大學(xué)化學(xué)實驗

內(nèi)容概要

本書是教育部組織實施的《面向21世紀(jì)高等工程教育教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計劃》03-15項“化學(xué)系列課程教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革的研究與實踐（非化工類專業(yè)）”的研究成果之一，是《大學(xué)化學(xué)》（曾政權(quán)、甘孟瑜主編，重慶大學(xué)出版社，2001年7月）教材的配套實驗教材。全書共分4個部分，第1部分是基本操作及數(shù)據(jù)處理。第2部分是常用儀器及使用方法。第3部分是基本實驗，內(nèi)容緊密配合大學(xué)化學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容，對重要的基本理論、基本知識都配有相應(yīng)的實驗。第4部分是綜合應(yīng)用及設(shè)計實驗，所編內(nèi)容緊密聯(lián)系工程技術(shù)及社會熱點論題，可拓寬學(xué)生知識面，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力?！　”緯m宜于高等學(xué)校非化學(xué)化工類各專業(yè)學(xué)生使用，也可供電大、職大、函大師生使用。

書籍目錄

實驗?zāi)康膶嶒炓髮嶒炇乙?guī)則實驗室安全守則及意外事故的處理1　基本操作及數(shù)據(jù)處理  1.1　燈的使用和加熱  1.2　玻璃儀器的洗滌  1.3　試劑的取用  1.4　容量瓶、滴定管、移液管的洗滌和使用  1.5　液體和固體的分離  1.6　干燥器的使用  1.7　密度計的使用  1.8　氣壓計的使用  1.9　蒸餾  1.10　啟普發(fā)生器的使用  1.11　有效數(shù)字  1.12　作圖技術(shù)2　常用儀器及使用方法  2.1　分析天平  2.2　酸度計  2.3　電導(dǎo)率儀  2.4　分光光度計  2.5　直流穩(wěn)壓穩(wěn)流電源  2.6　電滲析儀  2.7　馬弗爐3　基本實驗  3.1　分析天平稱量練習(xí)  3.2　氣體常數(shù)的測定  3.3　化學(xué)反應(yīng)焓變的測定  3.4　化學(xué)反應(yīng)速率與活化能  3.5　醋酸電離常數(shù)的測定  3.6　電離平衡與沉淀反應(yīng)  3.7　氧化還原與電化學(xué)  3.8　碘鹽的制備及檢驗  3.9　蛋白質(zhì)的沉淀反應(yīng)及等電點測定  3.10　水質(zhì)檢驗  3.11　配合物組成及穩(wěn)定常數(shù)的測定  3.12　鋁合金中鐵含量的測定（鄰二氮菲分光光度法）  3.13　維生素C含量的測定  3.14　空氣中氮氧化合物的測定(鹽酸萘乙二胺分光光度法)  3.15　生活中的化學(xué)4　綜合應(yīng)用及設(shè)計實驗  4.1　工業(yè)用油酸值、水溶性酸性、碘值的測定  4.2　工業(yè)用油粘度、燃點、閃點的測定  4.3　煤中主要成分的測定  4.4　人發(fā)中鋅含量的測定  4.5　電拋光  4.6　金屬電鍍  4.7　塑料電鍍  4.8　氫氧燃料電池  4.9　表面處理技術(shù)——發(fā)藍(lán)、磷化、鋁陽極氧化  4.10　純凈水的制備  4.11　明礬的制備及其單晶的培養(yǎng)  4.12　用蛋殼制備檸檬酸鈣  4.13　熒光防偽材料的制備  4.14　納米TiO2材料的制備  4.15　107建筑涂料和膠粘劑的制備和應(yīng)用  4.16　廢干電池的綜合利用  4.17　從廢定影液中制取單質(zhì)銀或硝酸銀  4.18　綜合設(shè)計實驗（Ⅰ）  4.19　綜合設(shè)計實驗（Ⅱ）  4.20　綜合設(shè)計實驗（Ⅲ）5　附錄  （1）化學(xué)試劑的規(guī)格及選用  （2）不同溫度下水的飽和蒸氣壓  （3）常見難溶物質(zhì)的溶度積  （4）常見弱電解質(zhì)在水溶液中的電離常數(shù)  （5）常用酸堿指示劑  （6）常用酸堿溶液的濃度（288K）  （7）配離子的穩(wěn)定常數(shù)  （8）298.15K時在水溶液中一些電對的標(biāo)準(zhǔn)電極電勢  （9）常見元素的相對原子量主要參考文獻(xiàn)

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