出版時(shí)間:2010-09-01 出版社:武漢理工大學(xué)出版社 作者:陳慶紅 編 頁(yè)數(shù):92
內(nèi)容概要
獼猴桃原產(chǎn)于我國(guó)。因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、醫(yī)療保健作用被人們稱為“水果之王”,是世界上的新興水果,具有廣闊的發(fā)展前景?!? 《獼猴桃優(yōu)質(zhì)安全高效栽培》由湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院組織有關(guān)獼猴桃專家及獼猴桃生產(chǎn)基地技術(shù)人員編寫而成,在編寫過(guò)程中得到了上海農(nóng)夫果園、武漢八月天地農(nóng)業(yè)有限公司、湖北赤壁獼猴桃綠色生態(tài)高效種植科技創(chuàng)新省級(jí)示范基地和湖北羊樓洞果茶股份有限公司等單位的大力支持。
書籍目錄
一、獼猴桃的概況、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療保健作用、生產(chǎn)成本和經(jīng)濟(jì)效益(一)獼猴桃的概況(二)獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療保健作用(三)獼猴桃的生產(chǎn)成本和經(jīng)濟(jì)效益二、獼猴桃的生物學(xué)特性(一)獼猴桃芽的特點(diǎn)(二)獼猴桃枝的特點(diǎn)(三)獼猴桃葉的特點(diǎn)(四)獼猴桃花的特點(diǎn)(五)獼猴桃果實(shí)的特點(diǎn)(六)獼猴桃根的特點(diǎn)三、獼猴桃對(duì)環(huán)境條件的要求(一)獼猴桃對(duì)溫度的要求(二)獼猴桃對(duì)光照的要求(三)獼猴桃對(duì)水分的要求(四)獼猴桃對(duì)土壤的要求(五)獼猴桃園對(duì)防風(fēng)林的要求四、獼猴桃種植的主要優(yōu)良品種(一)主要的雌性品種(二)主要的雄性品種五、獼猴桃苗木培育(一)獼猴桃砧木培育(二)嫁接苗的培育(三)常見的獼猴桃嫁接繁殖方法(四)獼猴桃嫁接苗的管理六、獼猴桃園的建立(一)獼猴桃建園重點(diǎn)應(yīng)考慮的條件(二)定植溝開挖(三)定植時(shí)期(四)定植密度(五)定植技術(shù)要點(diǎn)七、獼猴桃的架式和整形修剪(一)架式(二)搭架需要材料(三)整形修剪八、獼猴桃園土肥水管理(一)生草(二)間作(三)樹盤覆草保墑(四)灌水(五)施肥九、花果管理(一)獼猴桃開花、授粉與結(jié)果(二)獼猴桃疏花疏果(三)獼猴桃輔助授粉(四)嚴(yán)禁濫用大果靈等膨大劑(五)套袋技術(shù)十、病蟲害防治(一)根腐病防治(二)潰瘍病防治(三)根結(jié)線蟲病防治(四)葉片褐斑病防治(五)藤腫病防治(六)蒂腐病防治(七)熟腐病防治(八)葉蟬類及蠟蟬類害蟲防治(九)吸果夜蛾類防治(十)蝙蝠蛾防治十一、獼猴桃采收和采后商品化處理技術(shù)(一)確定獼猴桃的采收時(shí)期(二)采收獼猴桃應(yīng)注意的事項(xiàng)(三)獼猴桃貯藏保鮮(四)影響獼猴桃貯藏保鮮的主要因素(五)低溫氣調(diào)大帳貯藏的特點(diǎn)及指標(biāo)(六)常溫下簡(jiǎn)易貯藏(七)獼猴桃的催熟處理附錄 獼猴桃周年管理工作歷
章節(jié)摘錄
一、獼猴桃的概況、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和 醫(yī)療保健作用、生產(chǎn)成本和經(jīng)濟(jì)效益 ?。ㄒ唬┇J猴桃的概況 獼猴桃原產(chǎn)于我國(guó),有的地方稱之為羊桃。我國(guó)香港地區(qū)及內(nèi)地各大型超市把從新西蘭進(jìn)口的、包裝高檔的獼猴桃稱為奇異果。獼猴桃以其獨(dú)特的風(fēng)味,富含維生素C、膳食纖維和多種礦物成分,以及具有清腸健胃等功效而受到人們的廣泛關(guān)注,被譽(yù)為“水果之王”。獼猴桃樹有54個(gè)種、21個(gè)變種,共約75個(gè)分類群,其中52個(gè)種原產(chǎn)于我國(guó),生產(chǎn)中栽培最多的是美味獼猴桃和中華獼猴桃。 獼猴桃是一種古老的植物,1979年在廣西田東發(fā)現(xiàn)的中新世時(shí)期的獼猴桃葉片化石,距今已有2000-2600萬(wàn)年。3000多年前,我國(guó)的各類史書上已有關(guān)于獼猴桃的描述和記載。但是,我國(guó)獼猴桃曾長(zhǎng)期處于野生狀態(tài)?! ?hellip;…
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