板栗高效栽培技術(shù)

內(nèi)容概要

　  我國板栗栽培分布很廣，以黃河流域的華北各省和長江流域各省栽培最為集中，產(chǎn)量最大。我國板栗絕大部分栽培在丘陵山地的谷地、緩坡和河灘地。我國板栗三大王產(chǎn)區(qū)是：山東泰山、沂蒙山區(qū)；河北、北　  隨著農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展、政策的引導(dǎo)和市場需求的刺激，我國板栗種植面積由1990年的30.67萬公頃增加到目前的100萬公頃?！? 《板栗高效栽培技術(shù)》提供更高效的栽培方法，提高我國板栗的產(chǎn)量。

書籍目錄

一、概論（一）種植板栗有哪些價值?（二）我國板栗栽培現(xiàn)狀如何?（三）我國板栗市場優(yōu)勢及發(fā)展前景怎樣?（四）目前我國板栗生產(chǎn)中存在的主要問題是什么?（五）板栗高效栽培的重要性是什么?（六）當(dāng)前我國板栗高效栽培關(guān)鍵措施有哪些?二、板栗的良種與良種推廣技術(shù)（一）我國板栗栽培品種分哪兩大類?各有何特點?（二）我國板栗栽培的良種主要有哪些?（三）湖北板栗良種有哪些?主要性狀如何?（四）板栗良種有哪些指標(biāo)要求?（五）板栗良種推廣如何建立采穗圃?（六）板栗良種推廣一般采取哪些方法?三、板栗的生長結(jié)果習(xí)性（一）板栗一生中有哪幾個生長發(fā)育時期?壽命有多長?（二）板栗樹根系的生長有何特點?（三）板栗芽的類型有哪些?各有何特點?（四）板栗枝條的類型有哪些?各有何特點?（五）板栗花的類型有哪些?各有何特點?（六）板栗花芽分化有何特點?（七）板栗開花與授粉有何特點?（八）板栗果實的發(fā)育過程有什么特點?（九）板栗物侯期有哪幾個時期?（十）板栗對溫度有什么要求?（十一）板栗對光照有什么要求?（十二）板栗對降水有什么要求?（十三）板栗對土壤有什么要求?四、板栗的快速繁殖技術(shù)（一）如何選擇和貯藏育苗用的種子?（二）板栗的播種時期與播種方法有哪些?（三）播種后如何管理?（四）用作板栗的砧木有哪些?各有何特點?（五）板栗接穗怎樣選擇?（六）如何進行接穗的蠟封?（七）板栗的嫁接方法有哪些?如何選擇合適的嫁接方法?（八）如何管理好嫁接后的板栗苗?（九）苗木出圃有何要求?應(yīng)注意哪些問題?五、高標(biāo)準建園技術(shù)（一）建園時如何選擇園地?（二）怎樣做好栗園小區(qū)的規(guī)劃?（三）如何設(shè)計園區(qū)道路及排灌系統(tǒng)?（四）防護林有什么作用?應(yīng)怎樣設(shè)置?（五）板栗園整地的方式有哪幾種?（六）選擇優(yōu)良品種應(yīng)注意什么問題?（七）如何選擇優(yōu)良品種的優(yōu)質(zhì)苗木?（八）板栗苗定植分哪兩個時期?如何確定適宜的定植時期?（九）如何確定板栗的栽植密度?（十）為什么要配置授粉樹?怎樣做好授粉樹的配置?（十一）板栗定植時應(yīng)注意什么問題?（十二）定植后的常規(guī)管理措施有哪些?（一）丘陵山坡地板栗園土壤改良措施主要有哪些?（二）板栗園如何合理施肥？（三）葉面噴肥有什么好處?怎樣進行?（四）在沒有灌水條件的山地板栗園怎樣提高土壤保墑能力？（五）栗園水土保持措施主要有哪些?（六）栗園樹體保護如何進行?七、花果管理技術(shù)（一）為什么要疏花疏果?如何進行?（二、怎樣增加板栗樹的雌花數(shù)量?（三）怎樣提高板栗樹的授粉率和提高結(jié)實能力?（四）怎樣防治空苞?（五）怎樣增加堅果的單果重量?八、整形修剪技術(shù)（一）板栗樹整形修剪的目的和作用是什么?（二）板栗修剪的生物學(xué)依據(jù)是什么?（三）栗樹的修剪時期及基本方法有哪些?（四）栗樹主要采用的樹形有哪？如何整形？（五）幼樹生長初期在修剪過程中要注意哪些問題？如何進行？（六）初果期栗樹如何修剪?（七）盛果期栗樹如何修剪?（八）衰老栗樹如何修剪?（九）放任生長的栗樹如何修剪?（十）板栗整形修剪要注意哪些事項?九、無公害綜合防治病蟲害技術(shù)（一）板栗病蟲害無公害綜合防冶的原則是什么？方法有哪些？（二）怎樣防治栗癭蜂?（三）怎樣防治栗大蚜?（四）怎樣防治栗實象甲?（五）怎樣防治剪枝象甲?（六）怎樣防治桃蛀螟?（七）怎樣防治金龜子?（八）怎樣防治栗透翅蛾？（九）怎樣防治云斑天牛?（十）怎樣防治栗絳蚧?（十一）怎樣防治栗疫病?（十二）怎樣防治板栗膏藥病?（十三）怎樣防治栗白粉病?（十四）怎樣防治栗炭疽病?（十五）怎樣防治栗葉斑病?十、郁密低產(chǎn)園改造技術(shù)（一）造成郁密栗園低產(chǎn)的原因是什么？（二）怎樣改造郁密低產(chǎn)栗園?（三）郁密低產(chǎn)栗園改造如何進行修剪栗樹、改造樹體結(jié)構(gòu)?（四）郁密低產(chǎn)栗園改造如何進行間移改造、調(diào)整栗園密度?（五）郁密低產(chǎn)栗園改造如何進行改良品種、高接換優(yōu)?（六）郁密低產(chǎn)栗園改造如何進行土壤改良、肥水管理及病蟲害防治?十一、板栗的采收與貯藏加工技術(shù)（一）怎樣保證適時采收栗果?采收方法有哪些?（二）板栗的貯藏特性是什么?貯藏的適宜條件怎樣?（三）影響板栗貯藏效果的因素有哪些?（四）板栗果實貯藏前要采取哪些處理?（五）生產(chǎn)上常見的板栗貯藏方法有哪些?（六）怎樣制作糖水板栗罐頭?（七）怎樣制作栗甘露煮罐頭?（八）怎樣制作速凍栗肉?（九）怎樣制作板栗蜜餞?（十）怎樣制作板栗飲料?（十一）怎樣制作板栗粉?（十二）怎樣制作糖炒栗子?附錄Ⅰ  無公害食品板栗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（DB42／T449-2007）附錄Ⅱ  板栗園周年管理歷參考文獻

章節(jié)摘錄

　　二、板栗的良種與良種推廣技術(shù)　?。ㄒ唬┪覈謇踉耘嗥贩N分哪兩大類？各有何特點？　　我國板栗栽培品種可分為北方板栗和南方板栗兩大類?！　”狈桨謇酰浩涔餐攸c是果形?。▎喂骄?克左右），肉質(zhì)糯性，含糖量高（一般在20%左右），淀粉含量低，蛋白質(zhì)含量高，果皮有光澤，香味濃，澀皮易剝離，適宜作糖炒栗子。主要分布在華北各省的燕山及太行山區(qū)，包括河北、北京、山東、江蘇北部、河南北部、陜西及甘肅的部分地區(qū)。適應(yīng)冷涼、干燥的氣候。　　南方板栗：其共同特點是果形大（單果平均重12克以上，最大可達25克），一般淀粉含量高，含糖量低，肉質(zhì)偏粳性，多作菜和鮮食。分布在我國長江流域的江蘇、浙江、安徽、湖北、湖南、河南南部等地，適應(yīng)高溫多雨氣候，約有150多個品種，占全國板栗品種一半以上。另外，我國四川、福建、廣東、廣西、貴州、云南等地多為實生板栗，栗果大小不齊，含糖量低，淀粉含量高，肉質(zhì)偏粉質(zhì)，適應(yīng)高溫多濕的氣候特點，因此也歸屬為南方板栗?！　?hellip;…

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