防癌抗癌吃什么

內(nèi)容概要

本書(shū)介紹了50多種確有較高防癌抗癌價(jià)值的天然食物和藥用食物及其配伍的食療方、菜肴、藥膳。

書(shū)籍目錄

一、防癌抗癌排頭兵――大蒜
二、防治癌癥的長(zhǎng)命菜――蘆筍
三、抗癌家常菜――甘藍(lán)
四、抗癌豆類植物――刀豆
五、可以抗癌的飯瓜――南瓜
六、祛濕抗癌沿籬豆――扁豆
七、水生抗癌蔬菜――莼菜
八、馳名歐美的防癌菜――豆芽菜
九、溫性的抗癌佳品――姜
十、防癌調(diào)味品――小茴香
十一、防癌大眾飲料――茶葉
十二、防癌抗癌迎陽(yáng)花――向日葵
十三、抗癌食用菌――蘑菇
十四、扶正抗癌的山珍――猴頭菌
十五、抗癌腫的大眾肉食――豬肉
十六、解毒防癌內(nèi)臟――牛肝
十七、補(bǔ)虛抗癌的血液――鵝血
十八、防癌“水中人參”――泥鰍
……

圖書(shū)封面

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