導(dǎo)游概論

內(nèi)容概要

與原教材相比，本版教材注意了課程設(shè)置與教材編寫的科學(xué)性、針對性、規(guī)范性，使整套教材更適合學(xué)科教學(xué)和行業(yè)發(fā)展要求。在此基礎(chǔ)上，本版教材強調(diào)了教材的研究含量，旨在倡導(dǎo)教材編寫的嚴(yán)肅性、高等教育的研究性，避免教材編寫中存在的簡單雷同現(xiàn)象，體現(xiàn)了國家骨干教材應(yīng)有的規(guī)范性和原創(chuàng)性?？梢哉f，本版教材是根據(jù)我國高等院校旅游專業(yè)教學(xué)實際，嚴(yán)格按照課程設(shè)置和教學(xué)目標(biāo)設(shè)計安排教材內(nèi)容，循序漸進，使教材先進性與研究性在教材中得到充分保證。    在此次增補與修訂中，我們始終強調(diào)教材編寫應(yīng)有的學(xué)術(shù)規(guī)范，無論從選題確定，乃至注釋引文、參考文獻、每一個細(xì)節(jié)都力求體現(xiàn)教材編寫應(yīng)有的學(xué)術(shù)規(guī)范。在體例安排上，為方例教學(xué)雙方，本版教材在確?？茖W(xué)性、規(guī)范性的基礎(chǔ)上，我們特別注意了以下內(nèi)容的編寫：一是除在內(nèi)容上提供大量案例分析外，特別在每章前增加了“本章導(dǎo)讀”，目的是既方便學(xué)生自學(xué)，又便于教材把握教學(xué)思路；二是在課后總結(jié)歸納出“專業(yè)詞匯”，便于學(xué)生把握重點；三是在“思考與練習(xí)”中增加部分討論題型，方便教師改變教學(xué)方式，啟迪學(xué)生思維。同部，部分教材還列出推薦節(jié)目，供師生課外參考閱讀或進一步研究使用。

書籍目錄

第一章  導(dǎo)游工作概論 本章導(dǎo)讀  第一節(jié) 導(dǎo)游史略  第二節(jié) 導(dǎo)游服務(wù) 復(fù)習(xí)思考題第二章  導(dǎo)游員 本章導(dǎo)讀  第一節(jié) 導(dǎo)游和導(dǎo)游員  第二節(jié) 導(dǎo)游員的職責(zé)  第三節(jié) 導(dǎo)游員的基本素質(zhì)  第四節(jié) 導(dǎo)游員的職業(yè)道德和行為規(guī)范  第五節(jié) 導(dǎo)游員的培訓(xùn)、考核和管理 復(fù)習(xí)思考題第三章  導(dǎo)游實務(wù) 本章導(dǎo)讀  第一節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)集體  第二節(jié) 地方導(dǎo)游服務(wù)程序  第三節(jié) 全程陪同導(dǎo)游員的工作  第四節(jié) 海外領(lǐng)隊的工作  第五節(jié) 散客的導(dǎo)游服務(wù) 復(fù)習(xí)思考題第四章 導(dǎo)游服務(wù)技能 本章導(dǎo)讀  第一節(jié) 導(dǎo)游工作是一門藝術(shù)   第二節(jié) 導(dǎo)游員的帶團技能  第三節(jié) 導(dǎo)游員的語方技能  第四節(jié) 常用的導(dǎo)游方法和技巧 復(fù)習(xí)思考題第五章 心理學(xué)知識在導(dǎo)游服務(wù)中的運用 本章導(dǎo)讀  第一節(jié) 向旅游者提供心理服務(wù)  第二節(jié) 有的放矢地向旅游者提供心理服務(wù)  第三節(jié) 處理問題時心理學(xué)知識的運用  第四節(jié) 導(dǎo)游員應(yīng)有的心理素質(zhì) 復(fù)習(xí)思考題第六章 美學(xué)知識在導(dǎo)游服務(wù)中的運用 本章導(dǎo)讀…… 復(fù)習(xí)思考題第七章 旅游者個別要求的處理 本章導(dǎo)讀 復(fù)習(xí)思考題第八章 事故和問題的處理 本章導(dǎo)讀 復(fù)習(xí)思考題第九章 導(dǎo)游業(yè)務(wù)相關(guān)知識 本章導(dǎo)讀 復(fù)習(xí)思考題附錄參考書目

章節(jié)摘錄

第一章　導(dǎo)游工作概論第一節(jié)　導(dǎo)游史略一、古代的向?qū)А奥糜巍边@個名詞出現(xiàn)于19世紀(jì)初，但旅游活動卻早已有之。大約在公元前4000年，蘇莫人（生活在現(xiàn)時伊拉克巴比倫地區(qū)的居民）發(fā)明了貨幣，貿(mào)易活動隨之進入新時代，旅游活動也因此有了新的發(fā)展。腓基尼人是公認(rèn)的世界最早的旅行者，他們?yōu)榻?jīng)商而周游列國。中國和印度等東方國家的旅游活動，主要也是隨著貿(mào)易交往的開始而興起的。在中國，有文字記載的旅游活動可追溯到公元前2250年。傳說中的大禹，可以算是我國最早的知名探險家和旅行家，為了治水，他在13年中走遍了大半個國家。娛樂性旅游活動起源于東方的中國和日本，但羅馬人后來居上。他們利用驛馬，去朝拜地中海的神廟，去參觀埃及金字塔，去希臘參加奧林匹克運動會，去礦泉浴場療養(yǎng)……后來在歐洲興起多處海濱療養(yǎng)地，洗海水浴一時成為西方上層人士的時尚。在我國古代，帝國的巡幸都可以說是大規(guī)模、有組織的旅游活動，高官的考察也往往興師動眾；文人士子的漫游影響深遠(yuǎn)，他們在游中、游后寫的詩、詞、游記是絕好的旅游指南和導(dǎo)游詞；商人的經(jīng)商活動、信徒的朝圣、學(xué)子的修學(xué)以及探親訪友等旅游活動，綿延不斷。在中國歷史上，孔丘等士大夫周游各地講學(xué)、游說；司馬遷等史學(xué)家，屈原、李白、杜甫等詩人、文學(xué)家，李時珍等名醫(yī)名家都是在讀萬卷書、行萬里路后創(chuàng)下不朽的業(yè)績；張騫三次出使西域，開辟了通向西方的“絲綢之路”；法顯、玄奘前往印度取經(jīng)，鑒真東渡日本傳教，鄭和七下西洋，為發(fā)展東西方文化、經(jīng)濟交流作出了重要貢獻；徐霞客更是中國著名的旅行家和地理學(xué)家……他們在、國際旅游史上都占有重要地位。也有不少外國人，先后到中國進行政治、貿(mào)易、文化、修學(xué)、傳教等活動，并在大江南北參觀游覽?！?/pre>








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