溶液過程理論與電磁處理技術(shù)

內(nèi)容概要

本書為集體創(chuàng)作的專題論文選。全書秉承忠于論文原作的宗旨，以溶液電磁處理技術(shù)為主線，按相關(guān)內(nèi)容和體系分部屬專題編輯而成，內(nèi)容涵蓋溶液過程理論與特性研究，電磁處理技術(shù)與實(shí)際應(yīng)用，相關(guān)試驗(yàn)設(shè)備與過程強(qiáng)化，以及過程物料檢測(cè)分析與目標(biāo)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)表征等四部分。薈集時(shí)間段跨越45年，收錄148篇已發(fā)表的學(xué)術(shù)論文?？晒┲铺?、食品、生物、化工等專業(yè)的教師和研究生作為教學(xué)和科研工作的參考書。

書籍目錄

第一部分  溶液過程理論　專題一  溶液特性研究　  1 外加磁場(chǎng)對(duì)天然糖汁膠體的聚沉作用　  2 Characteristic Flows of Fluid and Flocculation Settling of Particles in Micro-vortex Settler for Sugal’Mills　  3 磁處理水特性的探討　  4 磁化溶液穩(wěn)定性的研究——磁場(chǎng)對(duì)氧化還原反應(yīng)的影響　  5 磁性陽離子交換樹脂的結(jié)構(gòu)與性能分析　  6 微波環(huán)境中植物油品質(zhì)變化的研究　  7 蔗糖濃度對(duì)新生磷酸鈣吸附色素特性的影響　  8 功率超聲對(duì)溶液性質(zhì)的影響　  9 β－cyclodextrin Derivatives as Fluorescence Enhancers of the Drug Hesperidin　  10 Effect of Small Organic Molecules on Room Temperature Phosphorescence Properties of Naphthol Ternary Inclusion Complexes inβ-Cyclodextrin　專題二  傳遞過程機(jī)理　  1 Heat Transfer Coefficients for Natural Ciruation Evaporators　  2 磁場(chǎng)對(duì)溶液傳質(zhì)過程的作用　  3 磁場(chǎng)處理強(qiáng)化水溶液蒸發(fā)效能的研究　  4 The Density of Sugar Crystals　  5 溶液結(jié)晶群體質(zhì)量的研究　  6 The Distribution of Impurities in Inclusion in Sugar Crystals　  7 晶液間相對(duì)流動(dòng)速度對(duì)晶體生產(chǎn)速率和結(jié)晶表面的影響研究　  8 Study Off the Effect of Magnetic Treatment on Sucrose Crystallization　  9 微波場(chǎng)中蔗糖晶體生長(zhǎng)動(dòng)力學(xué)的研究　  10 AcetYlated Starch．based Biodegradable Materials with Potential Biomedical Applications as Drug Delivery Systems　專題三  分離與反應(yīng)動(dòng)力學(xué)　  1 Reducing Colour in White Sugar by Improved Syrup Flotation　  2 中和汁過濾增稠試驗(yàn)及其機(jī)理的探討　  3 High Effective to Remove Nitrogen Process in Abattoir Wastewater Treatment　  4 鯊魚鰭軟骨的胰蛋白酶水解及其“蜂窩式”降解機(jī)制　  5 木瓜蛋白酶降解殼聚糖動(dòng)力學(xué)研究　  6 Enzymatic Sacchanfication of Alkali Pretreated Rice Straw　  7 高效酶解鯪魚蛋白制備高F值寡肽的研究（一）——胃蛋白酶酶解條件優(yōu)化　  8 抗凝血纖維素硫酸酯制備過程的優(yōu)化　  9 替硝唑可生物降解聚乳酸緩釋凝膠的制備　  10 聚氨酯固化劑的合成與反應(yīng)機(jī)理　  11 亞鐵鹽氧化法合成紡錘形α-Fe2O3微粒條件的研究　  12 固相載體法合成低聚糖　專題四  生物特性研究　  1 食品抗菌劑及其防腐機(jī)理　  2 Antifungus Property and Application 0f Dimethyl Fumarate　  3 A New Antioxidant Cyclic Diarylhelptanoid from the Rhizomes of Zingiber Offcinale　  4 超臨界CO2萃取益智油及益智油的抗氧化活性　  5 Anticoagulant Activity of Cellulose Sulfates with Different Intrinsic Viscosities　  6 Anticoagulant property of a semi-synthesized sodium β-1，4-glucan sulfate　  7 裂褶多糖的吸濕和保濕性能初步研究　  8 Growth and Phycocyanin of Spirulina Platensis in Photoheterotrophic Culture　  9 Bioeffects of Selenite on the Growth of Spirulina Platensis and Its Biotransformation　  10 環(huán)境因子和變性劑作用下B一藻紅蛋白的光譜與熒光特性　  11 Enzymatic Properties of Xylanase Produced by Submerged Cultivation of Trichoderma Trichoderma Koningii　  12 新型耐藥基因傳播元件：IS CR　專題五  糖類特性研究　  1 天然和合成甜味劑的性能　  2 新型甜味劑：鹵代蔗糖　  3 蔗糖的地位不可取代——論食糖與化學(xué)合成甜味劑的消費(fèi)特性　  4 微細(xì)化馬鈴薯淀粉流變學(xué)特性的研究　  5 紫球藻胞外多糖的分離純化與性質(zhì)分析　  6 從酵母細(xì)胞壁提取β-1，3-D-葡聚糖的研究　  7 殼聚糖膜的果蔬保鮮應(yīng)用及其機(jī)理研究進(jìn)展　  8 吸附條件對(duì)羥丙基殼聚糖清除Cr(VI)效能的影響第二部分  電磁處理技術(shù)第三部分  電磁處理過程強(qiáng)化裝置第四部分 溶液檢測(cè)與分析表征后記

圖書封面

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