實(shí)驗(yàn)化學(xué)導(dǎo)論

前言

現(xiàn)代基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材包括“基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)講義”和“實(shí)驗(yàn)化學(xué)導(dǎo)論——技術(shù)與方法”，它是世界銀行貸款建設(shè)項(xiàng)目"中國高等教育發(fā)展"的子項(xiàng)"重慶大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心建設(shè)"的配套教材，在重慶大學(xué)教學(xué)改革項(xiàng)目和精品課程建設(shè)項(xiàng)目的資助下，經(jīng)過第4次修訂后，作為重慶市化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心的配套教材?；瘜W(xué)是以實(shí)驗(yàn)為主的基礎(chǔ)學(xué)科之一。大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系的改革與實(shí)踐，關(guān)系化學(xué)化工及相關(guān)專業(yè)高素質(zhì)復(fù)合型人才的培養(yǎng)。在傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程體系中，大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課均是按照無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)等方式獨(dú)立設(shè)課來進(jìn)行劃分和安排的。這種傳統(tǒng)的教學(xué)課程體系具有系統(tǒng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，但其布局則是各自獨(dú)立、教學(xué)內(nèi)容重復(fù)，難以適應(yīng)新世紀(jì)中培養(yǎng)高水平創(chuàng)造性人才的需要。為此，我們在利用世界銀行貸款建設(shè)"基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中心"教學(xué)基地的同時(shí)，組織編寫了本套大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教材。在教材的編寫過程中，我們既重視借鑒兄弟院校大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的改革成果，又充分吸取重慶大學(xué)數(shù)十年來在大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中所積累起來的經(jīng)驗(yàn)與特點(diǎn)。參加"實(shí)驗(yàn)化學(xué)導(dǎo)論——技術(shù)與方法"編寫的老師有：1.緒論（陳昌國、劉渝萍）；2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)（劉渝萍、陳昌國、徐溢、孫大貴）；3.化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作方法（曹淵、唐金晶）；4.物質(zhì)的分離提純技術(shù)和方法（馬利、陳昌國）；5.化學(xué)定量分析方法（徐溢、季金茍、陳昌國）；6.熱力學(xué)測量技術(shù)與方法（孫大貴、高文亮、陳昌國、馬利）；7.電磁光學(xué)測量技術(shù)與方法（孫大貴、高文亮、唐金晶）；8.微機(jī)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用（陳昌國、劉渝萍）。全書由陳昌國教授組織編寫并統(tǒng)稿。

內(nèi)容概要

　　“實(shí)驗(yàn)化學(xué)導(dǎo)論－技術(shù)與方法”含緒論、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技術(shù)和方法、物質(zhì)的分離提純技術(shù)和方法、化學(xué)定量分析技術(shù)和方法、熱力學(xué)測量技術(shù)與方法、電磁光學(xué)測量技術(shù)與方法及微機(jī)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用等八章。本套書可作為各類大專院校化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、材料、環(huán)保、制藥、化工和醫(yī)學(xué)等專業(yè)學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材，也適用于高等職業(yè)院校相關(guān)專業(yè)，還可供有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員參考使用。

書籍目錄

1 緒論
　1.1 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室學(xué)生守則
　1.2 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)
　1.3 意外事故的預(yù)防與應(yīng)急處理
　1.4 實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)記錄與實(shí)驗(yàn)報(bào)告
2 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)
　2.1 化學(xué)試劑和危險(xiǎn)品的分類
　2.2 化學(xué)試劑的取用
　2.3 化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用器具
　　2.3.1 簡單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本器具
　　2.3.2 標(biāo)準(zhǔn)磨口玻璃儀器
　　2.3.3 微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器
　2.4 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理方法
　　2.4.1 準(zhǔn)確度與精密度
　　2.4.2 誤差來源
　　2.4.3 提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法
　　2.4.4 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄
　　2.4.5 化學(xué)測量中的有效數(shù)字
　　2.4.6 化學(xué)測量結(jié)果的數(shù)據(jù)處理
　　2.4.7 實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表達(dá)
　2.5化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的法定計(jì)量單位
　　2.5.1 法定計(jì)量單位概述
　　2.5.2 量和單位的基本知識(shí)
　　2.5.3 法定計(jì)量單位的使用
3 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作方法
　3.1 玻璃儀器的洗滌和干燥方法
　　3.1.1 玻璃儀器的洗滌
　　3.1.2 玻璃儀器的干燥
　3.2 燈的使用方法
　　3.2.1 煤氣燈的使用方法
　　3.2.2 酒精燈的使用方法
　　3.2.3 酒精噴燈的使用方法
　3.3 玻璃加工技術(shù)
　　3.3.1 玻璃管的切割
　　3.3.2 玻璃棒的熔燒
　　3.3.3 玻璃管的彎曲
　　3.3.4 玻璃管的抽拉
　　3.3.5 裝配洗瓶
　3.4 加熱方法
　　3.4.1 直接加熱
　　3.4.2 間接加熱法
　3.5 冷卻方法
　3.6 攪拌方法
　　3.6.1 機(jī)械攪拌
　　3.6.2 磁力攪拌
　3.7 試樣的干燥方法
　3.8 化學(xué)實(shí)驗(yàn)用水
　3.9 高壓鋼瓶的識(shí)別與使用
　3.10體的發(fā)生、凈化與收集
　　3.10.1 氣體的發(fā)生
　　3.10.2 氣體的凈化
　　3.10.3 氣體的收集
　3.1l常用有機(jī)溶劑的純化
　3.12無水操作
　　3.12.1 試劑和溶劑的處理
　　3.12.2 惰性氣體的脫水處理
4 物質(zhì)的分離提純技術(shù)和方法
5 化學(xué)定量分析方法
6 熱力學(xué)測量技術(shù)與方法
7 電磁光測量技術(shù)與方法
8 微機(jī)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用
主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

插圖：1.4 實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)記錄與實(shí)驗(yàn)報(bào)告化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一門理論聯(lián)系實(shí)際的課程，是培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立操作能力的重要方式。安全、高效地完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)有3個(gè)重要環(huán)節(jié)：實(shí)驗(yàn)前預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫。第一，實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)是做好實(shí)驗(yàn)的第一步，并對實(shí)驗(yàn)成功與否、收獲大小起著關(guān)鍵作用。學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前必須對所做實(shí)驗(yàn)進(jìn)行認(rèn)真全面地預(yù)習(xí)，從而對所做實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有全面的了解，做到心中有數(shù)，并按要求將預(yù)習(xí)結(jié)果寫在實(shí)驗(yàn)記錄本上。對于那些未進(jìn)行預(yù)習(xí)的學(xué)生，實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師有權(quán)拒絕他們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。預(yù)習(xí)一般應(yīng)達(dá)到下列要求：（1）認(rèn)真閱讀實(shí)驗(yàn)教材及相關(guān)參考資料，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒗斫鈱?shí)驗(yàn)原理、熟悉實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、掌握實(shí)驗(yàn)方法、切記實(shí)驗(yàn)中有關(guān)的注意事項(xiàng)，對實(shí)驗(yàn)的預(yù)期結(jié)果和可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行初步的估計(jì)，并簡明扼要地寫出預(yù)習(xí)筆記。（2）預(yù)習(xí)筆記應(yīng)包括實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)步驟與操作方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與數(shù)據(jù)記錄的表格、定量實(shí)驗(yàn)的計(jì)算公式等；列出預(yù)習(xí)中遇到的重點(diǎn)和疑難問題。（3）按時(shí)到達(dá)實(shí)驗(yàn)室，專心聽講，遲到15min以上者禁止進(jìn)行此次實(shí)驗(yàn)。第二，實(shí)驗(yàn)操作要求獨(dú)立、認(rèn)真地完成。疑難問題可向教師提出，及時(shí)解決。實(shí)驗(yàn)操作要嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行。實(shí)驗(yàn)中，要仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，實(shí)事求是地記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。記錄是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中一項(xiàng)重要工作，直接關(guān)系到實(shí)驗(yàn)結(jié)果的正確性。實(shí)驗(yàn)記錄包括實(shí)驗(yàn)儀器、條件、現(xiàn)象、數(shù)據(jù)。記錄原始數(shù)據(jù)一般具有快、準(zhǔn)、真3個(gè)特點(diǎn)，應(yīng)及時(shí)地、準(zhǔn)確地、真實(shí)地將原始數(shù)據(jù)記錄在專用的記錄本上。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)記錄習(xí)慣，會(huì)為解決一個(gè)化學(xué)問題提供可靠而重要的依據(jù)。對于有疑問的數(shù)據(jù)，應(yīng)重復(fù)實(shí)驗(yàn)以驗(yàn)證該數(shù)據(jù)的有效性。第三，實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫重在培養(yǎng)學(xué)生通過對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的總結(jié)和分析來解決實(shí)際化學(xué)問題的綜合能力。實(shí)驗(yàn)報(bào)告是學(xué)生從感性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)飛躍到理性的思維分析的重要步驟。實(shí)驗(yàn)報(bào)告的基本要求：格式統(tǒng)一、圖表結(jié)合、數(shù)據(jù)規(guī)范、分析討論合理、結(jié)果正確。通常，化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告除必須填寫的“實(shí)驗(yàn)日期”“實(shí)驗(yàn)時(shí)間”“實(shí)驗(yàn)室名稱”，學(xué)生所屬的學(xué)院一專業(yè)一年級(jí)一班級(jí)一姓名以及“實(shí)驗(yàn)課程名稱”等基本信息外，主要內(nèi)容應(yīng)該包括以下8個(gè)部分：（1）實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱（2）實(shí)驗(yàn)?zāi)康淖龃藢?shí)驗(yàn)要達(dá)到的目的，即為什么要做這個(gè)實(shí)驗(yàn)。在設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)?zāi)康某３Ｗ優(yōu)閷?shí)驗(yàn)要求。（3）實(shí)驗(yàn)原理基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)、實(shí)驗(yàn)方案、合成路線、化學(xué)反應(yīng)方程式、計(jì)算公式等。（4）實(shí)驗(yàn)器材試劑名稱、濃度、級(jí)別等；儀器名稱、型號(hào)、廠家等。（5）實(shí)驗(yàn)步驟避免全篇幅的文字書寫，盡量采用表格、符號(hào)、流程圖等簡潔清楚地表達(dá)實(shí)驗(yàn)過程。

編輯推薦

《實(shí)驗(yàn)化學(xué)導(dǎo)論:技術(shù)與方法》：重慶市化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心,重慶市大學(xué)精品課程配套教材

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

無

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    實(shí)驗(yàn)化學(xué)導(dǎo)論 PDF格式下載

---