旅游目的地產(chǎn)品差異化理論與實踐

前言

“十一五”時期不僅是中國現(xiàn)代化建設的重要戰(zhàn)略機遇期，也是中國旅游業(yè)邁向世界旅游強國目標的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型期。伴隨著經(jīng)濟市場化、全球化發(fā)展，產(chǎn)品差異化成為備受關注的戰(zhàn)略主題。本書將旅游目的地作為一個整體產(chǎn)品，來探尋其差異化的來源，以及差異化道路的選擇機制，是一次全新的嘗試。

內(nèi)容概要

《旅游目的地的產(chǎn)品差異化理論與實踐》一書通過構(gòu)建一個基于信息傳遞的旅游目的地產(chǎn)品特征空間模型，試圖闡明目的地廠商通過發(fā)布并傳遞產(chǎn)品信息來實現(xiàn)信息性差異化，從而實現(xiàn)旅游目的地產(chǎn)品獨特差異化過程的內(nèi)在機制；并結(jié)合我國西部旅游發(fā)展的實踐，說明了西部旅游目的地產(chǎn)品的差異化，需要經(jīng)歷從單一的生產(chǎn)差異化向更加注重營銷差異化的演變過程。《旅游目的地產(chǎn)品差異化理論與實踐》彌補了國內(nèi)這方面研究的不足，對旅游學界和業(yè)界進一步探尋市場化、全球化條件下旅游差異化發(fā)展的途徑和方法，具有重要的參考價值。

作者簡介

張超（1976-），女，北京夫?qū)W經(jīng)濟學博士，南開大學管琿學碩士。2006年7月至今，執(zhí)教于北京第二外國語學院旅游管理學院。主持院級重點課題3項，參與國家及省部級課題5項，發(fā)表學術(shù)論文10余篇，參編著作及譯著5部，參與地方省市旅游發(fā)展規(guī)劃6項。其主要研究領域為旅游經(jīng)濟理論、旅游企業(yè)管理。

書籍目錄

第一章  緒論第一節(jié)  問題提出第二節(jié)  旅游目的地產(chǎn)品差異化的研究進展一、波特－吉伯特－普恩的差異化競爭戰(zhàn)略二、蘭卡斯特的特征空間方法三、簡單評述第三節(jié)  幾個重要概念的界定一、旅游目的地二、目的地廠商三、目的地產(chǎn)品四、目的地產(chǎn)品廣告第四節(jié)  研究方法與結(jié)構(gòu)框架一、研究方法二、結(jié)構(gòu)框架第五節(jié)  創(chuàng)新性工作與難點一、創(chuàng)新性工作二、難點第二章  產(chǎn)品差異化的相關研究第一節(jié)  經(jīng)濟學對產(chǎn)品差異的研究一、張伯倫研究框架二、霍特林研究框架三、廣告宣傳與信息性差異化第二節(jié)  管理學對產(chǎn)品差異化的研究一、柯林斯－蒙哥馬利的資源學派二、波特的結(jié)構(gòu)學派第三節(jié)  現(xiàn)有理論與旅游目的地產(chǎn)品差異化評述一、蘭卡斯特需求理論與旅游目的地產(chǎn)品差異化二、戰(zhàn)略管理理論與旅游目的地產(chǎn)品差異化第三章  旅游目的地產(chǎn)品差異化的概念框架第一節(jié)  產(chǎn)品差異和產(chǎn)品差異化第二節(jié)  旅游目的地產(chǎn)品差異化第三節(jié)  關注市場體系的旅游系統(tǒng)研究一、旅游市場二、旅游市場體系是旅游系統(tǒng)的核心三、信息傳遞在旅游市場體系中的作用第四節(jié)  旅游目的地產(chǎn)品差異化的來源之一：生產(chǎn)階段一、旅游吸引物的差異性二、目的地產(chǎn)品特征的不同組合第五節(jié)  旅游目的地產(chǎn)品差異化的來源之二：營銷階段一、廣告與產(chǎn)品差異二、目的地產(chǎn)品廣告與游客心理差異第六節(jié)  本章小結(jié)第四章  旅游目的地產(chǎn)品差異化模型：一個信息性差異化模型第一節(jié)  模型假設一、產(chǎn)品空間二、信息結(jié)構(gòu)三、消費者偏好和二次運輸成本四、生產(chǎn)技術(shù)五、廣告技術(shù)六、市場結(jié)構(gòu)第二節(jié)  模型建立一、需求方二、供給方三、均衡條件第三節(jié)  模型討論一、模型討論的幾點說明二、對旅游目的地產(chǎn)品信息性差異化的討論三、對旅游目的地產(chǎn)品信息性差異化的福利分析第四節(jié)  本章小結(jié)第五章  西部旅游目的地產(chǎn)品差異化路徑解析第一節(jié)  西部旅游的研究背景第二節(jié)  西部旅游目的地產(chǎn)品與理論模型的契合性一、定義目的地產(chǎn)品集的共同特征二、遠距離和偏遠性與模型構(gòu)建三、觀光為主的游客結(jié)構(gòu)與模型假設四、政府主導力量與“大廠商”理念第三節(jié)  對西部旅游目的地產(chǎn)品差異化的解釋一、吸引物壟斷性與目的地產(chǎn)品差異化二、規(guī)模經(jīng)濟、多樣性偏好與目的地產(chǎn)品差異化三、信息技術(shù)與目的地產(chǎn)品差異化第四節(jié)  西部旅游目的地產(chǎn)品差異化的措施建議一、強調(diào)旅游目的地產(chǎn)品的整體形象二、旅游目的地廠商之間的跨區(qū)域合作三、基于資源的生產(chǎn)差異化四、通過目的地產(chǎn)品促銷獲取競爭力第五節(jié)  本章小結(jié)第六章  結(jié)語第一節(jié)  主要結(jié)論第二節(jié)  后續(xù)研究的拓展方向參考文獻后記

章節(jié)摘錄

第四節(jié) 旅游目的地產(chǎn)品差異化的來源之一：生產(chǎn)階段旅游目的地產(chǎn)品是旅游供給的物化表現(xiàn)，經(jīng)濟學家對供給問題的研究通常要考慮三個基本問題，即“生產(chǎn)什么”、“為何生產(chǎn)”以及“如何生產(chǎn)”。因此，目的地產(chǎn)品的差異化過程首先來自于產(chǎn)品的設計、開發(fā)和生產(chǎn)階段。生產(chǎn)階段形成的產(chǎn)品差異可能是因為旅游吸引物本身的差異性，也可能是因為不同產(chǎn)品特征的不同組合。一、旅游吸引物的差異性旅游吸引物是目的地廠商所擁有，而其他廠商很難獲得和模仿的“資源”①，在旅游目的地的發(fā)展和興盛中扮演著至關重要的角色，旅游吸引物最基本的作用就是吸引游客到訪。庫珀等(1998)指出，“吸引物是旅游賴以生存之本，旅游吸引物促生了游覽，引發(fā)了遠程旅行，并創(chuàng)造了整個旅游業(yè)”。早在20世紀七八十年代，旅游吸引物等同于旅游景點，岡恩(1988)就明確提出，沒有開發(fā)良好的景點，旅游將不會存在，也幾乎不會有交通、接待設施、服務和信息系統(tǒng)的需要。然而到了20世紀90年代，傳統(tǒng)景點與游客需求直接相關的聯(lián)系開始慢慢減弱，旅游市場上的“目的地吸引物”開始具有更為廣泛的意義，成為為游客提供娛樂、購物、餐飲以及其他休閑因素在內(nèi)的范圍廣泛的設施和服務。

編輯推薦

《旅游目的地產(chǎn)品差異化理論與實踐》適合作為旅游專業(yè)高年級本科生及碩士、博士研究生的參考讀物；也適合作為旅游專業(yè)教師和業(yè)內(nèi)認識的參考用書；同時對從事旅游管理的廣大工作者也具有一定的指導和借鑒價值。

圖書封面

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