旅游心理學(xué)

內(nèi)容概要

為適應(yīng)旅游中等職業(yè)教育的需要，國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司根據(jù)旅游中等職業(yè)學(xué)校的課程設(shè)置和教學(xué)大綱，組織業(yè)內(nèi)專(zhuān)家編寫(xiě)了這套《全國(guó)旅游中等職業(yè)教育教材》。該教材自1994年出版以來(lái)，受到廣大師生的普遍歡迎，對(duì)我國(guó)旅游中等職業(yè)教育的發(fā)展起了重要作用。迄今為止，該教材已成為出版時(shí)間最早、使用范圍最廣的國(guó)家旅游中等職業(yè)教育骨干教材?！　〗谈脑囼?yàn)教材以學(xué)生為中心、以能力為本位、以就業(yè)為導(dǎo)向，全面推進(jìn)素質(zhì)教育，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，使學(xué)生獲得繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力，能夠考取相關(guān)技術(shù)等級(jí)證書(shū)或職業(yè)資格證書(shū)，為旅游業(yè)的繁榮和發(fā)展輸送學(xué)以致用、愛(ài)崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的高素質(zhì)勞動(dòng)者?！　〗谈脑囼?yàn)教材將貫徹如下職業(yè)教育理念：1.職業(yè)教育性。2.內(nèi)容先進(jìn)性。3.教學(xué)適用性。4.知識(shí)實(shí)用性。5.結(jié)構(gòu)合理性。6.使用靈活性?！　∧壳?，《全國(guó)旅游中等職業(yè)教育教材》已列入教育部職成司《2004-2007年職業(yè)教育教材開(kāi)發(fā)編寫(xiě)計(jì)劃目錄》，并成為教育部職業(yè)教育與成人教育司推薦教材，實(shí)現(xiàn)了行業(yè)教育與職業(yè)教育的平穩(wěn)對(duì)接。

書(shū)籍目錄

第1章　緒論　第一節(jié)　什么是旅游心理學(xué)　第二節(jié)　學(xué)習(xí)旅游心理學(xué)的意義　第三節(jié)　旅游心理學(xué)的研究方法第2章　工作人員對(duì)旅游者的鑒貌辨色　第一節(jié)　感覺(jué)與知覺(jué)的規(guī)律　第二節(jié)　人際知覺(jué)的特點(diǎn)　第三節(jié)　良好觀察的條件及觀察能力的培養(yǎng)　第四節(jié)　如何對(duì)旅游者進(jìn)行鑒貌辨色　案例第3章　旅游工作者良好心理品質(zhì)的培養(yǎng)　第一節(jié)　良好注意力的培養(yǎng)　第二節(jié)　良好記憶力的培養(yǎng)　第三節(jié)　良好思維能力的培養(yǎng)　第四節(jié)　情感自制能力的培養(yǎng)　案例第4章　旅游者的需要、旅游動(dòng)機(jī)及興趣　第一節(jié)　旅游者的一般需要　第二節(jié)　旅游者在旅游過(guò)程中不同階段的需要　第三節(jié)　各種類(lèi)型旅游者的不同需要　第四節(jié)　旅游者的旅游動(dòng)機(jī)　第五節(jié)　旅游者的興趣　案例第5章　旅游者的個(gè)性心理特征　第一節(jié)　旅游者個(gè)性在氣質(zhì)上的特征　第二節(jié)　旅游者個(gè)性在性格上的特征　第三節(jié)　旅游者的個(gè)性　案例第6章　旅游服務(wù)心理　第一節(jié)　導(dǎo)游服務(wù)心理　第二節(jié)　風(fēng)景名勝區(qū)服務(wù)心理　第三節(jié)　前廳服務(wù)心理　　第四節(jié)　客房服務(wù)心理　第五節(jié)　餐廳服務(wù)心理　第六節(jié)　商場(chǎng)服務(wù)心理　第七節(jié)　旅游交通服務(wù)心理　案例第7章　旅游服務(wù)中的人際交往　第一節(jié)　旅游服務(wù)交往的特點(diǎn)與溝通方式　第二節(jié)　服務(wù)交往中的“雙勝”原則　第三節(jié)　雙重服務(wù)與個(gè)性化服務(wù)　案例第8章　旅游者投訴心理　第一節(jié)　旅游者投訴原因分析　第二節(jié)　旅游者投訴的心理分析與對(duì)策　第三節(jié)　處理投訴的程序和注意要點(diǎn)　案例第9章　旅游者的心理與旅游設(shè)施　第一節(jié)　旅游者的感知覺(jué)規(guī)律與旅游設(shè)施　第二節(jié)　旅游者的注意、興趣、想像規(guī)律與旅游設(shè)施　案例第10章　旅游管理心理　第一節(jié)　人本管理　第二節(jié)　激勵(lì)　第三節(jié)　人際溝通　第四節(jié)　管理者心理　案例后記

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