簡明有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

第一，突出基本技能培養(yǎng)和操作訓(xùn)練。編者在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，不少學(xué)生在專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程和畢業(yè)論文階段，表現(xiàn)出實(shí)驗(yàn)技能缺乏、基本操作不規(guī)范等問題。在改編此書時(shí)，對(duì)常規(guī)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中所接觸到的基本技能和操作，都做了詳細(xì)介紹，并融入了編者多年的經(jīng)驗(yàn)和心得，相信會(huì)給學(xué)生帶來幫助。    第二，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的安排摒棄了單純的基本操作實(shí)驗(yàn)，將技能培養(yǎng)和操作訓(xùn)練融人到基礎(chǔ)制備實(shí)驗(yàn)中；實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選取盡量覆蓋有機(jī)化學(xué)主要和重要的反應(yīng)，且充分考慮實(shí)驗(yàn)的安全性和環(huán)保性。    第三，考慮到分析測試技術(shù)的日益發(fā)展，為了精簡內(nèi)容，突出重點(diǎn)有機(jī)化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)和定性分析實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容沒有編人本書。        第四，進(jìn)一步豐富附錄的內(nèi)容，方便學(xué)生隨手查閱實(shí)驗(yàn)中常用的常數(shù)和性質(zhì)，減少查閱手冊(cè)的不便；特別是編入了非常詳實(shí)的有毒化學(xué)品基本知識(shí)，讓學(xué)生了解常見化合物和實(shí)驗(yàn)所接觸試劑的危害，從而更好地完成實(shí)驗(yàn)和研究。

書籍目錄

第1部分　有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)  一、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的目的  二、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的要求  三、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)  四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的玻璃儀器  五、化學(xué)試劑的規(guī)格、存放及取用  六、加熱和冷卻  七、玻璃工操作  八、塞子鉆孔  九、氣體鋼瓶、減壓閥及使用第2部分　有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和基本操作　一、有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的實(shí)施　　實(shí)驗(yàn)1  回流和攪拌　二、有機(jī)化合物的分離提純　　實(shí)驗(yàn)2　固液分離　　實(shí)驗(yàn)3　重結(jié)晶　　實(shí)驗(yàn)4　升華　　實(shí)驗(yàn)5　萃取和洗滌　　實(shí)驗(yàn)6　有機(jī)化合物的干燥　　實(shí)驗(yàn)7　蒸餾　　實(shí)驗(yàn)8　分餾　　實(shí)驗(yàn)9　減壓蒸餾　　實(shí)驗(yàn)10　水蒸氣蒸餾　　實(shí)驗(yàn)11  薄層色譜和柱色譜　三、有機(jī)化合物的物理常數(shù)測定　　實(shí)驗(yàn)12　熔點(diǎn)測定　　實(shí)驗(yàn)13　沸點(diǎn)的測定　　實(shí)驗(yàn)14　折射率測定  　實(shí)驗(yàn)15　旋光度測定第3部分　有機(jī)化合物的制備實(shí)驗(yàn)  實(shí)驗(yàn)1　環(huán)己烯的制備  實(shí)驗(yàn)2　1-溴丁烷的制備  實(shí)驗(yàn)3　苯乙酮的制備  實(shí)驗(yàn)4　正丁醚的制備  實(shí)驗(yàn)5　苯甲酸的制備  實(shí)驗(yàn)6　肉桂酸的制備  實(shí)驗(yàn)7　乙酸乙酯的制備  實(shí)驗(yàn)8　雙酚A的制備  實(shí)驗(yàn)9　己二酸的制備  實(shí)驗(yàn)10　鄰苯二甲酸二正丁酯的制備  實(shí)驗(yàn)11　從茶葉中提取咖啡因  實(shí)驗(yàn)12　由苯胺制備對(duì)硝基苯胺  實(shí)驗(yàn)13　2一甲基-2一己醇的制備  實(shí)驗(yàn)14　甲基橙的制備附錄　A．常見元素相對(duì)原子質(zhì)量表　B．常用酸堿溶液相對(duì)密度和組成表　C．實(shí)驗(yàn)室常用溶劑的性質(zhì)　D．常用有機(jī)溶劑的純化方法　E．有毒化學(xué)品基本知識(shí)　F．常見基團(tuán)和化學(xué)鍵的紅外吸收特征頻率　G．常見質(zhì)子的1IHNMR化學(xué)位移　H．常見共沸混合物的沸點(diǎn)及組成參考文獻(xiàn)

圖書封面

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