旅游教育學

內容概要

　　《旅游教育學》是目前我國關于旅游教育學方面的第一本學術著作。全書共分十四章，涉及旅游教育領域的各方面重要內容，在吸收傳統(tǒng)經(jīng)典教育學理論的同時，更注重凸顯旅游教育學的專業(yè)特征，詳細介紹了旅游教育領域的最新研究成果，具有較強的系統(tǒng)性和時代性。為了更好地和實際結合，本書在介紹旅游教育學基礎理論的同時，有針對性地介紹了部分案例，增強了指導性和實用性。 本書可供旅游院校本科生、研究生學習使用，還可供從事旅游行政管理、旅游教育科研工作的有關人員閱讀和參考。

書籍目錄

第一章　旅游教育概述第一節(jié)　教育學與旅游教育學第二節(jié)　旅游教育的性質和任務第三節(jié)　旅游教育目的和培養(yǎng)目標第四節(jié)　旅游教育學研究的對象、內容和方法第二章　國內外旅游教育概況第一節(jié)　我國旅游教育發(fā)展概況第二節(jié)　國外旅游教育發(fā)展概況第三章　高等旅游教育第一節(jié)　高等旅游教育概述第二節(jié)　旅游學科建設第三節(jié)　旅游教材建設第四節(jié)　旅游院校大學生就業(yè)指導教育第四章　旅游專業(yè)與課程設置第一節(jié)　旅游專業(yè)設置第二節(jié)　課程設置的基本理論第三節(jié)　旅游專業(yè)課程設置的改革第四節(jié)　旅游專業(yè)課程改革個案——高校旅游地理學課程的改革思路第五章　旅游專業(yè)教師與學生第一節(jié)　教師概述第二節(jié)　旅游專業(yè)教師第三節(jié)　旅游教育對象第四節(jié)　師生關系第六章　旅游教學工作（上）第一節(jié)　旅游教學概述第二節(jié)　旅游教學過程第三節(jié)　旅游教學原則第四節(jié)　旅游教學模式第七章　旅游教學工作（下）第一節(jié)　旅游教學方法第二節(jié)　旅游教學組織形式第三節(jié)　旅游教學工作的基本環(huán)節(jié)第四節(jié)　旅游教學設計第五節(jié)　旅游教學藝術第八章　旅游教學中現(xiàn)代教育技術的應用第一節(jié)　現(xiàn)代教育技術概述第二節(jié)　多媒體技術在旅游教學中的應用第九章　中等旅游職業(yè)教育與高等旅游職業(yè)（高職）教育第一節(jié)　中等旅游職業(yè)教育第二節(jié)　高等旅游職業(yè)（高職）教育第十章　旅游專業(yè)碩士研究生教育第一節(jié)　國外研究生教育的模式與特色第二節(jié)　我國研究生教育存在的問題與對策第三節(jié)　旅游專業(yè)碩士研究生教育第十一章　旅游成人教育與旅游社會教育第一節(jié)　旅游成人教育第二節(jié)　旅游培訓第三節(jié)　旅游社會教育第十二章　旅游職業(yè)道德教育第一節(jié)　旅游職業(yè)道德概述第二節(jié)　旅游職業(yè)道德的基本原則、要求第三節(jié)　旅游職業(yè)道德規(guī)范第四節(jié)　旅游院校職業(yè)道德教育第五節(jié)　旅游從業(yè)人員職業(yè)道德教育第十三章　旅游專業(yè)實習管理第一節(jié)　旅游專業(yè)實習概述第二節(jié)　旅游專業(yè)實習的改革第三節(jié)　旅游專業(yè)實習帶隊教師第四節(jié)　旅游專業(yè)野外實習個案第十四章　旅游教育科學研究第一節(jié)　旅游教育科研概述第二節(jié)　旅游教育科研課題的選擇與方案的設計第三節(jié)　旅游教育科研成果的撰寫參考文獻

圖書封面

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