應用化學基礎

出版時間:2011-8  出版社:華南理工大學出版社  作者:葉孝兆 編  頁數:275  

內容概要

  《21世紀高職高專系列教材:應用化學基礎》是根據高等??茖W校和高等職業(yè)技術學院輕工、化工類專業(yè)教學大綱的要求編寫的。教材濃縮了傳統(tǒng)教育的無機化學和物理化學的基本內容,并結合實際應用,對有關內容展開了必要的討論,以便使學生的實踐應用能力得到進一步的加強,從而豐富了教學內容?! ”窘滩墓卜质徽?,主要內容包括:化學熱力學、化學平衡和化學反應速率、溶液與離子平衡、表面現(xiàn)象與膠體化學、原子結構和元素周期系等?! ”窘滩倪m用于高等專科學校及高等職業(yè)技術學院輕工、化工類專業(yè)的學生使用,同時也適合于農、林、副業(yè)等專業(yè)的基礎化學的教學。

書籍目錄

第一章 氣體第一節(jié) 理想氣體狀態(tài)方程式第二節(jié) 氣體分壓定律第三節(jié) 實際氣體第二章 化學熱力學第一節(jié) 基本概念一、體系與環(huán)境二、狀態(tài)與狀態(tài)函數三、過程第二節(jié) 熱力學第一定律一、熱二、功三、內能四、熱力學第一定律的能量守恒第三節(jié) 恒容熱、恒壓熱與焓一、恒容熱二、恒壓熱與焓第四節(jié) 化學反應熱效應一、反應熱效應二、熱化學方程式三、蓋斯定律四、生成熱、燃燒熱和化學反應熱計算第五節(jié) 熱力學第二定律一、自發(fā)過程二、熱力學第二定律的自發(fā)過程第六節(jié) 熵一、熵變的定義與熵的數學表達式二、化學反應過程的熵變第七節(jié) 吉氏函數與反應方向的判斷一、標準狀態(tài)吉氏函數的計算二、△G與溫度的關系第三章 化學平衡和化學反應速率第一節(jié) 化學平衡和平衡常數一、化學平衡二、平衡常數三、多重平衡第二節(jié) 平衡常數與吉布斯自由能的關系第三節(jié) 化學平衡的移動一、濃度對化學平衡的影響二、壓力對化學平衡的影響三、溫度對化學平衡的影響第四節(jié) 化學反應速率第五節(jié) 反應速率和濃度的關系一、基元反應和質量作用定律二、反應級數第六節(jié) 反應速率與溫度的關系第七節(jié) 催化劑對反應速率的影響第四章 溶液與離子平衡第一節(jié) 稀溶液的通性一、溶液組成的表示方法二、拉烏爾定律和亨利定律三、稀溶液的依數性第二節(jié) 弱電解質的電離平衡一、電離常數二、電離度三、電離度(α)與電離常數(Ki)的關系四、有關電離平衡的計算五、多元弱酸的電離平衡六、同離子效應第三節(jié) 水的電離和溶液的pH值一、水的電離和離子積常數二、溶液的pH值及其計算第四節(jié) 緩沖溶液一、緩沖溶液及其作用原理二、緩沖溶液pH值的計算三、緩沖溶液的配制及應用第五節(jié) 鹽類的水解一、鹽類的水解概述二、水解鹽溶液pH值的計算三、影響水解的因素第六節(jié) 難溶電解質和多相離子平衡一、難溶電解質的溶度積二、沉淀的生成和溶解三、沉淀的溶解與轉化第五章 表面現(xiàn)象與膠體化學第一節(jié) 物質的表面特性一、分散度與比表面二、表面張力與表面功三、彎曲液面的附加壓力四、表面吉氏函數與比表面吉氏函數第二節(jié) 介穩(wěn)狀態(tài)和新相生成一、微小液滴的飽和蒸氣二、微小晶體的溶解度三、介穩(wěn)狀態(tài)和新相生成第三節(jié) 膠體溶液一、溶膠的制備和凈化二、溶膠的凈化三、膠體的特性四、膠粒的結構及其帶電原因五、溶膠的穩(wěn)定性六、溶膠的聚沉第四節(jié) 表面活性劑一、表面活性劑的定義二、表面活性劑的結構特點三、表面活性劑的分類和結構特點四、表面活性劑的幾種重要作用第五節(jié) 吸附作用一、固體表面的吸附作用二、物理吸附與化學吸附三、吸附曲線第六章 原子結構和元素周期系第一節(jié) 氫原子結構一、氫原子光譜與玻爾理論二、量子力學中的氫原子軌道和電子云第二節(jié) 多電子原子結構一、多電子原子的能級二、原子核外電子排布第三節(jié) 元素性質的周期性變化與原子結構的關系一、原子的電子層結構與元素周期表二、元素性質的周期性變化與原子結構的關系第七章 分子結構與晶體結構第一節(jié) 化學鍵一、離子鍵二、價鍵理論三、雜化軌道理論第二節(jié) 分子間作用力一、極性分子和非極性分子二、分子間力三、氫鍵第三節(jié) 晶體的內部結構一、晶體的基本類型二、混合型晶體第八章 氧化還原和電化學第一節(jié) 氧化還原反應方程式的配平一、氧化數二、氧化還原反應方程式的配平第二節(jié) 原電池和電極電勢一、原電池二、電極電勢三、標準電極電勢四、濃度對電極電勢的影響第三節(jié) 電極電勢的應用一、計算原電池的電動勢二、氧化劑和還原劑的強弱比較三、判斷氧化還原反應進行的方向四、判斷氧化還原反應進行的程度五、由電極電勢測定求Ksp或pH值第四節(jié) 電解一、分解電壓二、電解產物三、電鍍第五節(jié) 金屬的腐蝕及其防止一、金屬腐蝕及分類二、電化學腐蝕的發(fā)生三、金屬腐蝕的防止第六節(jié) 化學電源一、化學電源的發(fā)展二、鋅錳干電池三、鉛蓄電池四、貯備電池五、高能電池第九章 配位化合物第一節(jié) 配位化合物的基本概念一、配位化合物的定義二、配位化合物的組成第二節(jié) 配位化合物的分類和命名一、配位化合物的分類二、配位化合物的命名第三節(jié) 配合物的化學鍵理論一、價鍵理論二、晶體場理論簡介第四節(jié) 配位平衡一、配離子的離解平衡及其平衡常數二、配離子穩(wěn)定常數的應用第五節(jié) 配合物的某些應用一、在分析化學中的作用二、在工業(yè)中的應用三、在生物與醫(yī)學方面的應用第十章 環(huán)境化學基礎第一節(jié) 大氣污染一、大氣污染概述二、大氣污染源三、大氣污染物四、全球大氣污染問題五、環(huán)境空氣質量標準(GB3095-1996)第二節(jié) 水體污染一、自然界的水二、水質標準與水質指標三、水體污染物四、水體自凈第三節(jié) 土壤污染一、土壤污染源二、土壤重金屬污染三、化學農藥污染四、化學肥料污染五、土壤環(huán)境質量標準(GB15618-1995)第四節(jié) 環(huán)境污染與人體健康一、人類生殖能力的變化二、疾病增加三、癌病變四、食品污染五、艾滋病第十一章 實驗實驗一 化學實驗基本操作實驗二 溶解熱的測定實驗三 反應速率與活化能的測定實驗四 液體飽和蒸氣壓的測定實驗五 醋酸電離度和電離常數的測定實驗六 元素的性質實驗七 原電池電動勢的測定實驗八 配合物的生成和性質實驗九 分光光度法測定配合物的穩(wěn)定常數附錄

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