1 垂直綠化的特點(diǎn)與功能 任務(wù)2.2 垂直綠化的配置形式 任務(wù)2.3 垂直綠化的應(yīng)用 模塊三 室內(nèi)園林植物造景 任務(wù)3.1 室內(nèi)綠化的作用 任務(wù)3.2 室內(nèi)園林植物的選擇 任務(wù)3.3 室內(nèi)園林植物造景項(xiàng)目五 園林植物的養(yǎng)護(hù)管理 模塊一 園林植物的繁育 任務(wù)1.1 園林植物播種繁殖育苗 任務(wù)1.2 園林植物營養(yǎng)繁殖育苗 模塊二 園林植物的栽植 任務(wù)2.1 園林植物栽植前的準(zhǔn)備 任務(wù)2.2 園林植物的栽植 模塊三 園林植物的養(yǎng)護(hù)管理 ……附錄參考文獻(xiàn)
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