旅游心理學

內容概要

為適應旅游中等職業(yè)教育的需要，國家旅游局人事勞動教育司根據(jù)旅游中等職業(yè)學校的課程設置和教學大綱，組織業(yè)內專家編寫了這套《全國旅游中等職業(yè)教育教材》。該教材自1994年出版以來，受到廣大師生的普遍歡迎，對我國旅游中等職業(yè)教育的發(fā)展起了重要作用。迄今為止，該教材已成為出版時間最早、使用范圍最廣的國家旅游中等職業(yè)教育骨干教材?！　〗谈脑囼灲滩囊詫W生為中心、以能力為本位、以就業(yè)為導向，全面推進素質教育，重點培養(yǎng)學生的職業(yè)能力，使學生獲得繼續(xù)學習的能力，能夠考取相關技術等級證書或職業(yè)資格證書，為旅游業(yè)的繁榮和發(fā)展輸送學以致用、愛崗敬業(yè)、腳踏實地的高素質勞動者?！　〗谈脑囼灲滩膶⒇瀼厝缦侣殬I(yè)教育理念：1.職業(yè)教育性。2.內容先進性。3.教學適用性。4.知識實用性。5.結構合理性。6.使用靈活性。　　目前，《全國旅游中等職業(yè)教育教材》已列入教育部職成司《2004-2007年職業(yè)教育教材開發(fā)編寫計劃目錄》，并成為教育部職業(yè)教育與成人教育司推薦教材，實現(xiàn)了行業(yè)教育與職業(yè)教育的平穩(wěn)對接。

書籍目錄

第1章　緒論　第一節(jié)　什么是旅游心理學　第二節(jié)　學習旅游心理學的意義　第三節(jié)　旅游心理學的研究方法第2章　工作人員對旅游者的鑒貌辨色　第一節(jié)　感覺與知覺的規(guī)律　第二節(jié)　人際知覺的特點　第三節(jié)　良好觀察的條件及觀察能力的培養(yǎng)　第四節(jié)　如何對旅游者進行鑒貌辨色　案例第3章　旅游工作者良好心理品質的培養(yǎng)　第一節(jié)　良好注意力的培養(yǎng)　第二節(jié)　良好記憶力的培養(yǎng)　第三節(jié)　良好思維能力的培養(yǎng)　第四節(jié)　情感自制能力的培養(yǎng)　案例第4章　旅游者的需要、旅游動機及興趣　第一節(jié)　旅游者的一般需要　第二節(jié)　旅游者在旅游過程中不同階段的需要　第三節(jié)　各種類型旅游者的不同需要　第四節(jié)　旅游者的旅游動機　第五節(jié)　旅游者的興趣　案例第5章　旅游者的個性心理特征　第一節(jié)　旅游者個性在氣質上的特征　第二節(jié)　旅游者個性在性格上的特征　第三節(jié)　旅游者的個性　案例第6章　旅游服務心理　第一節(jié)　導游服務心理　第二節(jié)　風景名勝區(qū)服務心理　第三節(jié)　前廳服務心理　　第四節(jié)　客房服務心理　第五節(jié)　餐廳服務心理　第六節(jié)　商場服務心理　第七節(jié)　旅游交通服務心理　案例第7章　旅游服務中的人際交往　第一節(jié)　旅游服務交往的特點與溝通方式　第二節(jié)　服務交往中的“雙勝”原則　第三節(jié)　雙重服務與個性化服務　案例第8章　旅游者投訴心理　第一節(jié)　旅游者投訴原因分析　第二節(jié)　旅游者投訴的心理分析與對策　第三節(jié)　處理投訴的程序和注意要點　案例第9章　旅游者的心理與旅游設施　第一節(jié)　旅游者的感知覺規(guī)律與旅游設施　第二節(jié)　旅游者的注意、興趣、想像規(guī)律與旅游設施　案例第10章　旅游管理心理　第一節(jié)　人本管理　第二節(jié)　激勵　第三節(jié)　人際溝通　第四節(jié)　管理者心理　案例后記

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