出版時間:2011-6 出版社:重慶大學出版社 作者:關杰 編 頁數(shù):252
內(nèi)容概要
物流配送與倉儲是物流系統(tǒng)中的重要環(huán)節(jié),是連鎖經(jīng)營管理的重要組成部分?!段锪髋渌团c倉儲實務》針對配送和倉儲兩大物流功能要素,系統(tǒng)論述了相關的理論及實踐知識。
在配送與倉儲管理概述部分,包含了配送和倉儲的基礎知識以及設施設備的介紹;配送和倉儲作業(yè)管理與執(zhí)行部分,主要對配送中心規(guī)劃,配送中心作業(yè)管理,不同行業(yè)的配送管理,商品的入庫、在庫、出庫管理以及庫存管理方法等進行了詳細介紹;最后部分對配送與倉儲成本管理及績效評估進行了論述。
針對所學理論知識,《物流配送與倉儲實務》在重點章節(jié)后設計了相應的實操項目,結合了近年來全國及部分省級物流大賽的競賽思路和經(jīng)驗,可操作性強。同時在每章結尾列出了本章小結、案例分析、練習與思考題等,便于讀者自學。
《物流配送與倉儲實務》結構嚴謹,教學目標明確,注重學生實踐能力的培養(yǎng),可作為高等職業(yè)院校物流管理和連鎖專業(yè)的教學用書,也可以作為相關的物流培訓和自學用書。
書籍目錄
第1篇 配送與倉儲管理概述
第1章 配送與配送中心
1.1 配送概述
1.2 配送模式與配送策略
1.3 配送中心及其形成與發(fā)展
本章小結
案例 沃爾瑪?shù)奈锪髋渌拖到y(tǒng)
復習思考題
第2章 倉儲與倉儲管理
2.1 倉儲的概念與作用
2.2 倉儲管理概念與任務
2.3 倉儲管理的基本原則
本章小結
案例 英邁公司倉儲管理
復習思考題
第3章 倉儲及配送設施設備
3.1 倉庫及其作用與分類
3.2 倉儲配送設備
3.3 倉儲配送作業(yè)中現(xiàn)代物流技術的應用
本章小結
案例 海爾國際物流中心設備的配置與運用
復習思考題
第2篇 配送作業(yè)管理與執(zhí)行
第4章 配送中心規(guī)劃與設計
4.1 配送中心規(guī)劃的內(nèi)容及程序
4.2 配送中心總體規(guī)劃
4.3 配送中心內(nèi)部布局及設施設備規(guī)劃
本章小結
案例 煙臺鐵路公司珠璣配送中心規(guī)劃(摘選)
復習思考題
實操項目一 “優(yōu)速”配送中心平面布局規(guī)劃
第5章 配送中心作業(yè)管理
5.1 配送中心的主要功能
5.2 配送中心的作業(yè)流程
5.3 配送中心的作業(yè)管理
5.4 不同行業(yè)的配送運作管理
本章小結
案例 嘉事堂配送中心庫內(nèi)物流流程分析
復習思考題
實操項目二 “優(yōu)速”配送中心作業(yè)流程規(guī)劃
第6章 配送中心信息系統(tǒng)
6.1 配送中心信息系統(tǒng)概述
6.2 配送中心管理信息系統(tǒng)結構
6.3 配送中心管理信息系統(tǒng)技術應用
本章小結
案例 騰飛的華聯(lián)
復習思考題
第3篇 倉儲作業(yè)管理與執(zhí)行
第7章 倉儲商品管理
7.1 商品入庫管理
7.2 商品在庫管理
7.3 商品出庫管理
本章小結
案例 高效合理的聯(lián)華便利配送中心
復習思考題
實操項目三 “優(yōu)速”配送中心商品出入庫流程操作
第8章 倉儲庫存管理
8.1 庫存管理概述
8.2 庫存控制的基本方法
8.3 ABC分類法與庫存管理
8.4 JIT與庫存控制
8.5 零庫存與配送
本章小結
案例 別拿別人的庫存不當錢
復習思考題
實操項目四 “優(yōu)速”配送中心商品庫存管理實施操作
第4篇 配送與倉儲成本管理及績效評估
第9章 配送與倉儲成本管理
9.1 物流成本構成及其管理原則
9.2 配送與倉儲成本構成
9.3 配送與倉儲成本控制
9.4 配送與倉儲成本預測與決策
本章小結
案例 布魯克林釀酒廠的物流成本管理
復習思考題
第10章 配送與倉儲績效評估
10.1 配送與倉儲管理績效評估指標的選取
10.2 配送管理績效評估
10.3 倉儲管理績效評估
本章小結
案例 倉庫部門員工績效考核方案
復習思考題
參考文獻
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