家禽生產(chǎn)

內(nèi)容概要

　　《高職高專畜牧獸醫(yī)類專業(yè)系列教材；家禽生產(chǎn)（第2版）》以強化技術(shù)應用能力為目標，以生產(chǎn)流程為切入點，詳細闡述了家禽生產(chǎn)的基本知識、基礎(chǔ)理論以及技術(shù)操作規(guī)程。全書共分9章，主要內(nèi)容有：家禽的育種與良種，家禽營養(yǎng)與飼料，禽場的規(guī)劃設(shè)計與養(yǎng)禽設(shè)備，家禽的繁殖技術(shù)，蛋雞生產(chǎn)技術(shù)，肉雞生產(chǎn)技術(shù)，鴨生產(chǎn)技術(shù)，鵝生產(chǎn)技術(shù)和禽場的綜合性衛(wèi)生防疫?！　　陡呗毟邔Ｐ竽莲F醫(yī)類專業(yè)系列教材；家禽生產(chǎn)（第2版）》廣泛地吸取和借鑒了國內(nèi)外的成熟技術(shù)和先進經(jīng)驗，全書資料豐富、文字淺顯、圖文并茂、通俗易懂，具有較強的實用性和先進性?！　”窘滩倪m于高職高專的畜牧、獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)的師生使用，亦可作為專業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員和養(yǎng)殖戶的參考資料。

書籍目錄

0 緒論0.1 養(yǎng)禽業(yè)的經(jīng)濟意義0.2 我國家禽業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀0.3 現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)的特點0.4 養(yǎng)禽業(yè)存在的問題與對策第1章 家禽的育種與良種1.1 家禽的外貌與體尺測量1.2 家禽的育種1.3 家禽的分類1.4 雞的品種與配套系1.5 水禽的品種與配套系本章小結(jié)復習思考題目標測試題第2章 營養(yǎng)與飼料2.1 家禽的攝食與消化2.2 家禽需要的主要營養(yǎng)素2.3 家禽常用飼料與特征2.4 飼養(yǎng)標準與飼料配方示例本章小結(jié)復習思考題閱讀材料目標測試題第3章 禽場規(guī)劃設(shè)計與養(yǎng)禽設(shè)備3.1 禽場的選址與規(guī)劃3.2 禽舍設(shè)計3.3 養(yǎng)禽設(shè)備本章小結(jié)復習思考題目標測試題第4章 家禽的繁殖技術(shù)4.1 家禽的配種技術(shù)4.2 蛋的形成及構(gòu)造4.3 種蛋的選擇、保存、運輸和消毒4.4 家禽的胚胎發(fā)育和孵化條件4.5 機械孵化法4.6 初生雛雌雄鑒別本章小結(jié)復習思考題目標測試題第5章 蛋雞生產(chǎn)5.1 幼雛雞培育5.2 育成雞的飼養(yǎng)管理5.3 蛋雞的飼養(yǎng)管理5.4 蛋用種雞的飼養(yǎng)管理本章小結(jié)復習思考題目標測試題第6章 肉雞生產(chǎn)6.1 快速生長型肉雞生產(chǎn)6.2 優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)本章小結(jié)復習思考題目標測試題第7章 鴨生產(chǎn)7.1 肉鴨生產(chǎn)7.2 蛋鴨生產(chǎn)……第8章 鵝生產(chǎn)第9章 禽場的綜合性衛(wèi)生防疫實訓指導附錄

圖書封面

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