供應鏈管理

出版時間:2009-8  出版社:華南理工大學出版社  作者:蔣運通,肖凡平 主編  頁數(shù):218  

內(nèi)容概要

本書從供應鏈運作管理的角度出發(fā),注重供應鏈管理的創(chuàng)新性和操作性,以“項目、任務(wù)”的新穎形式和“學習導入構(gòu)思、知識點、案例分析、練習題、實訓題等”生動活潑的體例設(shè)計,從“供應鏈管理的基本理論”、“供應鏈運作管理”和“供應鏈管理新模式展示”三個層面,邏輯、系統(tǒng)地介紹了供應鏈管理的相關(guān)知識。    本書可作為高等職業(yè)技術(shù)學院經(jīng)管類專業(yè)教學用書,也可作為企業(yè)物流、供應鏈管理人員學習參考用書。

書籍目錄

項目1 導論  【學習導入構(gòu)思】  【知識點】  任務(wù)1 供應鏈管理模式的產(chǎn)生及其基本思想    1.1.1 供應鏈管理模式的產(chǎn)生    1.1.2 供應鏈管理的基本思想  任務(wù)2 供應鏈管理概念    1.2.1 供應鏈概述    1.2.2 供應鏈管理概述  【案例分析】  【練習題】  【實訓題】項目2 供應鏈的構(gòu)建  【學習導入構(gòu)思】  【知識點】  任務(wù)1 供應鏈系統(tǒng)的類型    2.1.1 供應鏈系統(tǒng)概述    2.1.2 供應鏈網(wǎng)絡(luò)的類型  任務(wù)2 供應鏈成長理論與供應鏈管理的運營機制    2.2.1 縱向一體化    2.2.2 核心競爭力    2.2.3 業(yè)務(wù)外包  任務(wù)3 供應鏈體系的基本結(jié)構(gòu)模型    2.3.1 供應鏈的模型I:鏈狀模型    2.3.2 供應鏈的模型Ⅲ:網(wǎng)狀模型  任務(wù)4 供應鏈體系的設(shè)計    2.4.1 供應鏈設(shè)計的基本原則    2.4.2 供應鏈體系的設(shè)計策略  【練習題】  【實訓題】項目3 供應鏈合作伙伴關(guān)系的建立與評價  【學習導入構(gòu)思】  【知識點】  任務(wù)1 供應鏈合作伙伴關(guān)系概述    3.1.1 合作伙伴關(guān)系的概念及特點    3.1.2 供應鏈合作伙伴關(guān)系的形成和發(fā)展    3.1.3 建立供應鏈合作伙伴關(guān)系的意義  任務(wù)2 建立供應鏈合作伙伴關(guān)系的制約因素  任務(wù)3 供應鏈合作伙伴的選擇與評價  任務(wù)4 供應商關(guān)系管理與客戶關(guān)系管理    3.4.1 供應商關(guān)系管理    3.4.2 客戶關(guān)系管理  任務(wù)5 供應鏈協(xié)同管理    3.5.1 傳統(tǒng)供應鏈管理的弊端    3.5.2 供應鏈協(xié)同管理的涵義    3.5.3 供應鏈協(xié)同管理的內(nèi)容  【案例分析】  【練習題】  【實訓題】項目4 供應鏈管理與信息技術(shù)  【學習導入構(gòu)思】  【知識點】  任務(wù)1 供應鏈中的信息流    4.1.1 信息流概述    4.1.2 供應鏈中信息流的特點    4.1.3 商流、物流、資金流與信息流的關(guān)系    4.1.4 供應鏈信息流的地位和作用    4.1.5 加強供應鏈信息流管理  任務(wù)2 信息技術(shù)在供應鏈管理中的應用    4.2.1 供應鏈管理中應用的信息技術(shù)    4.2.2 條形碼技術(shù)    4.2.3 GPS技術(shù)    4.2.4 GIS技術(shù)  任務(wù)3 供應鏈管理中的信息技術(shù)支撐體系    4.3.1 基于EDI的供應鏈信息組織與集成模式    4.3.2 基于Internet/Intranet的供應鏈管理信息技術(shù)支撐體系  【案例分析】  【練習題】  【實訓題】項目5 供應鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃與控制  【學習導入構(gòu)思】  【知識點】  任務(wù)1 傳統(tǒng)生產(chǎn)計劃和控制與供應鏈管理思想的差距  任務(wù)2 供應鏈管理環(huán)境下的企業(yè)生產(chǎn)計劃與控制的特點    5.2.1 概述    5.2.2 同步化供應鏈企業(yè)計劃的提出    5.2.3 供應鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃    5.2.4 供應鏈管理環(huán)境下生產(chǎn)計劃的制定    5.2.5 供應鏈管理環(huán)境下生產(chǎn)控制的新特點  任務(wù)3 供應鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)總體模型    5.3.1 供應鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng)總體模型    5.3.2 供應鏈管理環(huán)境下生產(chǎn)計劃的信息組織與決策特征    5.3.3 生產(chǎn)計劃與控制總體模型的特點  任務(wù)4 供應鏈環(huán)境下生產(chǎn)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)機制  【案例分析】  【練習題】  【實訓題】項目6 供應鏈管理環(huán)境下的物流管理  【學習導入構(gòu)思】  【知識點】  任務(wù)1 物流管理的基本概念    6.1.1 物流管理基本概念的演進    6.1.2 供應鏈管理環(huán)境下物流管理的特點    6.1.3 物流的分類    6.1.4 供應鏈體系下物流管理的作用  任務(wù)2 供應鏈物流的運作過程    6.2.1 物流運作過程的三種形態(tài)    6.2.2 物流運作的基本過程    6.2.3 物流運作的整合目標  任務(wù)3 供應鏈物流戰(zhàn)略管理    6.3.1 供應鏈物流戰(zhàn)略管理在企業(yè)經(jīng)營中的重要作用    6.3.2 供應鏈物流戰(zhàn)略管理的層次    6.3.3 從垂直一體化到水平一體化物流戰(zhàn)略    6.3.4 物流戰(zhàn)略聯(lián)盟  任務(wù)4 供應鏈企業(yè)物流的組織和管理    6.4.1 物流組織功能    6.4.2 物流組織設(shè)計    6.4.3 供應鏈物流的管理  任務(wù)5 物流業(yè)務(wù)外包    6.5.1 物流業(yè)務(wù)外包的動因分析    6.5.2 物流業(yè)務(wù)外包的決策分析    6.5.3 正確選擇物流外包商  【案例分析】  【練習題】項目7 供應鏈管理環(huán)境下的采購管理  【學習導入構(gòu)思】  【知識點】  任務(wù)1 采購的定義與過程    7.1.1 采購的定義    7.1.2 采購的類型    7.1.3 采購的一般流程    7.1.4 采購的原則  任務(wù)2 供應鏈管理環(huán)境下的采購    7.2.1 傳統(tǒng)采購模式    7.2.2 招標采購模式    7.2.3 供應鏈管理環(huán)境下的采購模式    7.2.4 傳統(tǒng)采購模式與供應鏈環(huán)境下采購模式比較  任務(wù)3 供應鏈管理環(huán)境下的準時采購策略    7.3.1 準時采購的基本思想    7.3.2 準時采購的特點    7.3.3 準時采購在供應鏈中的意義    7.3.4 準時采購的基本原則    7.3.5 準時化采購的實施方法任務(wù)4 全球采購  7.4.1 走向全球化采購時代  7.4.2 全球化采購的優(yōu)勢及發(fā)展趨勢  7.4.3 全球化采購對中國的影響  【案例分析】  【練習題】  【實訓題】項目8 供應鏈管理環(huán)境下的庫存管理  【學習導入構(gòu)思】  【知識點】  任務(wù)1 庫存管理的基本原理和方法    8.1.1 庫存管理的基本原理    8.1.2 庫存管理策略與方法  任務(wù)2 供應鏈管理環(huán)境下的庫存問題    8.2.1 供應鏈管理環(huán)境下的庫存問題    8.2.2 供應鏈中的需求變異放大原理與庫存波動    8.2.3 供應鏈中的不確定性與庫存    8.2.4 協(xié)調(diào)庫存管理與零庫存管理  任務(wù)3 供應鏈管理環(huán)境下的庫存管理策略    8.3.1 VMI管理系統(tǒng)    8.3.2 聯(lián)合庫存管理  【案例分析】  【練習題】  【實訓題】項目9 供應鏈企業(yè)運作的績效評價  【學習導入構(gòu)思】  【知識點】  任務(wù)1 供應鏈績效評價的特點及原則  任務(wù)2 供應鏈績效評價體系    9.2.1 反映整個供應鏈業(yè)務(wù)流程的績效評價指標一    9.2.2 反映供應鏈上下節(jié)點企業(yè)之間關(guān)系的績效評價指標    9.2.3 供應鏈創(chuàng)新與學習能力評價指標    9.2.4 供應鏈各子系統(tǒng)的績效評價  任務(wù)3 供應鏈標桿管理    9.3.1 標桿法簡介    9.3.2 標桿的實施過程  【案例分析】  【練習題】  【實訓題】項目10 供應鏈管理新模式  【學習導入構(gòu)思】  任務(wù)1 全球化供應鏈管理    10.1.1 全球化供應鏈管理的涵義    10.1.2 全球化供應鏈管理的特征    10.1.3 我國企業(yè)實施全球化供應鏈管理的思考  任務(wù)2 戰(zhàn)略供應鏈管理    10.2.1 戰(zhàn)略供應鏈管理的涵義    10.2.2 戰(zhàn)略供應鏈管理的特點    10.2.3 我國企業(yè)實施戰(zhàn)略供應鏈管理的思考  任務(wù)3 電子供應鏈的涵義    10.3.1 電子供應鏈的涵義    10.3.2 電子供應鏈管理的涵義    10.3.3 我國企業(yè)實施電子供應鏈管理的思考  任務(wù)4 綠色供應鏈管理    10.4.1 綠色供應鏈的涵義    10.4.2 綠色供應鏈管理的涵義    10.4.3 我國企業(yè)實施綠色供應鏈管理的思考  任務(wù)5 移動供應鏈管理    10.5.1 移動供應鏈管理的涵義    10.5.2 移動供應鏈管理的功能    10.5.3 我國企業(yè)實施移動供應鏈管理的思考——應用模式  【案例分析】參考文獻后記

章節(jié)摘錄

  項目1 導論  任務(wù)1 供應鏈管理模式的產(chǎn)生及其基本思想  1.1.1 供應鏈管理模式的產(chǎn)生  20世紀90年代以來,隨著科學技術(shù)的飛速進步和生產(chǎn)力的發(fā)展,顧客消費水平的不斷提高,企業(yè)之間競爭加劇,再加上政治、經(jīng)濟、社會環(huán)境的巨大變化,使得市場需求的不確定性大大增加。在全球市場的激烈競爭中,企業(yè)所面對的是一個變化迅速且無法預測的買方市場,傳統(tǒng)的生產(chǎn)與經(jīng)營模式對市場巨變的影響也越來越遲緩和被動。為了擺脫困境,人們在不同時期研究出了不同的先進制造技術(shù)和管理方法,雖然取得了一定的實效,但在經(jīng)營的靈活性、快速響應顧客需求等方面并沒得到實質(zhì)性改善。人們終于意識到問題不在于具體的制造技術(shù)和管理方法本身。隨著自動化和信息技術(shù)在制造企業(yè)中的不斷應用,制造生產(chǎn)率大大提高,并使得制造加工過程本身的技術(shù)手段對提高整個產(chǎn)品競爭力潛力的作用開始變小。要使企業(yè)在圍繞產(chǎn)品創(chuàng)新的市場競爭中穩(wěn)住陣腳,必須打破傳統(tǒng)生產(chǎn)模式和管理模式,將目光從管理企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)過程轉(zhuǎn)向產(chǎn)品生命周期中的全過程?! 】偟膩碚f,供應鏈的產(chǎn)生是20世紀90年代國外多元化大公司轉(zhuǎn)型和資源整合的產(chǎn)物。當時,由于科學技術(shù)的不斷進步和經(jīng)濟的不斷發(fā)展,全球化信息網(wǎng)絡(luò)和全球化市場形成及技術(shù)變革的加速,使得市場競爭日趨激烈。技術(shù)進步和需求多樣化使得產(chǎn)品生命周期不斷縮短,企業(yè)面臨著縮短交貨期、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低成本和改進服務(wù)的壓力。所有這些都要求企業(yè)能對不斷變化的市場做出快速響應,不斷開發(fā)出滿足用戶需求的個性化產(chǎn)品去占領(lǐng)市場,市場競爭也主要圍繞新產(chǎn)品的競爭展開。尤其國外那些多元化的大公司,面對自己內(nèi)部臃腫的生產(chǎn)模式和傳統(tǒng)的管理模式,已經(jīng)不能適應快速變化的市場需求。

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