出版時(shí)間:2011-4 出版社:延邊大學(xué)出版社 作者:金英順 等主編 頁(yè)數(shù):447
內(nèi)容概要
在2l世紀(jì)物質(zhì)文明高速發(fā)展的今天,越來(lái)越多的人在擁有了財(cái)富、地位的同時(shí),卻失去了最寶貴的健康。高血壓、糖尿病、冠心病……這些疾病都與肥胖密切相關(guān)!肥胖無(wú)論是從外形上還是從健康方面都給人們帶來(lái)了極大困擾。減肥已經(jīng)成為非常熱門的話題。
試圖依靠自身毅力,以不吃飯的方式來(lái)甩開(kāi)多余脂肪,就好像是在水下屏氣呼吸,你可以支撐一會(huì)兒,但是不論你在精神上做了多么充分的準(zhǔn)備,到了某一時(shí)刻,你的身體——你的生物本能——都會(huì)迫使你浮出水面大口吸氣??茖W(xué)的減肥方法,是在保證健康的前提下合理減去身體多余重量,塑造完美體型。有許多人,痛下減肥的決心,花費(fèi)了很大的心血卻收效甚微甚至體重又很快反彈,并且往往破壞了身體的健康。這是因?yàn)闇p肥不等于蠻干。健康地減肥才有擁有健康的美。
本書(shū)從專業(yè)的角度介紹了肥胖的成因,披露肥胖的危害,科學(xué)地介紹了減肥保健的基本理論和基本方法,尤其是對(duì)飲食減肥、運(yùn)動(dòng)減肥和中西醫(yī)減肥進(jìn)行了詳盡的介紹。本書(shū)避開(kāi)人云亦云、似是而非、捕風(fēng)捉影的內(nèi)容,防止誤導(dǎo);趣味性強(qiáng),內(nèi)容生動(dòng)活潑、通俗易懂,使讀者從中受到啟迪和收益;實(shí)用性強(qiáng),深入淺出,防治內(nèi)容易掌握,便于操作。
本書(shū)主要內(nèi)容來(lái)源于作者近20多年的科研工作和臨床實(shí)踐,有很強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用性。本書(shū)集目前市面上最流行的減肥方法之大成,是廣大減肥瘦身人士不可不讀的科普讀物,可供有減肥和保健需求的人群閱讀,使您修飾曼妙的身材,打造健康體魄,塑造健美體形?!?br /> 本書(shū)是超重和愛(ài)美一族的好參謀,其中形形色色的減肥方法定能讓您找到適合自己的一種,讓您擺脫體重的困擾,走出減肥的誤區(qū),輕松擁有健康、健美的體形?!?/pre>書(shū)籍目錄
常識(shí)篇
第一章 肥胖與肥胖癥
體重與肥胖
肥胖的標(biāo)準(zhǔn)
肥胖癥
肥胖癥的診斷
反 彈
第二章 肥胖癥的成因與危害
肥胖的因素
肥胖的危害
食療篇
第一章 飲食與減肥
飲食減肥原則
肥胖癥飲食調(diào)控中的誤區(qū)
減肥方法的誤區(qū)
第二章 食物與營(yíng)養(yǎng)素
蛋白質(zhì)
脂 肪
糖 類
維生素
微量元素
水
膳食纖維
第三章 不同肥胖人群的飲食
兒童肥胖的飲食調(diào)控
中老年人肥胖癥的飲食調(diào)控
女性肥胖癥的飲食調(diào)控
第四章 肥胖并發(fā)癥的飲食
肥胖癥并發(fā)高血脂
肥胖癥并發(fā)糖尿病
肥胖癥并發(fā)高血壓
肥胖癥并發(fā)脂肪肝
肥胖癥并發(fā)痛風(fēng)
肥胖癥并發(fā)冠心病
第五章 減肥食物及食譜
常見(jiàn)減肥食物
減肥食譜
減肥茶飲
減肥藥酒
運(yùn)動(dòng)篇
第一章 運(yùn)動(dòng)減肥常識(shí)
運(yùn)動(dòng)常識(shí)
運(yùn)動(dòng)與減肥
運(yùn)動(dòng)減肥的科學(xué)方法
運(yùn)動(dòng)減肥的誤區(qū)
第二章 健身減肥健美操
原地?zé)嵘砩煺咕毩?xí)
跑跳練習(xí)
地面腹背及腿部練習(xí)
結(jié)束部分與練習(xí)
……
醫(yī)療篇
附錄章節(jié)摘錄
版權(quán)頁(yè):插圖:運(yùn)動(dòng)不足因素運(yùn)動(dòng)不足是導(dǎo)致肥胖的又一大重要因素。運(yùn)動(dòng)不足,不僅減少了能量消耗,也使機(jī)體變成了能量易在體內(nèi)貯藏的代謝狀態(tài),基礎(chǔ)代謝下降,貯藏能量增加,而且脂肪合成酶的活性也出現(xiàn)亢奮。運(yùn)動(dòng)不足的情況,在現(xiàn)代社會(huì)里已成為肥胖產(chǎn)生的重要原因,日益涉及我們的日常生活當(dāng)中。如交通手段的完善、家庭勞動(dòng)的電氣化、體力勞動(dòng)的減少,已經(jīng)形成了“省力型”社會(huì)。因此,成人膳食近十年來(lái)尚未改變,使肥胖者急劇增加,似乎是順理成章的。美國(guó)《預(yù)防醫(yī)學(xué)》雜志曾指出,汽車在成為現(xiàn)代生活中越來(lái)越重要的代步工具的同時(shí),也對(duì)人們的健康造成了一定的傷害。書(shū)中說(shuō)到,駕車時(shí)間越長(zhǎng),人的腰圍就會(huì)越粗,可直接導(dǎo)致肥胖。調(diào)查者在對(duì)美國(guó)佐治亞州亞特蘭大的1萬(wàn)多名市民進(jìn)行為期兩年的跟蹤調(diào)查后發(fā)現(xiàn),駕車時(shí)間每增加30分鐘,肥胖幾率隨之增加3%。經(jīng)常駕車者與經(jīng)常步行者相比,肥胖比例要高出7%。美國(guó)被稱為“汽車輪子上的國(guó)家”,多達(dá)91%的被調(diào)查者表示,出門時(shí)一般不會(huì)走路,其中大多數(shù)人每天在車?yán)锒冗^(guò)的時(shí)間超過(guò)1小時(shí)。調(diào)查負(fù)責(zé)人弗蘭克指出:“駕車越多,人越容易發(fā)胖;而走路越多,體重越不容易上升?!奔膊∫蛩赜杉膊∫蛩囟l(fā)的肥胖,屬于繼發(fā)性肥胖。日常生活中比較常見(jiàn)的肥胖,大多為單純性肥胖,占肥胖者的絕大多數(shù)。但一些由神經(jīng)、內(nèi)分泌或代謝失常而引起的疾病,也可導(dǎo)致肥胖。間腦性肥胖就是由疾病引起的一種肥胖,如腦炎后及間腦外傷(由于腦損傷)所引起的肥胖都屬于這一類。此類患者常有食欲波動(dòng)、睡眠節(jié)律反常、體溫、血壓及脈搏易變、普遍性肥胖、性功能減退等癥狀。腎上腺皮質(zhì)增生及腺瘤所導(dǎo)致的腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn),也會(huì)引發(fā)肥胖。尤以面部、頸部、胸部及腹部肥胖為主,面呈圓形之滿月?tīng)睿闹珱](méi)有顯著變化,而腹部、大腿等地方出現(xiàn)紫紋?;颊哌€會(huì)出現(xiàn)多毛現(xiàn)象,女性會(huì)呈男性化,出現(xiàn)閉經(jīng)或月經(jīng)紊亂,男性則可導(dǎo)致陽(yáng)痿。藥物因素由藥物因素所致的肥胖,屬于藥源性肥胖。如女性服避孕藥可使體重增加。目前臨床使用的避孕藥物中的主要成分,多為人工合成的雌激素和孕激素。根據(jù)其作用功能的不同,可簡(jiǎn)單分為抑制排卵型、抗著床型和影響子宮功能型三類。編輯推薦
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