酒吧調(diào)酒師崗位英語(yǔ)

內(nèi)容概要

　　近年來(lái)，伴隨著我國(guó)酒店業(yè)國(guó)際化的迅速發(fā)展，酒店對(duì)員工的崗位英語(yǔ)水平要求也不斷提升。為了組織一套符合國(guó)際規(guī)范、具有現(xiàn)代酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的崗位英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教材，編者在中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下，組織了中國(guó)、美國(guó)、加拿大等國(guó)內(nèi)外酒店業(yè)內(nèi)專家以及語(yǔ)言專家，共同努力，歷時(shí)一年多，精心編寫(xiě)了這套“‘新標(biāo)準(zhǔn)’酒店崗位英語(yǔ)”叢書(shū)。本書(shū)為該叢書(shū)之一《“新標(biāo)準(zhǔn)”酒店崗位英語(yǔ)：酒吧調(diào)酒師崗位英語(yǔ)》，《“新標(biāo)準(zhǔn)”酒店崗位英語(yǔ)：酒吧調(diào)酒師崗位英語(yǔ)》在突出國(guó)際酒店服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，突出員工工作態(tài)度，強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作精神。以酒吧調(diào)酒師崗位上的“我”為主體展開(kāi)編寫(xiě)，內(nèi)容更加全面、細(xì)致、專業(yè)、實(shí)用和有個(gè)性。

作者簡(jiǎn)介

　　姜玲，女，高級(jí)經(jīng)濟(jì)師，經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士，法學(xué)博士在讀。美國(guó)注冊(cè)高級(jí)培訓(xùn)師CHT，飯店高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人CHA，高級(jí)教育導(dǎo)師CHE。在奧地利獲得酒店管理文憑，在新加坡、中國(guó)香港、美國(guó)獲得培訓(xùn)師認(rèn)證。 姜玲女士曾任海南文華大酒店HRD，南京金陵飯店EAM，美國(guó)飯店協(xié)會(huì)教育學(xué)院中國(guó)南方代理，新加坡君華酒店集團(tuán)內(nèi)部培訓(xùn)師，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、北京時(shí)代光華、海航酒店集團(tuán)、浙江開(kāi)元酒店集團(tuán)、上海如家酒店連鎖等特邀培訓(xùn)師?，F(xiàn)任新博亞首席培訓(xùn)師，最佳東方先之國(guó)際酒店管理學(xué)院首席督導(dǎo)培訓(xùn)師。 婁玲女士率先在中國(guó)酒店業(yè)推廣《酒店業(yè)督導(dǎo)技能HSS》及《酒店業(yè)培訓(xùn)培訓(xùn)師TTT》課程，并根據(jù)授課實(shí)踐潛心研究酒店培訓(xùn)教材。她的代表作有《培訓(xùn)培訓(xùn)師TTT指南》、《酒店培翻｛管理實(shí)務(wù)》等。并主編有《新博亞酒店叢書(shū)》、《星級(jí)服務(wù)人員資格認(rèn)定指導(dǎo)教程》、《新博亞酒店一線員工叢書(shū)》等多套酒店管理與培訓(xùn)圖書(shū)，共計(jì)50多本。其中，《星級(jí)服務(wù)人員資格認(rèn)定指導(dǎo)教程》被中國(guó)飯店協(xié)會(huì)定為中國(guó)酒店業(yè)服務(wù)人員資格認(rèn)定考試教程。

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