出版時(shí)間:2009-6 出版社:重慶大學(xué)出版社 作者:冷志杰 編 頁(yè)數(shù):212
前言
配送作為物流的基本功能之一,在物流活動(dòng)中占有一定的地位和作用。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、全球化信息網(wǎng)絡(luò)和全球化市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的逐漸形成,新產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,從而要求企業(yè)能對(duì)不斷變化的市場(chǎng)作出快速反應(yīng),不斷地滿足客戶對(duì)產(chǎn)品“個(gè)性化、多樣化”的需求。因此,配送活動(dòng)對(duì)企業(yè)取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)具有關(guān)鍵作用,在市場(chǎng)中也被賦予了越來越豐富的內(nèi)涵?! ”緯暮诵氖菍?duì)物流配送各功能環(huán)節(jié)的管理,本書主體結(jié)構(gòu)是以物流配送相關(guān)理論為基礎(chǔ),以物流配送各功能環(huán)節(jié)管理為特色,輔以經(jīng)典案例介紹相關(guān)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。物流配送管理的研究在中國(guó)尚處于起步階段,本書力求涵蓋物流配送管理最基本、最核心的內(nèi)容?! 〗⒁粋€(gè)簡(jiǎn)明、實(shí)用而又不失“現(xiàn)代性”的物流配送管理體系是本書編寫的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。全書編寫具體分工如下:黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院冷志杰擬訂全書提綱、撰寫前言,并編寫第1章、第10章的第三個(gè)案例;第2章、第4章、第7章由黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院高艷編寫;第3章、第5章和第6章由東北林業(yè)大學(xué)工程技術(shù)學(xué)院楊學(xué)春編寫;第8章和第9章由黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院楊延?jì)删帉?;?0章的第一、第二個(gè)案例由長(zhǎng)春稅務(wù)學(xué)院鄭秀戀編寫。本書在寫作過程中參考了教學(xué)和實(shí)際使用中效果較好的資料,作者已經(jīng)盡可能詳細(xì)地在參考文獻(xiàn)中列出,在此對(duì)這些作者表示感謝,有些文獻(xiàn)也可能被引用了,但由于作者的疏忽沒有指出資料出處,在此表示萬(wàn)分歉意?! ≡诰帟^程中,編者多方查證,小心謹(jǐn)慎,但由于這個(gè)領(lǐng)域發(fā)展較快,尤其實(shí)踐中的發(fā)展情況比較復(fù)雜,選擇正確而實(shí)用的理論和技術(shù)介紹給學(xué)生是一個(gè)很有挑戰(zhàn)性的問題,因此在編寫過程中難免出現(xiàn)不足,真心希望讀者提出批評(píng)指正意見。 本書可用于普通高等院校物流管理專業(yè)本科學(xué)生的40學(xué)時(shí)的專業(yè)課教學(xué)和30學(xué)時(shí)的選修課教學(xué)。
內(nèi)容概要
本書詳細(xì)闡述了物流配送各主要功能環(huán)節(jié)管理的基本理論和實(shí)際操作程序。全書共分10章,主要內(nèi)容包括4個(gè)部分:第一部分為物流配送管理基礎(chǔ)理論,包括物流配送的基本知識(shí)、配送系統(tǒng)的基本知識(shí)、配送中心的基本知識(shí)以及配送模式;第二部分為物流配送各功能環(huán)節(jié)的管理,包括進(jìn)貨作業(yè)資源準(zhǔn)備及管理、理貨作業(yè)和送貨作業(yè);第三部分是物流配送組織以及成本管理,包括配送資源管理、配送成本與績(jī)效評(píng)價(jià);第四部分是配送案例應(yīng)用。 本書內(nèi)容簡(jiǎn)明、實(shí)用,且涵蓋了配送管理最基本、最核心的知識(shí),本書可作為普通高等院校物流管理專業(yè)的專業(yè)課教材。
書籍目錄
第1章 配送概述 1.1 配送的基本概念及發(fā)展概述 1.2 現(xiàn)代物流與配送的關(guān)系 1.3 供應(yīng)鏈與配送的關(guān)系 1.4 配送的分類 1.5 配送管理概述 [復(fù)習(xí)思考題]第2章 配送系統(tǒng)與流程 2.1 配送系統(tǒng)要素 2.2 配送系統(tǒng)結(jié)構(gòu) 2.3 配送系統(tǒng)功能 2.4 配送流程 [案例分析] 日本“7-11”便利店的高效物流配送系統(tǒng) [復(fù)習(xí)思考題]第3章 配送中心 3.1 配送中心概念與功能 3.2 配送中心的基本模式與功能區(qū) 3.3 配送中心類別與作業(yè)流程 [案例分析] 華聯(lián)超市的配送中心管理 [復(fù)習(xí)思考題]第4章 配送模式 4.1 配送模式運(yùn)行的環(huán)境 4.2 配送模式及適用領(lǐng)域 [案例分析] 連邦的“連鎖”物流配送模式 [復(fù)習(xí)思考題]第5章 進(jìn)貨作業(yè)資源準(zhǔn)備及管理 5.1 配送需求及配送資源計(jì)劃 5.2 進(jìn)貨作業(yè) [案例分析] 伊藤洋華堂進(jìn)貨管理模式 [復(fù)習(xí)思考題]第6章 理貨作業(yè) 6.1 訂單處理 6.2 揀選作業(yè) 6.3 配貨作業(yè) [案例分析] 大進(jìn)精工股份公司的理貨設(shè)備 [復(fù)習(xí)思考題]第7章 送貨作業(yè) 7.1 送貨作業(yè)的方式與流程 7.2 配送車輛及工具 7.3 配送路線決策 [案例分析] 送貨包裝管理創(chuàng)新 [復(fù)習(xí)思考題]第8章 配送企業(yè)軟資源管理 8.1 配送企業(yè)的組織結(jié)構(gòu) 8.2 配送企業(yè)的人才管理 8.3 配送企業(yè)的客戶關(guān)系管理 [案例分析] turbo CRM在汽車銷售配送中的應(yīng)用 [復(fù)習(xí)思考題]第9章 配送成本管理與績(jī)效評(píng)價(jià) 9.1 配送成本構(gòu)成 9.2 配送成本核算 9.3 配送績(jī)效評(píng)價(jià) [案例分析] 百勝物流降低連鎖餐飲企業(yè)配送成本之道 [復(fù)習(xí)思考題]第10章 配送案例 10.1 案例一:蘇果物流配送中心運(yùn)營(yíng)模式探析 10.2 案例二:沃爾瑪?shù)奈锪髋渌瓦\(yùn)作 10.3 案例三:家家悅生鮮供應(yīng)鏈中配送中心的作用參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
第1章 配送概述 隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、全球化信息網(wǎng)絡(luò)和全球化市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的逐漸形成,新產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)變得日趨激烈,這就要求企業(yè)能對(duì)不斷變化的市場(chǎng)作出快速反應(yīng)。而產(chǎn)品配送水平的高低,則成為了企業(yè)對(duì)市場(chǎng)變化的反應(yīng)能力,滿足客戶對(duì)產(chǎn)品“個(gè)性化、多樣化”的需求的關(guān)鍵。隨著企業(yè)對(duì)配送的效率和效益要求越來越高,配送管理已逐步形成了獨(dú)特的研究?jī)?nèi)容和發(fā)展目標(biāo),逐漸從物流管理的基本功能中脫穎而出成為一門獨(dú)立的物流類專業(yè)中的重要專業(yè)課程。本章主要介紹配送及配送管理的基本概念、基本分類和發(fā)展概況?! ?.1 配送的基本概念及發(fā)展概述 1.1.1 配送的基本概念 物流活動(dòng)包括物流過程中所實(shí)施的運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸與搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理七大功能,而其中配送是現(xiàn)代物流最重要的功能之一,它囊括了運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸與搬運(yùn)、包裝、流通加工、信息處理等作業(yè)活動(dòng),素有“小物流”之稱。因?yàn)榕渌褪嵌喾N物流作業(yè)活動(dòng)的綜合,所以配送相比其他物流活動(dòng)的管理更復(fù)雜。配送是距離客戶最近的物流活動(dòng),直接為客戶服務(wù)、滿足客戶的各種需要,它體現(xiàn)了物流的最終目的是為了滿足客戶對(duì)所需物資的需要。如果沒有配送,就會(huì)影響物流的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益,從這個(gè)意義上講,物流成果主要通過配送來實(shí)現(xiàn)。因此,配送管理水平就意味著商品能否準(zhǔn)確地按客戶需求送達(dá),關(guān)系到產(chǎn)品最終的成敗。所以,配送管理對(duì)企業(yè)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)具有舉足輕重的作用,在市場(chǎng)中也被賦予了越來越豐富的內(nèi)涵?! ≈腥A人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語(yǔ)》中對(duì)配送的定義是:配送(distribution)是指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶要求,對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。
編輯推薦
《配送管理》的核心是對(duì)物流配送各功能環(huán)節(jié)的管理,《配送管理》主體結(jié)構(gòu)是以物流配送相關(guān)理論為基礎(chǔ),以物流配送各功能環(huán)節(jié)管理為特色,輔以經(jīng)典案例介紹相關(guān)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。物流配送管理的研究在中國(guó)尚處于起步階段,《配送管理》力求涵蓋物流配送管理最基本、最核心的內(nèi)容?! 〗⒁粋€(gè)簡(jiǎn)明、實(shí)用而又不失“現(xiàn)代性”的物流配送管理體系是《配送管理》編寫的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。
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