旅游策劃學

前言

無論是東方還是西方，無論是中國還是外國，人類很早以前就開始自覺地運用和研究策劃。從春秋戰(zhàn)國時期“蘇秦合縱”、“張儀連橫”，到諸葛亮為劉備策劃“三分天下”；從青島海爾的“真誠到永遠”到北京奧運會的“同一個世界，同一個夢想”；從桂林的“印象·劉三姐”到西安的“大唐芙蓉園”……一無不凝結(jié)著策劃人的智慧，無不展現(xiàn)著策劃在事件成功中的重要作用。隨著改革開放的深入，商業(yè)競爭日益激烈，策劃不僅逐漸深入到社會各個領(lǐng)域和人們的思想之中，而且社會的重大活動、企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展每一個環(huán)節(jié)都越來越依賴策劃，如企業(yè)策劃就有營銷策劃、產(chǎn)品策劃、價格策劃、形象策劃、公關(guān)活動策劃等；社會活動中有社會公益策劃、大型會議策劃、大型社會活動策劃、媒體策劃等?，F(xiàn)在策劃的對象越來越多，策劃的作用越來越明顯，策劃越來越為大眾甄接受。旅游作為新興的“綜合性產(chǎn)業(yè)”，帶動著各國的經(jīng)濟社會發(fā)展。旅游業(yè)的發(fā)展可以帶動旅游景區(qū)、交通運輸、酒店餐飲、購物娛樂行業(yè)的發(fā)展。從旅游業(yè)對社會發(fā)展作用的外延性看，旅游業(yè)已經(jīng)成為增加就業(yè)、消除貧困、提高人民生活質(zhì)量的富民產(chǎn)業(yè)；成為弘揚民族文化、傳播先進文化、促進文化資源走向市場的窗口產(chǎn)業(yè)；成為有利于一、二、三產(chǎn)業(yè)互相滲透，謀求共同發(fā)展的催化產(chǎn)業(yè)；成為保護生態(tài)資源，謀求國土資源充分、合理、有效發(fā)展的環(huán)保產(chǎn)業(yè)。因此，各國都非常重視旅游業(yè)的發(fā)展，都在策劃吸引游客的節(jié)慶、景區(qū)、餐飲活動項目。國家旅游局策劃提出了民俗風情游、中國鄉(xiāng)村游、華夏城鄉(xiāng)游等年度旅游宣傳口號，各省、市、自治區(qū)依據(jù)自己旅游資源的特色也策劃出許許多多成功的策劃案例，如各式各樣的“節(jié)”、“慶”，“夢里老家”的江西婺源。

內(nèi)容概要

　　改革開放三十多年來，我國旅游高等教育已經(jīng)建立了較為完善的教育體系，旅游院校數(shù)量也相當可觀，旅游教育實現(xiàn)了從精英化教育階段向大眾化教育階段的轉(zhuǎn)變。伴隨著旅游教育的理念、模式及層次類型多樣化的發(fā)展趨勢，旅游管理專業(yè)“應用型”本科教育在這種形勢下應運而生?！　檫m應全國旅游管理專業(yè)應用型本科教育的教學需要，在中國　　旅游協(xié)會旅游教育分會的主持下，我們邀請國內(nèi)旅游高等院校的專家學者編寫了這套“全國旅游管理專業(yè)應用型本科規(guī)劃教材”。　　在培養(yǎng)規(guī)格上，應用本科教育培養(yǎng)是培養(yǎng)適應旅游行業(yè)生產(chǎn)、管理、服務第一線需要的高等技術(shù)應用性人才；在培養(yǎng)模式上，應用本科以適應社會需要為目標，以培養(yǎng)技術(shù)應用能力為主線設(shè)計學生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案，以“應用”為主旨和特征構(gòu)建課程和教學內(nèi)容體系，重視學生的技術(shù)應用能力的培養(yǎng)。因此，在此次編寫過程中，我們在堅持教材原有的學術(shù)規(guī)范性的基礎(chǔ)上，在教材的編寫上強調(diào)兩個加強：一是加強理論內(nèi)容的概括和提煉，以理論知識的適度、夠用為原則來進行理論知識部分的編寫；二是加強實踐環(huán)節(jié)在教材中的滲透和體現(xiàn)，以應用性為導向。

書籍目錄

第一章 旅游策劃概述第一節(jié) 策劃概述一、策劃定義二、策劃的功能及與相關(guān)行業(yè)的區(qū)別三、策劃的理論基礎(chǔ)四、中國策劃業(yè)的歷史與現(xiàn)狀第二節(jié) 旅游策劃概述一、旅游策劃的概念二、旅游策劃的本質(zhì)三、旅游策劃的基礎(chǔ)四、旅游策劃的類型五、旅游策劃相關(guān)概念的辨析六、旅游策劃的主體與客體第三節(jié) 旅游策劃學概述一、旅游策劃學的性質(zhì)、特點及學科內(nèi)容體系二、旅游策劃學研究的內(nèi)容三、旅游策劃學體系的構(gòu)建第二章 旅游策劃的特點與原則第一節(jié) 旅游策劃的特點一、競爭的謀略性二、發(fā)展的可持續(xù)性三、需求的服務性四、目標的效益性第二節(jié) 旅游策劃的原則一、創(chuàng)新原則二、系統(tǒng)原則三、文化原則四、效益原則五、可行原則第三章 旅游策劃的程序與技巧第一節(jié) 旅游策劃的程序一、接受任務二、擬訂策劃計劃三、調(diào)查分析四、策劃創(chuàng)意五、撰寫策劃方案文本六、修改實施第二節(jié) 旅游策劃的方法技巧一、巧妙利用“勢”二、及時抓住“時”三、靈活運用“術(shù)”第四章 旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃第一節(jié) 旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃概述一、旅游發(fā)展戰(zhàn)略二、旅游發(fā)展戰(zhàn)略層次的策劃三、策劃旅游發(fā)展戰(zhàn)略的意義第二節(jié) 旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃的內(nèi)容一、旅游發(fā)展戰(zhàn)略目標策劃二、旅游發(fā)展戰(zhàn)略思想策劃三、旅游戰(zhàn)略重點策劃第三節(jié) 旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃必須分析評估的因素一、旅游市場需求分析評估二、旅游供給能力分析評估三、社會環(huán)境影響分析評估第五章 旅游形象策劃第一節(jié) 旅游形象策劃概述一、旅游形象策劃的概念二、旅游形象策劃三、旅游形象策劃的作用第二節(jié) 旅游形象策劃的內(nèi)容一、旅游業(yè)組織理念識別策劃二、旅游業(yè)組織活動識別策劃三、旅游業(yè)組織視覺形象識別策劃第六章 旅游公共關(guān)系策劃第一節(jié) 旅游業(yè)與公共關(guān)系一、旅游公共關(guān)系的含義二、旅游公共關(guān)系的職能三、旅游公共關(guān)系活動模式第二節(jié) 旅游公關(guān)策劃程序一、旅游公共關(guān)系調(diào)查二、確定旅游公共關(guān)系工作目標三、確定旅游公關(guān)主題策劃四、選擇公關(guān)活動時機的策劃五、旅游公關(guān)活動策劃預算六、旅游公關(guān)策劃評估第三節(jié) 旅游公關(guān)活動策劃一、旅游公關(guān)新聞策劃二、旅游公關(guān)專題活動策劃三、旅游公關(guān)促銷策劃四、旅游危機管理公關(guān)策劃第七章 旅游廣告策劃第一節(jié) 旅游廣告策劃的特征和結(jié)構(gòu)一、旅游廣告含義與類型二、旅游廣告策劃概念與特征第二節(jié) 旅游廣告策劃程序一、確定旅游廣告策劃者二、廣告策劃前的基礎(chǔ)工作——調(diào)查研究三、旅游廣告定位四、旅游廣告策劃對象與舊標的確定五、旅游廣告創(chuàng)意構(gòu)思六、旅游廣告策略選擇七、旅游廣告策劃報告書第三節(jié) 旅游廣告創(chuàng)意一、旅游廣告創(chuàng)意的概念與要求二、旅游廣告創(chuàng)意的表現(xiàn)手法三、旅游廣告文稿第八章 旅游產(chǎn)品策劃第一節(jié) 旅游產(chǎn)品策劃概述一、旅游產(chǎn)品策劃的概念二、旅游產(chǎn)品策劃的體系三、旅游產(chǎn)品策劃的原則第二節(jié) 旅游產(chǎn)品分類策劃一、歷史文化類旅游產(chǎn)品策劃二、考察教育類旅游產(chǎn)品策三、休閑娛樂類旅游產(chǎn)品策劃四、生態(tài)旅游產(chǎn)品第三節(jié) 旅行社旅游產(chǎn)品經(jīng)營策劃一、旅行社旅游產(chǎn)品策劃分類二、旅行社旅游產(chǎn)品經(jīng)營步驟策劃第九章 旅游服務策劃第一節(jié) 旅游服務概述一、旅游服務特征二、旅游服務構(gòu)成三、旅游服務分類第二節(jié) 旅游外部服務策劃一、旅游服務對象需求分析二、旅游外部服務策劃的過程三、旅游外部服務策劃的目標和結(jié)果第三節(jié) 旅游內(nèi)部服務策劃一、旅游內(nèi)部服務策劃方法二、旅游內(nèi)部服務策劃第十章 旅游節(jié)慶活動策劃第一節(jié) 旅游節(jié)慶活動概述一、旅游節(jié)慶活動的含義二、旅游節(jié)慶活動的類型三、旅游節(jié)慶活動的作用第二節(jié) 旅游節(jié)慶活動策劃一、旅游節(jié)慶活動策劃二、旅游節(jié)慶活動策劃模式第三節(jié) 旅游節(jié)慶活動策劃的程序一、確定旅游策劃活動主體二、確定旅游活動的初步方案三、擬訂具體活動策劃方案四、策劃方案審批五、策劃方案實施六、策劃評估第四節(jié) 旅游節(jié)慶活動策劃的基本方法一、突出特色二、注重創(chuàng)新三、打造品牌參考文獻

章節(jié)摘錄

第一章 旅游策劃概述第一節(jié) 策劃概述一、策劃定義策劃一詞，目前已被人們廣泛使尉于不向領(lǐng)域和場合，從戰(zhàn)場計謀的運籌到國民經(jīng)濟的協(xié)調(diào)發(fā)展，從政治外交的博弈到文化活動的組織，從廣告宣傳到產(chǎn)品推介，無一不在使用策劃。由于使用的對象不同，人們對策劃的理解不盡相同，進而對策劃的定義也就出現(xiàn)了差別。為了便于掌握策劃的確切含義，我們通過對“策劃”淵源的考察，學者們對“策劃”的認識，再研究如何科學定義“策劃”。1.策劃的字意在中國古代，“策劃”又寫作“策畫”，如《后漢書·隗囂傳》中有這樣的一句話“是以功名終申，策畫復得”，這里“策畫”與“策劃”的意思基本相通，為“設(shè)計、謀劃”氣之意。在《辭源》中，“策劃”作“策略、謀略、計劃”解，其基本含義是：為未來事項“籌謀獻策”、“籌謀計策”。

編輯推薦

《旅游策劃學》是由旅游教育出版社出版的。

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