大學化學實驗

內容概要

　　介紹了大學化學實驗中的基本知識和儀器及基本操作，并安排了40個實驗。基礎實驗部分，共有16個實驗；元素綜合實驗部分，共有7個實驗；應用及開放實驗部分，共有17個實驗。

書籍目錄

第一章　化學實驗中的基本知識第一節(jié)　實驗目的和程序規(guī)則第二節(jié)　有效數字及其運算第二章　大學化學實驗儀器及基本操作第一節(jié)　大學化學實驗常用儀器介紹第二節(jié)　大學化學微型實驗簡介第三節(jié)　大學化學實驗精密儀器介紹第三章　基礎實驗部分實驗一 標準物質的稱量、配制與未知溶液的標定實驗二 醋酸解離常數和解離度的測定實驗三 燃燒焓的測定實驗四 液體飽和蒸氣壓的測定實驗五 配位化合物的生成與性質實驗六 電解質溶液實驗七 氧化還原反應及電化學（Ⅰ）實驗八 電動勢的測定與應用及電化學（Ⅱ）實驗九 紫外分光光度法測定氯霉素實驗十 蔗糖水解反應速率常數的測定實驗十一 二級反應——乙酸乙酯皂化實驗十二 二組分金屬相圖實驗十三 雙液系氣－液平衡相圖實驗十四 三組分液體相圖實驗十五 磺基水楊酸鐵（Ⅲ）配離子的組成和穩(wěn)定常數的測定實驗十六 微珠法測定痕量鐵（微型實驗）第四章　元素綜合實驗部分實驗十七 常見陰離子的分離與檢出實驗十八 常見陽離子的分離與檢出實驗十九 難溶無機化合物的溶解實驗二十 錫、鉛、銻、鉍實驗二十一 鉻和錳實驗二十二 鐵、鈷、鎳實驗二十三 銅、銀、鋅、汞第五章　應用及開放實驗實驗二十四 水的凈化與軟化處理實驗二十五 反應級數及活化能的測定（微型實驗）實驗二十六 魯米諾的化學發(fā)光實驗二十七 Belousoy-Zhabotinsky振蕩反應實驗二十八 Liesegang環(huán)帶：凝膠中的周期性沉淀反應實驗二十九 溶膠的制備與性質實驗三十 環(huán)氧樹脂粘結劑的制備與應用實驗三十一 茶葉中Ca、Mg、Al、Fe、P等元素的分離和鑒定實驗三十二 食用白醋總酸度的測定實驗三十三 高錳酸鉀法測定過氧化氫的含量實驗三十四 自來水中微量C1-的測定實驗三十五 硫酸亞鐵銨的制備實驗三十六 三草酸合鐵酸鉀的制備及檢驗實驗三十七 納米氧化鋅粉的制備及質量分析實驗三十八 碳還原氧化銅（微型實驗）實驗三十九 鐵礦石中鐵含量的測定實驗四十 現代測試儀器的演示附錄附錄1 若干重要無機化合物在水中的溶解度附錄2 常用酸堿的濃度附錄3 弱電解質的解離常數附錄4 難溶電解質的溶度積附錄5 常見元素及其化合物的標準電極電勢（298.15K）附錄6 常見配離子的穩(wěn)定常數附錄7 危險藥品的分類、性質和管理附錄8.1 化學試劑的規(guī)格附錄8.2 化學試劑的等級標志和符號附錄9 部分物理化學常用數據表附錄10 一些物質的熱力學性質

章節(jié)摘錄

　　第一章 化學實驗中的基本知識　　第一節(jié) 實驗目的和程序規(guī)則　　一、實驗目的　　化學是一門實驗科學，許多重要的理論依據與科研成果均是在實驗研究中得到的，大學化學實驗教學的手段是大學化學理論課上不能取代的，它是培養(yǎng)學生動手能力、創(chuàng)新能力、觀察與思考能力、協(xié)作能力等的重要教學環(huán)節(jié)，通過實驗教學，學生可以學會運用實驗方法探索化學變化的規(guī)律，因此大學化學實驗教學的目的是：　?。?）使課堂中講授的重要理論和概念得到驗證、鞏固和充實，并適當擴大知識面。　?。?）培養(yǎng)學生正確地掌握實驗操作和基本技術，正確地使用常規(guī)儀器，從而獲得準確的實驗數據和結果?！　。?）培養(yǎng)學生獨立思考和獨立工作的能力。學生需要學會聯系課堂講授的知識，仔細觀察和分析實驗現象，從而做出科學的結論．　　（4）培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度，準確、細致、整潔等良好習慣，并逐步掌握科學研究的方法?！　《?、實驗的程序與要求　　（1）預習。充分預習實驗是保證做好實驗的一個重要環(huán)節(jié)．預習應按每個實驗中的“預習要求”進行，應當搞清楚實驗的目的、內容、有關原理、操作方法及注意事項等，并初步估計每一反應的預期結果，根據不同的實驗及指導教師的要求做好預習報告（若有需要，某些實驗內容可到實驗室并在教師的指導下進行預習）。對于每個實驗中的“實驗前準備的思考題”，預習時應認真思考?！　。?）提問和檢查。實驗開始前由指導教師進行集體或個別提問和檢查。一方面了解學生的預習情況，另一方面可以具體指導學生的學習方法。查問的內容主要是實驗的目的、內容、原理、操作和注意事項等。若發(fā)現學生準備不夠教師可以停止學生進行本次實驗，再指定日期另行補做。

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