全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)

內(nèi)容概要

　　《新編高職高專旅游管理類專業(yè)規(guī)劃教材：全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)》是全國(guó)導(dǎo)游資格證考試的必考課程，同時(shí)也是導(dǎo)游人員知識(shí)體系的基礎(chǔ)內(nèi)容?！缎戮幐呗毟邔Ｂ糜喂芾眍悓I(yè)規(guī)劃教材：全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)》以培養(yǎng)旅游從業(yè)人員的思想道德、文化底蘊(yùn)和人文素養(yǎng)為思想教學(xué)目標(biāo)；讓學(xué)生熟悉和掌握歷史、地理、文化、宗教、民族、民俗、建筑、園林和文學(xué)等為知識(shí)目標(biāo)；以加強(qiáng)知識(shí)在旅游實(shí)際工作中的應(yīng)用為技能教學(xué)目標(biāo)。圍繞“以能力為中心”應(yīng)用型旅游人才培養(yǎng)的要求，我們把導(dǎo)游人員應(yīng)掌握的專業(yè)知識(shí)以模塊的形式分為十個(gè)部分。每個(gè)模塊前面均提出了教與學(xué)在思想教學(xué)、知識(shí)教學(xué)和技能教學(xué)三方面應(yīng)達(dá)到的要求；模塊中對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了系統(tǒng)、全面的論述，并結(jié)合講授的內(nèi)容有一定的實(shí)訓(xùn)題和知識(shí)拓展；模塊后面還有思考與練習(xí)題，檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)和技能的掌握情況。

書籍目錄

模塊一 中國(guó)古代歷史文化 第一節(jié) 中國(guó)古代簡(jiǎn)史 第二節(jié) 中國(guó)古代歷史常識(shí) 第三節(jié) 中國(guó)古代思想 模塊二 中國(guó)旅游資源 第一節(jié) 中國(guó)旅游資源概述 第二節(jié) 中國(guó)自然旅游資源 第三節(jié) 中國(guó)人文旅游資源 第四節(jié) 中國(guó)的自然保護(hù)區(qū) 第五節(jié) 中國(guó)的世界遺產(chǎn) 模塊三 中國(guó)民族民俗 第一節(jié) 民族民俗概論 第二節(jié) 漢族民俗 第三節(jié) 中國(guó)主要少數(shù)民族習(xí)俗 模塊四 中國(guó)宗教文化 第一節(jié) 宗教概述 第二節(jié) 佛教 第三節(jié) 基督教 第四節(jié) 伊斯蘭教 第五節(jié) 道教 模塊五 中國(guó)古代建筑 第一節(jié) 中國(guó)古代建筑概述 第二節(jié) 宮殿與壇廟 第三節(jié) 陵寢建筑 第四節(jié) 樓閣、古橋與長(zhǎng)城 模塊六 中國(guó)古典園林 第一節(jié) 古典園林的起源、特色與分類 第二節(jié) 古典園林的組成要素 第三節(jié) 古典園林的構(gòu)景手段 第四節(jié) 中國(guó)著名古典園林 模塊七 中國(guó)飲食文化 第一節(jié) 中國(guó)烹飪 第二節(jié) 中國(guó)酒水 模塊八 中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)與風(fēng)物特產(chǎn) 第一節(jié) 中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù) 第二節(jié) 中國(guó)風(fēng)物特產(chǎn) 模塊九 中國(guó)古代旅游文學(xué) 第一節(jié) 中國(guó)古代旅游文學(xué)概述 第二節(jié) 中國(guó)古代旅游詩詞 第三節(jié) 中國(guó)古代游記散文 第四節(jié) 中國(guó)古代旅游楹聯(lián) 模塊十 中國(guó)主要客源國(guó)（地）概況 第一節(jié) 港澳臺(tái)地區(qū) 第二節(jié) 亞洲地區(qū) 第三節(jié) 歐洲地區(qū) 第四節(jié) 美洲地區(qū) 第五節(jié) 大洋洲地區(qū) 第六節(jié) 非洲地區(qū) 參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：   三、封建社會(huì)時(shí)期 （一）秦朝 1.秦朝的建立 秦國(guó)原來地處西部，在戰(zhàn)國(guó)后期逐漸強(qiáng)大起來，國(guó)力超過了其他六國(guó)。公元前221年，秦王贏政滅六國(guó)，建立了中國(guó)歷史上第一個(gè)中央集權(quán)的、統(tǒng)一的、多民族的封建國(guó)家，建都咸陽（今陜西咸陽），贏政自稱"始皇帝"。秦朝的疆域較為廣闊，東到大海，西到隴西，北到長(zhǎng)城一帶，南到南海，大大超過了前代。 2.鞏固統(tǒng)一的措施 秦始皇統(tǒng)一六國(guó)后，為更好地鞏固統(tǒng)一的中央集權(quán)制度，在政治、經(jīng)濟(jì)、文化等方面采取了一系列措施： 在政治方面，確立皇權(quán)的至高無上，贏政規(guī)定，封建國(guó)家的最高統(tǒng)治者稱皇帝，國(guó)家的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事一切大權(quán)都集中在皇帝手中。確立中央和地方的行政機(jī)構(gòu)，在中央設(shè)置丞相、御史大夫、太尉等官職，在地方推行郡縣制度，全國(guó)劃分為36郡，郡下設(shè)縣。 在經(jīng)濟(jì)方面，統(tǒng)一度量衡，使長(zhǎng)度、容量、重量都有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，有利于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。統(tǒng)一貨幣，把秦國(guó)的圓形方孔錢作為統(tǒng)一的貨幣在全國(guó)通行，這對(duì)促進(jìn)各民族、各地區(qū)的經(jīng)濟(jì)交流十分有利。 在文化方面，統(tǒng)一了文字，把簡(jiǎn)化了的字體小篆作為標(biāo)準(zhǔn)字體，通令全國(guó)使用。繼而又出現(xiàn)了一種比小篆書寫更簡(jiǎn)便的字體隸書。現(xiàn)在的楷書，就是從隸書演化來的，文字的統(tǒng)一促進(jìn)了文化交流。 為了加強(qiáng)思想控制，公元前213年，秦始皇下令把秦國(guó)以外的歷史書籍和民間收藏的詩書以及諸子百家之書，統(tǒng)統(tǒng)燒毀，只留下醫(yī)藥、卜筮和種植方面的書；第二年一些方士和儒生背后議論秦始皇貪?rùn)?quán)專斷、濫用刑罰，秦始皇加以追查，最后活埋了460人。這兩大事件歷史上叫做"焚書"、"坑儒"。 3.秦朝的滅亡 秦的賦稅沉重，兵役和徭役繁重，法律尤其嚴(yán)酷。公元前209年，爆發(fā)了陳勝、吳廣領(lǐng)導(dǎo)的農(nóng)民起義。各地農(nóng)民紛紛殺掉官吏，攻占郡縣，響應(yīng)起義。陳勝、吳廣犧牲后，繼起領(lǐng)導(dǎo)秦末農(nóng)民戰(zhàn)爭(zhēng)的是項(xiàng)羽和劉邦。公元前207年，項(xiàng)羽以少勝多，在巨鹿大敗秦軍主力。公元前206年，劉邦率領(lǐng)的起義軍攻占咸陽，秦王朝被推翻，結(jié)束了15年的統(tǒng)治。  （二）漢朝 漢朝分為西漢和東漢，是中國(guó)封建社會(huì)的第一個(gè)鼎盛時(shí)期，政治、經(jīng)濟(jì)、文化、外交長(zhǎng)足發(fā)展。漢朝和歐洲的羅馬帝國(guó)處于同一時(shí)代，兩個(gè)強(qiáng)大的帝國(guó)在東西方形成并峙局面。漢朝的中原人民被其他民族稱為漢人，今天的漢族、漢字、漢語這些稱呼由此而來。由于政治經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定，使得手工業(yè)、商業(yè)、文化藝術(shù)以及自然科學(xué)都得到長(zhǎng)足的發(fā)展。隨著科學(xué)技術(shù)水平的提高，以冶金、紡織為主的手工業(yè)的生產(chǎn)效率大大提高。手工業(yè)的發(fā)展促使商業(yè)繁榮起來，以長(zhǎng)安、洛陽為中心形成了許多商業(yè)城市，并通過絲綢之路開辟了與西亞諸國(guó)的外交與商貿(mào)等諸方面的交流。 在人文藝術(shù)領(lǐng)域，漢朝出現(xiàn)了杰出的大史學(xué)家——司馬遷。他以太史令之職，完成了我國(guó)第一部通史《史記》，被后人贊為"史家之絕唱，無韻之離騷"。公元105年，蔡倫在前人的基礎(chǔ)上改造了紙張的制造技術(shù)，使我國(guó)的文字記錄方式脫離了使用竹簡(jiǎn)的時(shí)代，同時(shí)造紙術(shù)作為中國(guó)古代四大發(fā)明之一而流傳至今，并經(jīng)過阿拉伯傳人了歐洲。東漢時(shí)期，書法、繪畫已不單純作為文字圖形符號(hào)使用，它們的藝術(shù)地位逐漸顯露出來，雖然東漢時(shí)期流傳下來的藝術(shù)品數(shù)量不多，但從其中依然能窺得漢文化的風(fēng)貌。 1.漢朝的建立 秦朝滅亡后，劉邦和項(xiàng)羽為了爭(zhēng)奪統(tǒng)治全國(guó)的權(quán)力，展開了戰(zhàn)爭(zhēng)。后以劉邦勝利而告終。劉邦在公元前206年建立了漢政權(quán)，定都長(zhǎng)安（今陜西西安），歷史上稱為西漢（前206-25年）。西漢是我國(guó)第一個(gè)統(tǒng)一強(qiáng)盛的帝國(guó)，在西漢統(tǒng)治的數(shù)百年的歷史中，通過一系列政治、經(jīng)濟(jì)的改革使國(guó)力強(qiáng)盛、人民安居樂業(yè)，呈現(xiàn)出一派太平盛世的景象。 2.文景之治 劉邦稱帝后，采取了休養(yǎng)生息的政策，減輕百姓負(fù)擔(dān)，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，發(fā)展經(jīng)濟(jì)。公元前179年，劉恒即位，是為漢文帝，他與景帝劉啟都繼續(xù)執(zhí)行高祖所制定的"與民休息"的政策方針，減輕人民賦稅，使?jié)h帝國(guó)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，國(guó)力大大增強(qiáng)，史家稱這一階段為"文景之治"。 3."罷黜百家，獨(dú)尊儒術(shù)" 到漢武帝時(shí)，中央的權(quán)力進(jìn)一步鞏固，國(guó)家疆域得到了擴(kuò)大，尤其在打敗了西北的匈奴以后，邊境安定，漢朝達(dá)到了最鼎盛時(shí)期。為適應(yīng)中央集權(quán)統(tǒng)治的需要，漢武帝采納儒生董仲舒"罷黜百家，獨(dú)尊儒術(shù)"的建議，只提倡儒家學(xué)說，禁止傳播其他各家學(xué)說。儒家思想逐漸成為封建社會(huì)的正統(tǒng)思想。董仲舒認(rèn)為，皇帝代表上天統(tǒng)治人民，"天人相應(yīng)"，把皇帝神化。他還提出了君為臣綱、父為子綱、夫?yàn)槠蘧V的說教。 4.東漢的建立 公元9年，外戚王莽奪取了西漢政權(quán)，自稱皇帝，改國(guó)號(hào)為新?？墒牵趺У恼?quán)僅維持了15年，就被起義的"綠林軍"和"赤眉軍"推翻了。公元25年，劉秀重新建立漢朝，把首都移到了洛陽（今河南洛陽），歷史上稱為東漢（25—220年）。 5.光武中興 光武帝劉秀下令全面改革王莽所實(shí)施的舊政策，整頓吏治，設(shè)尚書六人分掌國(guó)家大事，以進(jìn)一步削弱三公（太尉、司徒、司空）的權(quán)限；廢除"官奴"；清查土地，使人民生活逐步穩(wěn)定下米。經(jīng)過治理，東漢王朝逐漸恢復(fù)了往日漢朝的強(qiáng)盛，這一時(shí)期被后人稱之為"光武中興"。 6.東漢的滅亡 公元184年，爆發(fā)了"黃巾軍"起義，東漢政權(quán)被瓦解。這次起義之后，全國(guó)出現(xiàn)了軍閥割據(jù)的局面，而東漢皇權(quán)已是名存實(shí)亡。公元220年，曹丕代漢，東漢滅亡。

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《新編高職高專旅游管理類專業(yè)規(guī)劃教材:全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)》適用于旅游職業(yè)教育專業(yè)學(xué)生。

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