倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理實(shí)務(wù)

前言

　　倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理作為物流系統(tǒng)的重要環(huán)節(jié)，在物流系統(tǒng)的優(yōu)化中起著重要的作用，無(wú)論是生產(chǎn)企業(yè)，還是流通企業(yè)都不能忽視這一重要領(lǐng)域。　　在高職高專(zhuān)物流專(zhuān)業(yè)的教學(xué)中，倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理是一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)主干課程。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握系統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理方面的知識(shí)和技能，掌握控制庫(kù)存成本的方法，能夠利用所學(xué)的知識(shí)解決企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)中的實(shí)際問(wèn)題?！　”窘滩闹埸c(diǎn)是“緊跟形勢(shì)，貼近實(shí)際；避免高深，著重應(yīng)用”，盡力抓住高職高專(zhuān)物流專(zhuān)業(yè)教育的目標(biāo)，為社會(huì)培養(yǎng)可以直接使用的倉(cāng)儲(chǔ)人才。　　教材結(jié)構(gòu)試圖做到兩個(gè)零過(guò)渡：與生產(chǎn)應(yīng)用零過(guò)渡，與物流師考證零過(guò)渡。在編寫(xiě)中摒棄過(guò)多的條條框框，不求全面，只求實(shí)用，避免空洞說(shuō)教，讓學(xué)生通過(guò)本教材就能夠全面認(rèn)識(shí)倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理，掌握實(shí)際應(yīng)用知識(shí)。不回避矛盾，不研究理論，凸顯出用具體技術(shù)解決企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)中的實(shí)際問(wèn)題，并介紹企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)中的熱點(diǎn)技術(shù)，在介紹新技術(shù)及其應(yīng)用方面，注重用案例說(shuō)明問(wèn)題，不浮光掠影?！　”窘滩牡木帉?xiě)，讓學(xué)生站在企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)全局的高度學(xué)習(xí)知識(shí)，防止“只見(jiàn)樹(shù)木，不見(jiàn)森林”的情況發(fā)生。考慮到我國(guó)物流發(fā)展的實(shí)際，我們把“現(xiàn)代與傳統(tǒng)”有機(jī)結(jié)合，使“整體與細(xì)節(jié)”恰當(dāng)處理。既教會(huì)學(xué)生倉(cāng)儲(chǔ)管理的技術(shù)與方法，又指導(dǎo)學(xué)生“構(gòu)建現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)體系”；既介紹我國(guó)傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)，又引導(dǎo)學(xué)生將現(xiàn)代技術(shù)應(yīng)用于倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理。本教材層次劃分清楚，避免混雜，努力把最清晰的線條展現(xiàn)出來(lái)，使學(xué)生學(xué)習(xí)后頭腦印有較深的整體知識(shí)框架。

內(nèi)容概要

　　《倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理實(shí)務(wù)》系統(tǒng)闡述了倉(cāng)儲(chǔ)管理的相關(guān)知識(shí)與理論，介紹了倉(cāng)儲(chǔ)管理、倉(cāng)庫(kù)運(yùn)營(yíng)及庫(kù)存控制的各種技術(shù)，通過(guò)案例使讀者掌握倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理的方法?！秱}(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理實(shí)務(wù)》內(nèi)容包括：緒論、倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備、儲(chǔ)位管理與物料分類(lèi)編碼、倉(cāng)庫(kù)作業(yè)、庫(kù)存商品的保管與養(yǎng)護(hù)、庫(kù)存管理、庫(kù)存控制技術(shù)、倉(cāng)庫(kù)安全與特殊貨物管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理信息技術(shù)等?！　榱吮阌跈z查學(xué)生學(xué)習(xí)效果，每章附有各種形式的自測(cè)練習(xí)題，既可以作為學(xué)生同步訓(xùn)練，也方便了教師檢測(cè)和復(fù)習(xí)考試?！　　秱}(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理實(shí)務(wù)》不僅是高職高專(zhuān)物流專(zhuān)業(yè)教材，也可以作為企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理培訓(xùn)教材，對(duì)于有志于系統(tǒng)學(xué)習(xí)物流知識(shí)的人士，也是良好的參考書(shū)籍。中職物流專(zhuān)業(yè)教育在選用《倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理實(shí)務(wù)》作為教材時(shí)，可以將第2章倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、第8章庫(kù)存控制技術(shù)作為選修內(nèi)容。

書(shū)籍目錄

1 緒論引導(dǎo)案例從倉(cāng)庫(kù)到現(xiàn)代物流中心的蟬變1．1 倉(cāng)儲(chǔ)概述1．1．1 倉(cāng)儲(chǔ)及其特點(diǎn)1．1．2 倉(cāng)儲(chǔ)在物流中的地位和作用1．1．3 倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)及倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)1．2 倉(cāng)儲(chǔ)的功能1．2．1 基本功能1．2．2 增值服務(wù)功能1．3 倉(cāng)儲(chǔ)管理概述1．3．1 倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念與目標(biāo)1．3．2 倉(cāng)儲(chǔ)管理的原則與任務(wù)1．3．3 不同行業(yè)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理的要求1．3．4 倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的基本要求案例分析2006年中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展自測(cè)練習(xí)題2 倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)引導(dǎo)案例Electronica公司配送中心的倉(cāng)庫(kù)選址2．1 構(gòu)建現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)2．1．1 倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)簡(jiǎn)介2．1．2 倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)構(gòu)建方案2．2 倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)規(guī)劃2．2．1 倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)規(guī)劃概述2．2．2 倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)選址2．2．3 單設(shè)施選址方法2．2．4 多設(shè)施選址方法2．3 倉(cāng)庫(kù)的布置2．3．1 倉(cāng)庫(kù)規(guī)模的確定2．3．2 倉(cāng)庫(kù)的平面布置2．3．3 倉(cāng)庫(kù)的空間布置2．3．4 倉(cāng)庫(kù)交通運(yùn)輸設(shè)施設(shè)計(jì)案例分析Ⅰ地址的選擇，不僅僅只是一個(gè)位置Ⅱ中小制造企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)布局設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)指南自測(cè)練習(xí)題3 倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備引導(dǎo)案例自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)幫大忙3．1 倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)3．1．1 按倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)主體分類(lèi)3．1．2 按倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)象分類(lèi)3．1．3 按儲(chǔ)存物品種類(lèi)多少分類(lèi)3．1．4 按倉(cāng)庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)分類(lèi)3．2 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施3．2．1 倉(cāng)庫(kù)主體建筑3．2．2 倉(cāng)庫(kù)輔助建筑3．2．3 倉(cāng)庫(kù)輔助設(shè)施3．3 儲(chǔ)存設(shè)備3．3．1 貨架3．3．2 托盤(pán)3．3．3 物流箱3．4 裝卸搬運(yùn)設(shè)備3．4．1 叉車(chē)3．4．2 堆垛機(jī)3．4．3 搬運(yùn)車(chē)3．4．4 輸送機(jī)3．5 倉(cāng)儲(chǔ)輔助設(shè)備設(shè)施3．5．1 計(jì)量檢驗(yàn)設(shè)備3．5．2 裝卸月臺(tái)3．5．3 包裝設(shè)備3．6 自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)3．6．1 自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的概念3．6．2 自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)3．6．3 自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的設(shè)施和設(shè)備3．6．4 自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的特點(diǎn)案例分析正泰集團(tuán)公司自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)實(shí)訓(xùn)指南自測(cè)練習(xí)題4 儲(chǔ)位管理與物料分類(lèi)編碼引導(dǎo)案例倉(cāng)庫(kù)的奇怪現(xiàn)象4．1 倉(cāng)庫(kù)分區(qū)4．1．1 倉(cāng)庫(kù)分區(qū)的原則4．1．2 倉(cāng)庫(kù)分區(qū)的依據(jù)4．1．3 貨位編號(hào)4．2 儲(chǔ)位管理4．2．1 儲(chǔ)位管理的基本原則4．2．2 暫存區(qū)儲(chǔ)位管理4．2．3 存儲(chǔ)區(qū)儲(chǔ)位管理4．3 物料分類(lèi)管理4．3．1 物料分類(lèi)與編碼4．3．2 分區(qū)分類(lèi)存放物料的作用4．3．3 物料分區(qū)分類(lèi)儲(chǔ)存的方法4．4 倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存能力4．4．1 倉(cāng)庫(kù)面積4．4．2 倉(cāng)容定額4．4．3 物料堆碼高度案例分析倉(cāng)儲(chǔ)貨位優(yōu)化管理規(guī)則實(shí)訓(xùn)指南自測(cè)練習(xí)題5 倉(cāng)庫(kù)作用引導(dǎo)案例物流——企業(yè)的成本中心5．1 倉(cāng)庫(kù)作業(yè)管理5．1．1 倉(cāng)庫(kù)作業(yè)流程5．1．2 倉(cāng)庫(kù)作業(yè)管理的內(nèi)容5．1．3 倉(cāng)庫(kù)作業(yè)過(guò)程的管理5．2 入庫(kù)作業(yè)5．2．1 入庫(kù)準(zhǔn)備5．2．2 接貨5．2．3 驗(yàn)收5．2．4 搬運(yùn)入庫(kù)5．2．5 物品堆碼與苫蓋5．2．6 驗(yàn)收問(wèn)題的處理5．2．7 進(jìn)口商品的檢驗(yàn)5．3 保管作業(yè)5．3．1 賬、卡、物統(tǒng)一管理5．3．2 盤(pán)點(diǎn)5．3．3 物品信息管理5．3．4 呆廢料處理5．3．5 商品保管合同5．4 出庫(kù)作業(yè)5．4．1 出庫(kù)的方式與依據(jù)5．4．2 出庫(kù)準(zhǔn)備5．4．3 出庫(kù)作業(yè)程序5．4．4 商品出庫(kù)中的問(wèn)題處理5．4．5 賬務(wù)管理5．4．6 客戶(hù)管理5．5 揀選與補(bǔ)貨5．5．1 揀選作業(yè)區(qū)域規(guī)劃5．5．2 揀選方式的選擇5．5．3 揀選設(shè)備的選用5．5．4 補(bǔ)貨5．6 返品管理5．6．1 返品接收5．6．2 返品處理……6 庫(kù)存商品的保管與養(yǎng)護(hù)7 庫(kù)存管理8 庫(kù)存控制技術(shù)9 倉(cāng)庫(kù)安全與特殊貨物管理10 倉(cāng)儲(chǔ)管理信息技術(shù)11 現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)績(jī)效分析附錄參考答案參考文獻(xiàn)

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