天工開物古今圖說

前言

以農(nóng)為本的傳播物證（代序）陳衛(wèi)星中國是世界上最早的農(nóng)業(yè)大國。早在17世紀，就出現(xiàn)了《天工開物》這樣一本被稱之為“17世紀的工藝百科全書”。該書收錄了農(nóng)業(yè)、手工業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域當中一百多項生產(chǎn)技術(shù)的工具和名稱，用圖文并茂的方式描繪其形狀和工序。到19世紀，這本書的影響已經(jīng)通過多種文字的譯本傳播到全世界，對全球的生產(chǎn)工藝的發(fā)展起到重要的作用。由于該書的作者宋應(yīng)星有“反滿”思想的嫌疑，原著在中國的清朝初期即失傳，現(xiàn)在能夠找到的明朝最初的原刻本存放在法國國家圖書館。幾個世紀后，廣東《清遠日報》的潘偉先生按圖索驥，借用工作之余的機會，遍訪各地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場，不辭辛勞地用他的照相機為我們呈現(xiàn)出“天工開物”的現(xiàn)實影像，從而提供了這一中國古代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明的物證。攝影從某種意義上說，是一項紀錄的工藝。從歷史考證和現(xiàn)實考察的雙重約束出發(fā)，潘偉先生的攝影創(chuàng)造空間是非常有限的。因為不能隨心所欲地重新組織影像，而必須用現(xiàn)實影像來印證歷史圖本，要按照規(guī)定的內(nèi)容來抓住拍攝對象的本來面貌，即通過拍攝對象的位置，取景角度，光照強度和鏡頭焦距來說明對象。這些看似簡陋的農(nóng)具，透露出中國人實用理性的智慧，把生產(chǎn)勞動和自然環(huán)境融為一體，把力學原理、實用性和想象力完美地融合在一起。潘偉的作品復原了歷史和現(xiàn)實的雙重疊影?！短旃ら_物》是一個生產(chǎn)技術(shù)體系的集大成，書名取自《易o系辭》中“天工人其代之” 及“開物成務(wù)”。中國人較早開始發(fā)明和使用技術(shù)尤其是農(nóng)業(yè)技術(shù)，從材料屬性到工藝流程，從生產(chǎn)方式到資源對象，中國文明的物質(zhì)基礎(chǔ)和工藝形式通過這本書有一個較完整的形塑。中國農(nóng)業(yè)文明的形塑是如何產(chǎn)生的？體現(xiàn)在什么地方？它如何形成中國人的生活環(huán)境和生活習慣？如何產(chǎn)生了集體合作的經(jīng)濟生活和社會生活？如何通過這種農(nóng)業(yè)技術(shù)的擴散和相應(yīng)的社會組織建立制度和機構(gòu)？為什么迄今中國人還能保持傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會的習性？《天工開物》留下最初的現(xiàn)象紀錄的印刷版本，而潘偉的影像作品在今天則繼續(xù)向我們予以提示和揭示。作為一個早熟的文明大國，在先秦百家時期，中國先賢就展現(xiàn)出對人的思想和行為的高度復雜性的探討。在“天人合一”的世界觀指導下，中國人對自然的渴望較早就轉(zhuǎn)向了物質(zhì)世界，充分認識到農(nóng)業(yè)技術(shù)的作用，因地制宜地創(chuàng)造出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的方法、手段和方式，以農(nóng)為本成為從此以后的社會指南。中國古代的農(nóng)業(yè)技術(shù)，雖然能量的轉(zhuǎn)化規(guī)模較小，但基本上可以維持一個有結(jié)構(gòu)的生產(chǎn)制度和社會制度的循環(huán)。這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系，不但確認了中國農(nóng)業(yè)社會內(nèi)在關(guān)系的技術(shù)模式，而且也是一種體現(xiàn)中國人與自然環(huán)境和生產(chǎn)過程相統(tǒng)一的一種模式，形成一個技術(shù)和程序相互協(xié)調(diào)的整體。從傳播學的角度來說，技術(shù)的本質(zhì)在于擴散，并在擴大再生產(chǎn)的基礎(chǔ)上準備新的技術(shù)創(chuàng)新。不過，潘偉先生的作品還是使我們感到吃驚：一些已經(jīng)有幾百年甚至更長歷史的生產(chǎn)工具今天還在繼續(xù)發(fā)揮作用。我們知道，正是這種農(nóng)業(yè)技術(shù)的運用，生產(chǎn)的經(jīng)驗，對環(huán)境的認知和對世界的解釋綜合形成一種具有中國特色的文明。這說明頑強的文明始終是要固守本土，從而形成生產(chǎn)力差異的界限，發(fā)達和不發(fā)達的區(qū)域差別以及從文明的本土性當中滋長出來的主體歸屬感。同時也說明，我們還繼續(xù)處在從小生產(chǎn)文明向大生產(chǎn)文明的過渡環(huán)節(jié)中。中國傳媒大學傳播研究院副院長暨國際傳播研究中心主任

內(nèi)容概要

　　中國人較早開始發(fā)明和使用技術(shù)尤其是農(nóng)業(yè)技術(shù)，從材料屬性到工藝流程，從生產(chǎn)方式到資源對象，中國文明的物質(zhì)基礎(chǔ)和工藝形式通過《天工天物》這本書有一個較完整的形塑。中國農(nóng)業(yè)文明的形塑是如何產(chǎn)生的？體現(xiàn)在什么地方？它如何形成中國人的生活環(huán)境和生活習慣？如何產(chǎn)生了集體合作的經(jīng)濟生活和社會生活？如何通過這種農(nóng)業(yè)技術(shù)的擴散和相應(yīng)的社會組織建立制度和機構(gòu)？為什么迄今中國人還能保持傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會的習性？《天工開物》留下了最初的現(xiàn)象紀錄的印刷版本，而潘偉的這本《天工開物古今圖說》在今天則繼續(xù)向我們予以提示和揭示。

作者簡介

潘偉，中國新聞攝影學會理事，廣東省攝影家協(xié)會會員，廣東省作家協(xié)會會員。出版專著有：散文集《故鄉(xiāng)這方土》，報告文學《大路歌》、《走進“寒極”》，攝影散文集《民間一瞥》。專題攝影《稻草人——中國農(nóng)民的大地藝術(shù)》入選首屆巴黎世界攝影雙年展，《民間一瞥》入選首屆連州國際攝影年展，《開工天物古今圖說》入選第十一屆平遙國際攝影大展。

書籍目錄

耕
或弛或張測淺深 忽高忽庳定前后
耙
耕后耙田農(nóng)器多 方家亦難辨清楚
耘
非類既去嘉谷茂 耘者至今苦腰手
筒車
水激輪轉(zhuǎn)筒兜水 次第下傾灌田稻
踏車
以人運車車運輻 踏水渾如在平陸
牛車
若無激流推筒輪 卻將畜力轉(zhuǎn)盤車
拔車
古老拔車勞雙手 竟日之功灌二畝
產(chǎn)耕兼種
亦犁亦車耕兼種 隨走隨瀉人輕松
北蓋種
畜挽砘車圓轉(zhuǎn)力 壓土埋麥為保墑
耨草
盡力誅草如擊寇 精心護苗同養(yǎng)賢
南種牟麥
清明前后點瓜豆 以灰拌種手拈之
山箔
小蠶干爽登山箔 吐絲遺存五千年
治絲
熱釜冷盤融一體 足踏轉(zhuǎn)軸頭緒長
調(diào)絲
絡(luò)車形制分南北 籰子絲繞織經(jīng)緯
紡緯
軒轅造物不歇停 繅絲未了緯車鳴
經(jīng)具
列環(huán)兩排引眾緒 絲過掌扇繞經(jīng)耙
花機式
誰人織出云中錦 薄如蟬翼貴如金
腰機式
天孫機杼傳人間 織婦布衣仍布裳
……

圖書封面

圖書標簽Tags

無

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