企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬沙盤實(shí)訓(xùn)

出版時(shí)間:2010-3  出版社:華南理工大學(xué)  作者:鄧文博 編  頁(yè)數(shù):245  

前言

  自我國(guó)提出大力發(fā)展高等職業(yè)技術(shù)教育以來(lái),高職教育已取得了前所未有的成就,占據(jù)了中國(guó)高等教育的半壁江山。特別是2006年教育部頒布了《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高[2006]16號(hào)),指出高職教育是高等教育的一種“類型”以來(lái),高職教育的發(fā)展更是一片欣欣向榮。通過(guò)示范性院校建設(shè)項(xiàng)目和精品課程項(xiàng)目的啟動(dòng)和實(shí)施,高職教育日益彰顯其作為高等教育的一種“類型”的本質(zhì)屬性和特征?! 「呒寄苋瞬排囵B(yǎng)模式也正由傳統(tǒng)封閉的學(xué)校教育轉(zhuǎn)向現(xiàn)代開放的校企合作辦學(xué)模式,工學(xué)結(jié)合已成為高職教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)。但是,要實(shí)現(xiàn)這一培養(yǎng)模式,課程改革是關(guān)鍵。高職教育與普通高等教育的類別特征及與中等職業(yè)教育的層次區(qū)別,也集中反映在其課程體系與課程內(nèi)容之中。正如姜大源先生所說(shuō),想實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合,而又不對(duì)課程進(jìn)行改革,那么只能是鏡花水月。課程始終是職業(yè)教育和教學(xué)改革的核心。事實(shí)證明,沒有課程改革的教育改革一定是一場(chǎng)不徹底的、沒有深度的,因而也不可能有實(shí)質(zhì)性突破的改革?! ≌?yàn)槿绱耍袊?guó)高職教育整體的改革步伐始終伴隨著三次課程改革的浪潮。第一次浪潮為20世紀(jì)80年代中后期至90年代初期,課程改革重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)建設(shè)學(xué)科體系和實(shí)踐體系雙軌制的課程體系;第二次浪潮為20世紀(jì)90年代中后期至21世紀(jì)初,課程改革重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)建設(shè)能力本位的模塊化高職教育的課程體系;第三次浪潮為2006年以后,開始探索構(gòu)建基于工作過(guò)程系統(tǒng)化和項(xiàng)目化的行動(dòng)導(dǎo)向的課程體系。國(guó)家示范性高職院校建設(shè)計(jì)劃和國(guó)家精品課程建設(shè)項(xiàng)目以及國(guó)家高職名師的評(píng)選計(jì)劃的實(shí)施,標(biāo)志著我國(guó)高職教育發(fā)展正式轉(zhuǎn)向內(nèi)涵建設(shè)?! ∧壳?高職教育課程模式由單一走向多元,從封閉走向開放,以產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)、職業(yè)、實(shí)踐要素以及其工作過(guò)程系統(tǒng)化為基礎(chǔ),以真實(shí)的工作任務(wù)或產(chǎn)品為載體來(lái)對(duì)課程進(jìn)行整體設(shè)計(jì),將行業(yè)、企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與通用權(quán)威的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)引進(jìn)課程,初步形成了職業(yè)實(shí)踐導(dǎo)向的高職教育課程體系。  伴隨著三次課程改革浪潮,高職教材建設(shè)也開展得如火如荼?;趯?shí)踐本位理念的、基于能力本位理念的以及基于工作過(guò)程導(dǎo)向理念的各種形式的高職教材相繼推出。盡管如此,但整體而言,作為高職院?;窘ㄔO(shè)之一的教材建設(shè),仍然滯后于高等職業(yè)教育發(fā)展的步伐,以至于許多高職院校的學(xué)生缺乏適用的教材。

內(nèi)容概要

  本書是編者在融合用友、金蝶等沙盤的基礎(chǔ)上,結(jié)合從事沙盤教學(xué)和指導(dǎo)沙盤大賽的經(jīng)驗(yàn)而編寫的。全書共分為三篇,初級(jí)基礎(chǔ)篇講述了沙盤的基本規(guī)則、初始狀況、起始年經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)預(yù)測(cè);中級(jí)運(yùn)營(yíng)篇根據(jù)沙盤模擬經(jīng)營(yíng)中的每個(gè)角色,講解了企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤模擬的基礎(chǔ)知識(shí)和沙盤知識(shí);高級(jí)實(shí)戰(zhàn)分析篇給出企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤模擬的分析評(píng)價(jià)方法和戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)等。  本教材主要針對(duì)高職高專學(xué)生、教師和企業(yè)參訓(xùn)人員,適用于初學(xué)者以及具有一定相關(guān)知識(shí)基礎(chǔ)和準(zhǔn)備參加沙盤比賽的人品。

書籍目錄

初級(jí):基礎(chǔ)篇 實(shí)戰(zhàn)準(zhǔn)備一 企業(yè)沙盤預(yù)備知識(shí)  任務(wù)一 認(rèn)識(shí)沙盤  任務(wù)二 認(rèn)識(shí)沙盤規(guī)則  任務(wù)三 認(rèn)識(shí)競(jìng)爭(zhēng)評(píng)分規(guī)則 實(shí)戰(zhàn)準(zhǔn)備二 模擬企業(yè)概況  任務(wù)一 認(rèn)識(shí)企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)設(shè)置  任務(wù)二 明確企業(yè)各部門的職責(zé)  任務(wù)三 設(shè)定企業(yè)初始狀態(tài) 實(shí)戰(zhàn)準(zhǔn)備三 市場(chǎng)預(yù)測(cè)與企業(yè)決策  任務(wù)一 市場(chǎng)預(yù)測(cè)  任務(wù)二 認(rèn)識(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策流程  任務(wù)三 模擬企業(yè)初始年的運(yùn)營(yíng)中級(jí):運(yùn)營(yíng)篇 實(shí)戰(zhàn)角色一 總經(jīng)理(CE0)  任務(wù)一 Sw0T分析  任務(wù)二 進(jìn)行波特五力模型分析  任務(wù)三 團(tuán)隊(duì)管理  任務(wù)四 運(yùn)營(yíng)過(guò)程控制 實(shí)戰(zhàn)角色二 營(yíng)銷經(jīng)理(CS0)與營(yíng)銷助理  任務(wù)一 進(jìn)行市場(chǎng)分析  任務(wù)二 市場(chǎng)開拓  任務(wù)三 廣告投放  任務(wù)四 訂單選擇 實(shí)戰(zhàn)角色三 財(cái)務(wù)經(jīng)理(CF0)與財(cái)務(wù)助理  任務(wù)一 財(cái)務(wù)預(yù)算  任務(wù)二 籌資管理  任務(wù)三 現(xiàn)金管理  任務(wù)四 財(cái)務(wù)控制  任務(wù)五 編制利潤(rùn)表  任務(wù)六 編制資產(chǎn)負(fù)債表 實(shí)戰(zhàn)角色四 生產(chǎn)經(jīng)理  任務(wù)一 制訂生產(chǎn)計(jì)劃  任務(wù)二 生產(chǎn)能力的利用和調(diào)整  任務(wù)三 開發(fā)新產(chǎn)品 實(shí)戰(zhàn)角色五 物資供應(yīng)經(jīng)理  任務(wù)一 原材料采購(gòu)計(jì)劃  任務(wù)二 庫(kù)存管理 實(shí)戰(zhàn)角色六 信息經(jīng)理(c10)  任務(wù)一 收集競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)  任務(wù)二 分析競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)高級(jí): 實(shí)戰(zhàn)分析篇 實(shí)戰(zhàn)主題一 戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)分析  任務(wù)一 運(yùn)用企業(yè)戰(zhàn)略  任務(wù)二 廣告投放博弈分析  任務(wù)三 產(chǎn)品研發(fā)博弈分析  任務(wù)四 產(chǎn)銷平衡分析 實(shí)戰(zhàn)主題二 財(cái)務(wù)分析  任務(wù)一 基本財(cái)務(wù)指標(biāo)分析  任務(wù)二 綜合財(cái)務(wù)分析附錄1 用友沙盤經(jīng)營(yíng)過(guò)程記錄表附錄2 金蝶沙盤運(yùn)營(yíng)規(guī)則附錄3 金蝶沙盤第一年年初的財(cái)務(wù)報(bào)表附錄4 金蝶沙盤經(jīng)營(yíng)過(guò)程記錄表附錄5 金蝶沙盤6組市場(chǎng)預(yù)測(cè)附錄6 企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬沙盤常用表格附錄7 主要電子沙盤介紹附錄8 沙盤規(guī)則變化情況參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

  財(cái)務(wù)預(yù)算是企業(yè)資金運(yùn)動(dòng)的起點(diǎn)。它從制訂計(jì)劃開始,再根據(jù)計(jì)劃組織實(shí)施,直到最終根據(jù)計(jì)劃執(zhí)行的進(jìn)度和情況進(jìn)行分析,進(jìn)而評(píng)價(jià)各個(gè)職能部門的業(yè)績(jī),達(dá)到高效管理企業(yè)的目的??梢姡髽I(yè)財(cái)務(wù)預(yù)算編制的好壞不僅影響到財(cái)務(wù)管理工作質(zhì)量的優(yōu)劣,更為重要的是,將會(huì)影響到整個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的全過(guò)程。  2.編制財(cái)務(wù)預(yù)算的作用 ?。?)通過(guò)編制財(cái)務(wù)預(yù)算可以明確預(yù)算期內(nèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)努力的方向?! ∝?cái)務(wù)預(yù)算一般是自下而上的操作程序,因此財(cái)務(wù)預(yù)算包含了各個(gè)職能部門具體的任務(wù)和業(yè)務(wù)指標(biāo),以及為完成任務(wù)和業(yè)務(wù)指標(biāo)必須采取的詳細(xì)措施和辦法。這樣,財(cái)務(wù)預(yù)算就成為各個(gè)職能部門的行動(dòng)指南和努力方向。 ?。?)財(cái)務(wù)預(yù)算為企業(yè)提供了控制經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的尺子?! ∝?cái)務(wù)預(yù)算在事先估計(jì)了可能取得的收入,以及為取得這些收人可能支出的成本和費(fèi)用。這樣就可以在預(yù)算的執(zhí)行過(guò)程中將實(shí)際結(jié)果與預(yù)算進(jìn)行比較,分析差異,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取補(bǔ)救措施,使損失減輕到最低程度,或者說(shuō)取得更多的收入?! 。?)財(cái)務(wù)預(yù)算為企業(yè)提供了業(yè)績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn)?! ⊥ǔ?,當(dāng)預(yù)算期結(jié)束后,企業(yè)員工和各個(gè)職能部門都希望業(yè)績(jī)能夠得到肯定和獎(jiǎng)勵(lì)并及時(shí)兌現(xiàn),這樣財(cái)務(wù)預(yù)算就自然成為業(yè)績(jī)兌現(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn),如果在業(yè)績(jī)兌現(xiàn)的問(wèn)題上企業(yè)能夠真正做到客觀、公平、公正,那么好的財(cái)務(wù)預(yù)算將極大地鼓舞員工為企業(yè)努力拼搏的積極性?! 。?)財(cái)務(wù)預(yù)算為企業(yè)提供了展望未來(lái)的平臺(tái)。  財(cái)務(wù)預(yù)算經(jīng)過(guò)預(yù)算期的實(shí)踐,使企業(yè)看清楚了自己在市場(chǎng)份額中所占的比重和影響力,從而可以在此基礎(chǔ)上重新調(diào)整財(cái)務(wù)預(yù)算方案,把握時(shí)機(jī),取得更大的成功。  總之,通過(guò)財(cái)務(wù)預(yù)算,可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行調(diào)整,使企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)正常開展。 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬沙盤中的財(cái)務(wù)預(yù)算 在企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬中,管理團(tuán)隊(duì)接管的是剛起步的模擬企業(yè),要承擔(dān)各種費(fèi)用和債務(wù)。如果沒有做好財(cái)務(wù)預(yù)算,稍有不慎,剛起步的模擬企業(yè)很容易陷入資金斷流的尷尬局面。企業(yè)未必會(huì)因?yàn)樘潛p而倒閉,但資金斷流一定會(huì)造成企業(yè)消亡。另外財(cái)務(wù)預(yù)算還可以解決如何把錢用在刀刃上的問(wèn)題。 1.如何編制財(cái)務(wù)預(yù)算 在預(yù)算編制之前,模擬企業(yè)的CE0要會(huì)同財(cái)務(wù)經(jīng)理、銷售經(jīng)理、物資供應(yīng)經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理等相關(guān)部門的負(fù)責(zé)人召開新年度會(huì)議,這也是工作流程表的第一步,結(jié)合過(guò)往年度情況對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行預(yù)測(cè)、分析,并結(jié)合上年度的實(shí)際生產(chǎn)銷售情況、庫(kù)存情況,定出新年度的銷售目標(biāo)。

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