旅游應(yīng)用文

內(nèi)容概要

　　為適應(yīng)旅游中等職業(yè)教育的需要，國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司根據(jù)旅游中等職業(yè)學(xué)校的課程設(shè)置和教學(xué)大綱，組織業(yè)內(nèi)專家編寫了這套《全國(guó)旅游中等職業(yè)教育教材》。該教材自1994年出版以來，受到廣大師生的普遍歡迎，對(duì)我國(guó)旅游中等職業(yè)教育的發(fā)展起了重要作用。迄今為止，該教材已成為出版時(shí)間最早、使用范圍最廣的國(guó)家旅游中等職業(yè)教育骨干教材?！　榱诉M(jìn)一步適應(yīng)旅游專業(yè)的發(fā)展要求，提高教材質(zhì)量，反映旅游業(yè)的最新發(fā)展?fàn)顩r和旅游職業(yè)教育研究的最新成果，我們組織有關(guān)專家根據(jù)教育部、國(guó)家旅游局對(duì)旅游職業(yè)教育的學(xué)科規(guī)劃和行業(yè)要求，對(duì)該套教材進(jìn)行了必要的修訂增補(bǔ)，以確保國(guó)家骨干教材應(yīng)有的科學(xué)性、先進(jìn)性，充分反映國(guó)家職業(yè)教育改革的新精神、新要求，滿足21世紀(jì)旅游業(yè)的人才需求?！　〈舜涡抻?，一是根據(jù)教育部與國(guó)家旅游局關(guān)于旅游中等職業(yè)教育的課程設(shè)置、教學(xué)大綱與教學(xué)計(jì)劃，結(jié)合勞動(dòng)部關(guān)于旅游職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)的要求，吸收國(guó)外職業(yè)教育的成果與經(jīng)驗(yàn)，按課程設(shè)置和課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，對(duì)每科教材的課程性質(zhì)、適用范圍、教學(xué)重點(diǎn)、教學(xué)方法、教學(xué)時(shí)數(shù)、考核評(píng)估等進(jìn)行了認(rèn)真研究。新版教材正確把握了課程設(shè)置與教材編寫的關(guān)系，從課程標(biāo)準(zhǔn)的角度把旅游業(yè)對(duì)人才的具體要求與旅游職業(yè)教育教材的具體編寫有機(jī)結(jié)合起來，既體現(xiàn)了教材緊貼行業(yè)實(shí)際的針對(duì)性、實(shí)用性，又體現(xiàn)了教材的科學(xué)性、規(guī)范性，使可教授性與可學(xué)習(xí)性得到有機(jī)的統(tǒng)一，全面反映了現(xiàn)代職業(yè)教育教材應(yīng)有的教育理念。二是在教材的具體修訂中，我們根據(jù)旅游業(yè)的發(fā)展需要和旅游職業(yè)教育的課程設(shè)置與教學(xué)要求，組織有關(guān)專家編寫增補(bǔ)了近年來旅游發(fā)展的行業(yè)新內(nèi)容，使教材體系更完整、更科學(xué)。三是在保持原教材科學(xué)性、權(quán)威性的基礎(chǔ)上，本次修訂特別注意了中職學(xué)生的學(xué)科基礎(chǔ)與未來職業(yè)要求，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了教材的實(shí)用性。在原版教材科學(xué)性的基礎(chǔ)上，本版教材強(qiáng)調(diào)了教與學(xué)、學(xué)與用的關(guān)系，加大了技能技巧、實(shí)際應(yīng)對(duì)、操作標(biāo)準(zhǔn)、模擬訓(xùn)練等內(nèi)容的比重，使之既能體現(xiàn)課程要求和行業(yè)特點(diǎn)，又符合國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的要求。四是在內(nèi)容安排上，適當(dāng)精簡(jiǎn)了部分內(nèi)容，即將原版教材中既占課時(shí)又不便于教學(xué)的內(nèi)容，或刪減或置于附錄，便于教師靈活運(yùn)用和利于學(xué)生分清主次。五是針對(duì)旅游學(xué)科實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，本版教材特別注意增補(bǔ)了一些案例，目的是強(qiáng)化案例教學(xué)的作用。最后，為方便教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)，還增設(shè)了學(xué)習(xí)重點(diǎn)、案例分析、本章小結(jié)、中英文對(duì)照規(guī)范服務(wù)用語等欄目，旨在讓讀者花最少的時(shí)間掌握最有用的信息?！　樯钊胴瀼亍吨泄仓醒雵?guó)務(wù)院關(guān)于大力推進(jìn)職業(yè)教育改革與發(fā)展的決定》中關(guān)于職業(yè)教育課程和教材建設(shè)的總體要求，進(jìn)一步落實(shí)教育部等七部門《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)職業(yè)教育工作的若干意見》，我社對(duì)《全國(guó)旅游中等職業(yè)教育教材》進(jìn)行了重新梳理，旨在積極推進(jìn)教材改革，開發(fā)和編寫具有職業(yè)教育特色的教學(xué)改革試驗(yàn)教材。

書籍目錄

第1章　緒論　第一節(jié)　應(yīng)用文概述　　一、應(yīng)用文的特點(diǎn)　　二、應(yīng)用文的寫作要求　第二節(jié)　旅游應(yīng)用文概述　　一、旅游應(yīng)用文的作用及特點(diǎn)　　二、旅游應(yīng)用文的寫作要求第2章　日常事務(wù)類　第一節(jié)　一般書信E-mail　　一、一般書信　　二、E-mail　第二節(jié)　禮儀書信　　一、祝賀信　　二、表?yè)P(yáng)信　　三、感謝信　　四、慰問信　　五、邀請(qǐng)信、請(qǐng)柬　　六、聘書　第三節(jié)　事務(wù)書信　　一、條據(jù)　　二、證明信　　三、介紹信　　四、倡議書　　五、啟事　第四節(jié)　求職書信　　一、自薦信（求職信）　　二、應(yīng)聘書　　三、履歷第3章　經(jīng)營(yíng)活動(dòng)類　第一節(jié)　旅游業(yè)常用合同分述　　一、旅游接待服務(wù)合同　　二、勞動(dòng)聘用合同　第二節(jié)　協(xié)議書與意向書　　一、協(xié)議書的定義與原則　　二、協(xié)議書的基本格式　　三、意向書的定義第4章　管理事務(wù)類　第一節(jié)　通知、通報(bào)　　一、通知　　二、通報(bào)　第二節(jié)　請(qǐng)示、批復(fù)　　一、請(qǐng)示　　二、批復(fù)　第三節(jié)　計(jì)劃、總結(jié)　　一、計(jì)劃　　二、總結(jié)　第四節(jié)　申請(qǐng)、報(bào)告　　一、申請(qǐng)　　二、報(bào)告　第五節(jié)　規(guī)章　制度　　一、規(guī)章　制度的概念和分類　　二、規(guī)章　的特點(diǎn)　　三、部分常用規(guī)章　制度的基本格式和寫法　第六節(jié)　投訴書　　一、旅游投訴　　二、旅游投訴者與被投訴者　　三、投訴書的格式和寫作第5章　專項(xiàng)業(yè)務(wù)類　第一節(jié)　旅游商品說明書　　一、旅游商品說明書的含義　　二、旅游商品說明書的性質(zhì)、作用　　三、旅游商品說明書的結(jié)構(gòu)形式　　四、撰寫旅游商品說明書應(yīng)注意的事項(xiàng)　　五、旅游商品說明書示例　第二節(jié)　旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)說明書　　一、旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)說明書的性質(zhì)與作用　　二、旅游設(shè)施工程設(shè)計(jì)說明書的結(jié)構(gòu)形式　　三、寫作旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)說明書應(yīng)注意的事項(xiàng)　　四、旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)說明書示例　第三節(jié)　旅游廣告文　　一、旅游廣告的定義和作用　……第6章　導(dǎo)游詞創(chuàng)作參考書目

章節(jié)摘錄

　　第2章　日常事務(wù)類　　第一節(jié)　一般書信E-mail　　一、一般書信　　書信是日常生活中使用最廣泛的一種應(yīng)用文體。它是個(gè)人與個(gè)人之間，個(gè)人與組織之間、組織與組織之間借助文字交流思想感情或互通信息所使用的一種文體?！　「鶕?jù)使用范圍的不同，書信大致可以分為兩類：用于私人交往的一般書信和用于公事交往的專用書信。專用書信按內(nèi)容的不同，又可以分為禮儀類書信和事務(wù)類書信等，我們將在后面章節(jié)加以介紹。下面先對(duì)一般書信加以介紹。　　（一）一般書信的格式　　一般書信由稱謂、問候語、正文、結(jié)尾語、具名和日期六部分組成?！　?．稱謂　　稱謂是書信開頭的第一句話，是寄信人對(duì)收信人的稱呼。完整的稱謂由名字、稱呼和修飾語三部分組成，如“尊敬的×X老師”。關(guān)系親密，稱呼可簡(jiǎn)化?！　》Q謂寫在第一行頂格位置，后面加上冒號(hào)。　　2．問候語　　問候語應(yīng)在稱謂的下一行空兩格的位置起筆，可以單獨(dú)成段。一般說來，問候語的位置在正文前和稱謂后?！　?．正文　　正文部分在書信中有相對(duì)的獨(dú)立性，可以敘事繪景寫人記事；可以介紹物品特征性能；也可以是觀點(diǎn)犀利、論證縝密的議論。因此結(jié)構(gòu)、立意、選材都應(yīng)構(gòu)思周詳?！　≌牡母袷脚c一般文章相同，內(nèi)容多的信可分段寫。每段開頭要另起一行，在空兩格的位置起筆?！　　?/pre>








圖書封面



圖書標(biāo)簽Tags
無




評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載



還沒讀過(58)
勉強(qiáng)可看(426)
一般般(728)
內(nèi)容豐富(3019)
強(qiáng)力推薦(247)


 


    旅游應(yīng)用文 PDF格式下載