全國導游基礎

內(nèi)容概要

　　《新編高職高專旅游管理類專業(yè)規(guī)劃教材：全國導游基礎》是全國導游資格證考試的必考課程，同時也是導游人員知識體系的基礎內(nèi)容。《新編高職高專旅游管理類專業(yè)規(guī)劃教材：全國導游基礎》以培養(yǎng)旅游從業(yè)人員的思想道德、文化底蘊和人文素養(yǎng)為思想教學目標；讓學生熟悉和掌握歷史、地理、文化、宗教、民族、民俗、建筑、園林和文學等為知識目標；以加強知識在旅游實際工作中的應用為技能教學目標。圍繞“以能力為中心”應用型旅游人才培養(yǎng)的要求，我們把導游人員應掌握的專業(yè)知識以模塊的形式分為十個部分。每個模塊前面均提出了教與學在思想教學、知識教學和技能教學三方面應達到的要求；模塊中對教學內(nèi)容進行了系統(tǒng)、全面的論述，并結合講授的內(nèi)容有一定的實訓題和知識拓展；模塊后面還有思考與練習題，檢驗學生對知識和技能的掌握情況。

書籍目錄

模塊一 中國古代歷史文化 第一節(jié) 中國古代簡史 第二節(jié) 中國古代歷史常識 第三節(jié) 中國古代思想 模塊二 中國旅游資源 第一節(jié) 中國旅游資源概述 第二節(jié) 中國自然旅游資源 第三節(jié) 中國人文旅游資源 第四節(jié) 中國的自然保護區(qū) 第五節(jié) 中國的世界遺產(chǎn) 模塊三 中國民族民俗 第一節(jié) 民族民俗概論 第二節(jié) 漢族民俗 第三節(jié) 中國主要少數(shù)民族習俗 模塊四 中國宗教文化 第一節(jié) 宗教概述 第二節(jié) 佛教 第三節(jié) 基督教 第四節(jié) 伊斯蘭教 第五節(jié) 道教 模塊五 中國古代建筑 第一節(jié) 中國古代建筑概述 第二節(jié) 宮殿與壇廟 第三節(jié) 陵寢建筑 第四節(jié) 樓閣、古橋與長城 模塊六 中國古典園林 第一節(jié) 古典園林的起源、特色與分類 第二節(jié) 古典園林的組成要素 第三節(jié) 古典園林的構景手段 第四節(jié) 中國著名古典園林 模塊七 中國飲食文化 第一節(jié) 中國烹飪 第二節(jié) 中國酒水 模塊八 中國傳統(tǒng)藝術與風物特產(chǎn) 第一節(jié) 中國傳統(tǒng)藝術 第二節(jié) 中國風物特產(chǎn) 模塊九 中國古代旅游文學 第一節(jié) 中國古代旅游文學概述 第二節(jié) 中國古代旅游詩詞 第三節(jié) 中國古代游記散文 第四節(jié) 中國古代旅游楹聯(lián) 模塊十 中國主要客源國（地）概況 第一節(jié) 港澳臺地區(qū) 第二節(jié) 亞洲地區(qū) 第三節(jié) 歐洲地區(qū) 第四節(jié) 美洲地區(qū) 第五節(jié) 大洋洲地區(qū) 第六節(jié) 非洲地區(qū) 參考文獻

章節(jié)摘錄

版權頁：   插圖：   三、封建社會時期 （一）秦朝 1.秦朝的建立 秦國原來地處西部，在戰(zhàn)國后期逐漸強大起來，國力超過了其他六國。公元前221年，秦王贏政滅六國，建立了中國歷史上第一個中央集權的、統(tǒng)一的、多民族的封建國家，建都咸陽（今陜西咸陽），贏政自稱"始皇帝"。秦朝的疆域較為廣闊，東到大海，西到隴西，北到長城一帶，南到南海，大大超過了前代。 2.鞏固統(tǒng)一的措施 秦始皇統(tǒng)一六國后，為更好地鞏固統(tǒng)一的中央集權制度，在政治、經(jīng)濟、文化等方面采取了一系列措施： 在政治方面，確立皇權的至高無上，贏政規(guī)定，封建國家的最高統(tǒng)治者稱皇帝，國家的政治、經(jīng)濟、軍事一切大權都集中在皇帝手中。確立中央和地方的行政機構，在中央設置丞相、御史大夫、太尉等官職，在地方推行郡縣制度，全國劃分為36郡，郡下設縣。 在經(jīng)濟方面，統(tǒng)一度量衡，使長度、容量、重量都有統(tǒng)一標準，有利于經(jīng)濟的發(fā)展。統(tǒng)一貨幣，把秦國的圓形方孔錢作為統(tǒng)一的貨幣在全國通行，這對促進各民族、各地區(qū)的經(jīng)濟交流十分有利。 在文化方面，統(tǒng)一了文字，把簡化了的字體小篆作為標準字體，通令全國使用。繼而又出現(xiàn)了一種比小篆書寫更簡便的字體隸書?，F(xiàn)在的楷書，就是從隸書演化來的，文字的統(tǒng)一促進了文化交流。 為了加強思想控制，公元前213年，秦始皇下令把秦國以外的歷史書籍和民間收藏的詩書以及諸子百家之書，統(tǒng)統(tǒng)燒毀，只留下醫(yī)藥、卜筮和種植方面的書；第二年一些方士和儒生背后議論秦始皇貪權專斷、濫用刑罰，秦始皇加以追查，最后活埋了460人。這兩大事件歷史上叫做"焚書"、"坑儒"。 3.秦朝的滅亡 秦的賦稅沉重，兵役和徭役繁重，法律尤其嚴酷。公元前209年，爆發(fā)了陳勝、吳廣領導的農(nóng)民起義。各地農(nóng)民紛紛殺掉官吏，攻占郡縣，響應起義。陳勝、吳廣犧牲后，繼起領導秦末農(nóng)民戰(zhàn)爭的是項羽和劉邦。公元前207年，項羽以少勝多，在巨鹿大敗秦軍主力。公元前206年，劉邦率領的起義軍攻占咸陽，秦王朝被推翻，結束了15年的統(tǒng)治。  （二）漢朝 漢朝分為西漢和東漢，是中國封建社會的第一個鼎盛時期，政治、經(jīng)濟、文化、外交長足發(fā)展。漢朝和歐洲的羅馬帝國處于同一時代，兩個強大的帝國在東西方形成并峙局面。漢朝的中原人民被其他民族稱為漢人，今天的漢族、漢字、漢語這些稱呼由此而來。由于政治經(jīng)濟的穩(wěn)定，使得手工業(yè)、商業(yè)、文化藝術以及自然科學都得到長足的發(fā)展。隨著科學技術水平的提高，以冶金、紡織為主的手工業(yè)的生產(chǎn)效率大大提高。手工業(yè)的發(fā)展促使商業(yè)繁榮起來，以長安、洛陽為中心形成了許多商業(yè)城市，并通過絲綢之路開辟了與西亞諸國的外交與商貿(mào)等諸方面的交流。 在人文藝術領域，漢朝出現(xiàn)了杰出的大史學家——司馬遷。他以太史令之職，完成了我國第一部通史《史記》，被后人贊為"史家之絕唱，無韻之離騷"。公元105年，蔡倫在前人的基礎上改造了紙張的制造技術，使我國的文字記錄方式脫離了使用竹簡的時代，同時造紙術作為中國古代四大發(fā)明之一而流傳至今，并經(jīng)過阿拉伯傳人了歐洲。東漢時期，書法、繪畫已不單純作為文字圖形符號使用，它們的藝術地位逐漸顯露出來，雖然東漢時期流傳下來的藝術品數(shù)量不多，但從其中依然能窺得漢文化的風貌。 1.漢朝的建立 秦朝滅亡后，劉邦和項羽為了爭奪統(tǒng)治全國的權力，展開了戰(zhàn)爭。后以劉邦勝利而告終。劉邦在公元前206年建立了漢政權，定都長安（今陜西西安），歷史上稱為西漢（前206-25年）。西漢是我國第一個統(tǒng)一強盛的帝國，在西漢統(tǒng)治的數(shù)百年的歷史中，通過一系列政治、經(jīng)濟的改革使國力強盛、人民安居樂業(yè)，呈現(xiàn)出一派太平盛世的景象。 2.文景之治 劉邦稱帝后，采取了休養(yǎng)生息的政策，減輕百姓負擔，鼓勵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，發(fā)展經(jīng)濟。公元前179年，劉恒即位，是為漢文帝，他與景帝劉啟都繼續(xù)執(zhí)行高祖所制定的"與民休息"的政策方針，減輕人民賦稅，使?jié)h帝國經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，國力大大增強，史家稱這一階段為"文景之治"。 3."罷黜百家，獨尊儒術" 到漢武帝時，中央的權力進一步鞏固，國家疆域得到了擴大，尤其在打敗了西北的匈奴以后，邊境安定，漢朝達到了最鼎盛時期。為適應中央集權統(tǒng)治的需要，漢武帝采納儒生董仲舒"罷黜百家，獨尊儒術"的建議，只提倡儒家學說，禁止傳播其他各家學說。儒家思想逐漸成為封建社會的正統(tǒng)思想。董仲舒認為，皇帝代表上天統(tǒng)治人民，"天人相應"，把皇帝神化。他還提出了君為臣綱、父為子綱、夫為妻綱的說教。 4.東漢的建立 公元9年，外戚王莽奪取了西漢政權，自稱皇帝，改國號為新?？墒?，王莽的政權僅維持了15年，就被起義的"綠林軍"和"赤眉軍"推翻了。公元25年，劉秀重新建立漢朝，把首都移到了洛陽（今河南洛陽），歷史上稱為東漢（25—220年）。 5.光武中興 光武帝劉秀下令全面改革王莽所實施的舊政策，整頓吏治，設尚書六人分掌國家大事，以進一步削弱三公（太尉、司徒、司空）的權限；廢除"官奴"；清查土地，使人民生活逐步穩(wěn)定下米。經(jīng)過治理，東漢王朝逐漸恢復了往日漢朝的強盛，這一時期被后人稱之為"光武中興"。 6.東漢的滅亡 公元184年，爆發(fā)了"黃巾軍"起義，東漢政權被瓦解。這次起義之后，全國出現(xiàn)了軍閥割據(jù)的局面，而東漢皇權已是名存實亡。公元220年，曹丕代漢，東漢滅亡。

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《新編高職高專旅游管理類專業(yè)規(guī)劃教材:全國導游基礎》適用于旅游職業(yè)教育專業(yè)學生。

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