化工原理實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

　　《高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)課系列教材：化工原理實(shí)驗(yàn)（大學(xué)實(shí)驗(yàn)系列）》是按專業(yè)大類建立的化工類專業(yè)實(shí)踐課程體系的系列教材之一。主要包括3部分內(nèi)容，即實(shí)驗(yàn)誤差與數(shù)據(jù)處理、參數(shù)測(cè)量技術(shù)和實(shí)驗(yàn)部分。在實(shí)驗(yàn)誤差與數(shù)據(jù)處理中，介紹了誤差與精度、有效數(shù)字與數(shù)據(jù)運(yùn)算、數(shù)據(jù)處理、Origin在實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理中的應(yīng)用等。在參數(shù)測(cè)量技術(shù)中，介紹了溫度、壓強(qiáng)、流量、功率、組成等參數(shù)的測(cè)量原理及儀器儀表的選用。在實(shí)驗(yàn)部發(fā)中，介紹了化工原理實(shí)驗(yàn)的基本要求、化工原理的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。　　《高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)課系列教材：化工原理實(shí)驗(yàn)（大學(xué)實(shí)驗(yàn)系列）》適用于高等院?；ぜ跋嚓P(guān)專業(yè)學(xué)生作為工程基礎(chǔ)實(shí)踐課程教材，也要作為化工、石油、食品、醫(yī)藥、環(huán)境工程等領(lǐng)域從事生產(chǎn)技術(shù)人員的參考書。

書籍目錄

第1章 實(shí)驗(yàn)誤差與數(shù)據(jù)處理1.1 誤差與精度1.1.1 誤差1.1.2 精度1.2 有效數(shù)字與數(shù)據(jù)運(yùn)算1.2.1 有效數(shù)字1.2.2 數(shù)字舍入規(guī)則1.2.3 數(shù)據(jù)運(yùn)算規(guī)則1.3 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理1.3.1 實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表示方法1.3.2 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)擬合原理與方法1.4 Origin在實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理中的應(yīng)用1.4.1 Origin基礎(chǔ)1.4.2 繪制二維圖形第2章 參數(shù)測(cè)量技術(shù)2.1 溫度測(cè)量技術(shù)2.1.1 玻璃管液體溫度計(jì)2.1.2 熱電偶溫度計(jì)2.1.3 熱電阻溫度計(jì)2.1.4 各類溫度計(jì)的比較與選用2.2 壓強(qiáng)測(cè)量技術(shù)2.2.1 基本概念2.2.2 液柱式壓差計(jì)2.2.3 彈性式壓力計(jì)2.2.4 應(yīng)變式壓力傳感器2.2.5 壓力表的選用與安裝2.3 流量測(cè)量技術(shù)2.3.1 概述2.3.2 節(jié)流式流量計(jì)2.3.3 轉(zhuǎn)子流量計(jì)2.3.4 渦輪流量計(jì)2.3.5 體積式測(cè)量方法2.3.6 流量計(jì)的校正2.4 功率測(cè)量技術(shù)2.4.1 馬達(dá)天平測(cè)功儀2.4.2 功率表測(cè)功法2.5 成分測(cè)定2.5.1 化學(xué)方法2.5.2 物理法第3章 實(shí)驗(yàn)部分3.1 化工原理實(shí)驗(yàn)基本要求3.1.1 實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)3.1.2 實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)3.1.3 實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫3.2 基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)3.2.1 實(shí)驗(yàn)1 流體流動(dòng)類型觀察與雷諾數(shù)的測(cè)定3.2.2 實(shí)驗(yàn)2 煙風(fēng)流線3.2.3 實(shí)驗(yàn)3 流體機(jī)械能轉(zhuǎn)換實(shí)驗(yàn)3.2.4 實(shí)驗(yàn)4 離心泵的氣縛與氣蝕實(shí)驗(yàn)3.2.5 實(shí)驗(yàn)5 氣力輸送與旋風(fēng)分離實(shí)驗(yàn)3.2.6 實(shí)驗(yàn)6 填料塔流體力學(xué)特性實(shí)驗(yàn)3.2.7 實(shí)驗(yàn)7 流化床的特性測(cè)定3.2.8 實(shí)驗(yàn)8 板式塔的流體力學(xué)性能實(shí)驗(yàn)3.3 綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)3.3.1 實(shí)驗(yàn)1 流體力學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)3.3.2 實(shí)驗(yàn)2 過(guò)濾實(shí)驗(yàn)3.3.3 實(shí)驗(yàn)3 對(duì)流傳熱系數(shù)的測(cè)定3.3.4 實(shí)驗(yàn)4 填料吸收塔的操作及傳質(zhì)性能的測(cè)定3.3.5 實(shí)驗(yàn)5 精餾塔的操作與塔效率的測(cè)定3.3.6 實(shí)驗(yàn)6 干燥操作和干燥速度曲線的測(cè)定參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

第1章　實(shí)驗(yàn)誤差與數(shù)據(jù)處理1.1　誤差與精度在化工實(shí)驗(yàn)中，需要不斷地對(duì)化工過(guò)程中的各種物理量進(jìn)行測(cè)量和研究，由于實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)設(shè)備的不完善，周圍環(huán)境的影響，以及受人們認(rèn)識(shí)能力所限等，測(cè)量和實(shí)驗(yàn)所得數(shù)據(jù)和被測(cè)量的真實(shí)值之間，不可避免地存在著差異，這在數(shù)值上即表現(xiàn)為誤差。隨著科學(xué)技術(shù)的日益發(fā)展和人們認(rèn)識(shí)水平的不斷提高，雖可將誤差控制得愈來(lái)愈小，但終究不能完全消除它。誤差存在的必然性和普遍性，已為大量實(shí)踐所證明，為了充分認(rèn)識(shí)并進(jìn)而減小誤差，必須對(duì)測(cè)量過(guò)程和科學(xué)實(shí)驗(yàn)中始終存在著的誤差進(jìn)行研究。研究誤差的意義是為了正確認(rèn)識(shí)誤差的性質(zhì)，分析誤差產(chǎn)生的原因，以減小誤差；正確處理測(cè)量結(jié)果和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，合理計(jì)算所得實(shí)驗(yàn)結(jié)果，以便在一定條件下得到更接近于真實(shí)值的數(shù)據(jù)；正確組織實(shí)驗(yàn)過(guò)程，合理設(shè)計(jì)儀器或選用儀器和測(cè)量方法，以便在最經(jīng)濟(jì)條件下，得到理想的結(jié)果。1.1.1　誤差（1）誤差的定義及其表示方法誤差是指測(cè)得值與被測(cè)量的真實(shí)值之間的差值，可用式（1.1）表示。誤差＝測(cè)得值-真實(shí)值例如在長(zhǎng)度計(jì)量測(cè)試中測(cè)量某一尺寸的誤差的具體形式可用（1.2）表示。誤差＝測(cè)得尺寸-真實(shí)尺寸測(cè)量誤差既可用絕對(duì)誤差表示，也可用相對(duì)誤差表示。1）絕對(duì)誤差絕對(duì)誤差是指某量值的測(cè)得值和真實(shí)值之差，通常簡(jiǎn)稱為誤差。

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