倉儲與庫存管理

前言

　　隨著經濟全球化的發(fā)展，資源配置正向全球范圍內擴展，這將現代物流推到了時代的最前列。而伴隨世界制造中心的轉移，中國“世界加工廠”格局的進一步形成，使我國的國內、國際物流需求持續(xù)增長，進而推動物流成為提高我國經濟的運行質量和效率、提高國家整體競爭能力、推進我國經濟體制與經濟增長方式根本性轉變的新興產業(yè)和新的增長點。但我國物流科學研究還處于起步階段，企業(yè)及社會物流蘊含的巨大效益潛力還遠未充分發(fā)揮，眾多企業(yè)的物流依然處于潛隱狀態(tài)，進而導致我國缺少大批的掌握物流基礎理論、熟悉物流管理信息技術、擁有物流運營管理能力的專門人才。據中國物流與采購聯合會公布，到2010年我國高級物流管理人才的需求量將增至50萬人，一般物流專業(yè)人才的需求量為600余萬人?？梢姟叭瞬呕摹睂⒊蔀槲覈F代物流業(yè)快速發(fā)展的巨大障礙。為此，國家積極推進物流人才的培養(yǎng)，開設物流管理專業(yè)的本科院校也迅速增加?！　∽鳛槲锪黧w系兩大支柱之一的倉儲，是使“物”在效用最高的時間發(fā)揮作用，從而充分發(fā)揮“物”的潛力，實現了時間上的優(yōu)化配置，進而承擔著改變物品時間狀態(tài)的重任。同時，生產和消費的供需在時間上的不均衡、不同步造成物資使用價值在數量上減少，質量上降低，這只有通過倉儲才能減小物資損害程度，防止產品一時過剩浪費，使物品在效用最大的時間發(fā)揮作用，充分發(fā)揮物品的潛力，實現物品的最大效益。再者，倉儲是加快資金周轉，節(jié)約流通費用，降低物流成本，提高經濟效益的有效途徑。因為，有了倉儲的保證，就可以免除加班趕工的費用，免除緊急采購的成本增加。但倉儲也必然會消耗一定的物化勞動和活勞動，并占用大量資金。以上這些說明倉儲需要科學地規(guī)劃、設計和實施，只有實現倉儲合理化，才能加速倉儲物資的流通和資金的周轉，從而節(jié)省費用支出，降低物流成本，開拓“第三利潤源泉”。

內容概要

倉儲作為物流體系兩大支柱之一，承擔著改變物品時間狀態(tài)的重任。本書從倉儲及庫存的規(guī)劃、設計、實施、安全和信息化的角度，系統(tǒng)地論述了倉儲管理的技術手段及理論基礎，包括倉儲管理概述、庫存管理、庫存控制方法、商品入庫管理、訂單與出庫作業(yè)管理，等等，共13章。同時，為了提高對相關內容的理解掌握，各章提供了相應的導讀和精心設計的案例分析及思考題。    本書主要適合物流管理專業(yè)本、?？粕皞}儲、物流從業(yè)人員的學習和參考使用。

書籍目錄

第1章  倉儲管理概述　1.1  倉儲概述　1.2  倉儲管理的內容及原則　1.3  我國倉儲業(yè)的發(fā)展　案例  海爾物流：以時間消滅空間　案例分析與討論題　復習思考題第2章  庫存管理　2.1  庫存的概念及分類　2.2  庫存的成本與費用　2.3  庫存管理方法　案例  戴爾的庫存管理模式　案例分析與討論題?！土曀伎碱}第3章  庫存控制方法　3.1  基本庫存控制策略　3.2  確定性需求的庫存決策模型　3.3  隨機性需求的庫存決策模型　案例  戴爾的庫存管理模式　案例分析與討論題　復習思考題第4章  合同與人庫作業(yè)管理　4.1  倉儲合同　4.2  商品人庫管理　案例  吉林玉米中心批發(fā)市場玉米交貨儲存合同　案例分析與討論題　復習思考題第5章  訂單與出庫作業(yè)管理　5.1  訂單管理　5.2  出庫作業(yè)管理　案例  工業(yè)訂單處理　案例分析與討論題　復習思考題第6章  商品的保管　6.1  貨位及其編號管理　6.2  物品堆碼　6.3  盤點作業(yè)　案例  四川某石油設備加工企業(yè)采用條碼倉儲物資系統(tǒng)實現智能貨位管理　案例分析與討論題　復習思考題第7章  商品的養(yǎng)護　7.1  物品的質量變化　7.2  影響物品質量變化的因素　7.3  物品保養(yǎng)措施　案例  藥物保存三原則：密閉·低溫·避光　案例分析與討論題　復習思考題第8章  倉儲設備　8.1  倉儲設備概述　8.2  存貨、取貨設備　8.3  自動化立體倉庫　案例  海爾物流和立體倉庫　案例分析與討論題　復習思考題第9章  倉庫設施規(guī)劃　9.1  物流設施規(guī)劃　9.2  倉庫規(guī)劃概述　9.3  倉庫的形式　9.4  倉庫選址　9.5  倉庫庫區(qū)規(guī)劃　9.6  倉庫貨區(qū)布局　案例  從7—11管窺便利店選址　案例分析與討論題　復習思考題第10章  物流標準化與裝卸搬運作業(yè)　10.1  物流標準化　10.2  裝卸搬運作業(yè)　案例  日韓關注中國物流托盤標準的原因探析　案例分析與討論題　復習思考題第11章  倉庫安全管理　11.1  倉庫消防管理　11.2  倉庫安全生產管理　案例  火災與“春都”興衰的啟示　案例分析與討論題　復習思考題第12章  倉儲、庫存績效管理　12.1  倉儲、庫存績效考核　12.2  倉儲、庫存績效管理　案例  從兩個成功案例看如何進行供應鏈績效管理　案例分析與討論題　復習思考題第13章  倉儲管理信息技術　13.1  條碼技術在物流行業(yè)及倉儲管理中的應用　13.2  RFID技術及其在倉儲管理中的應用　13.3  倉儲管理信息系統(tǒng)　案例  物流信息系統(tǒng)助沃爾瑪騰飛　案例分析與討論題　復習思考題參考文獻

章節(jié)摘錄

　?。?）有償合同與無償合同　　根據合同當事人之間的權利義務是否存在對價關系，可以將合同分為有償合同與無償合同。有償合同是指當事人一方給予對方某種利益，對方要得到該利益必須為此支付相應代價的合同。實踐中，絕大多數反映交易關系的合同都是有償的，如買賣合同、租賃合同、加工承攬合同、運輸合同、倉儲合同等。無償合同，是指一方給付對方某種利益，對方取得該利益時并不支付相應代價的合同，如贈與合同、借用合同等。實踐中，無償合同數量比較少。而有的合同既可以是有償的，也可以是無償的，如自然人之間的保管合同、委托合同等，雙方既可以約定是有報酬的，即有償的保管、委托，也可以約定為沒有報酬的，即無償的保管、委托?！　。?）主合同與從合同　　根據合同相互間的主從關系，可以將合同分為主合同與從合同。主合同是指不以其他合同的存在為前提而能夠獨立存在的合同。從合同是指不能獨立存在而以其他合同的存在為存在前提的合同。例如，甲與乙訂立借款合同，丙為擔保乙償還借款而與甲簽訂保證合同，則甲乙之間的借款合同為主合同，甲丙之間的保證合同為從合同?！　。?）有名合同與無名合同　　在大陸法系國家，根據法律是否明文規(guī)定了一定合同的名稱，可以將合同分為有名合同與無名合同。有名合同，又稱為典型合同，是指由法律賦予其特定名稱及具體規(guī)則的合同。如我國《合同法》所規(guī)定的15類合同，包括買賣合同、供用電、水、氣熱力合同、贈予合同、借款合同、租賃合同、融資租賃合同、承攬合同、建設工程合同、運輸合同、技術合同、保管合同、倉儲合同、委托合同、行紀合同和居間合同，都屬于有名合同。除合同法規(guī)定之外，一些單行法律也規(guī)定了一些合同關系，如《擔保法》中規(guī)定的保證合同、抵押合同和質押合同，《保險法》中規(guī)定的保險合同，《城市房地產法》規(guī)定的土地使用權出讓和轉讓合同等。對于有名合同的內容，法律通常設有一些規(guī)定，但這些規(guī)定大多為任意性規(guī)范，當事人可以通過約定來改變法律的規(guī)定。也就是說，法律關于有名合同內容的規(guī)定，主要是要規(guī)范合同的內容，并非要代替當事人訂立合同。從合同法的發(fā)展趨勢來看，為了規(guī)范合同關系，保護合同當事人權益，各國合同立法都擴大了有名合同的范圍，但這種發(fā)展趨勢并非意味著對當事人合同自由的干預大大加強，而是為了進一步規(guī)范合同關系，促使當事人正確訂約。無名合同，又稱非典型合同，是指法律上尚未確定一定的名稱與規(guī)則的合同。根據合同自由原則，合同當事人可以自由決定合同的內容，因此即使當事人訂立的合同不屬于有名合同的范圍，只要不違背法律的禁止性規(guī)定和社會公共利益，也仍然是有效的?？梢?，當事人可以自由訂立無名合同。

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