環(huán)境微生物技術

內容概要

本書為高職高專環(huán)境類教材，具體可作為環(huán)境監(jiān)測與治理技術和給排水工程專業(yè)的教學用書或環(huán)境保護技術人員的參考書。    本書內容包括緒論、環(huán)境中微生物的主要類群、微生物的生理、微生物的生長繁殖與遺傳變異、微生物的生態(tài)、環(huán)境中微生物對人類健康的危害與預防、微生物對物質的降解與轉化機制、微生物在環(huán)境污染治理中的作用、環(huán)境微生物新技術及其應用、水的衛(wèi)生細菌學檢驗和職業(yè)崗位技能操作實訓任務。教材中充分考慮教學內容與實際工作的一致性，適當增加了職業(yè)崗位所需知識和崗位技能操作訓練的比重，以突出崗位職業(yè)技能的培養(yǎng)。

書籍目錄

第一章 緒論　第一節(jié) 微生物概述　　一、微生物的分類　　二、微生物的特點　　三、微生物與動植物及人類的關系　第二節(jié) 環(huán)境微生物學的基本內容與任務　　一、自然環(huán)境中微生物的研究　　二、微生物對環(huán)境污染物的降解和轉化　　三、利用微生物進行環(huán)境監(jiān)測和評價　　四、微生物在環(huán)境污染治理中的應用　第三節(jié) 環(huán)境生物技術的發(fā)展　　一、固定化酶和固定化細胞技術處理廢水　　二、廢氣污染的控制與處理　　三、固體廢棄物的處理　　四、環(huán)境生物修復　　五、微生物與清潔生產(chǎn)　　六、生物技術產(chǎn)品第二章 環(huán)境中微生物的主要類群　第一節(jié) 原核微生物　　一、細菌　　二、放線菌　　三、藍細菌　　四、其他原核微生物　第二節(jié) 真核微生物　　一、真菌　　二、微型藻類　　三、原生動物　　四、微型后生動物　第三節(jié) 非細胞型微生物　　一、病毒　　二、亞病毒　　三、影響病毒在環(huán)境中存活的因素第三章 微生物的生理　第一節(jié) 微生物的酶　　一、酶的生物學意義及化學本質　　二、酶的催化特性　　三、酶的組成與結構　　四、酶的分類和命名　　五、影響酶活性的因素　　六、酶在環(huán)境污染治理中的應用　第二節(jié) 微生物的營養(yǎng)　　一、微生物細胞的化學組成　　二、微生物的營養(yǎng)物質　　三、微生物的營養(yǎng)類型　　四、微生物的培養(yǎng)基　第三節(jié) 營養(yǎng)物質的跨膜運輸　　一、單純擴散　　二、促進擴散　　三、主動運輸　　四、基團轉位　第四節(jié) 微生物的代謝　　一、代謝的基本概念　　二、微生物的產(chǎn)能代謝　　三、微生物對有機物質的分解代謝第四章 微生物的生長繁殖與遺傳變異　第一節(jié) 微生物的生長繁殖　　一、微生物生長繁殖的概念　　二、微生物生長繁殖的測定方法　第二節(jié) 微生物的群體生長規(guī)律　　一、微生物生長曲線　　二、生長曲線對污水生物處理的指導意義　第三節(jié) 環(huán)境因子對微生物的影響　　一、幾個基本概念　　二、環(huán)境因子對微生物的影響　第四節(jié) 微生物的遺傳與變異　　一、遺傳與變異的物質基礎　　二、微生物的變異　第五節(jié) 菌種的保藏、退化及復壯　　一、微生物菌種保藏　　二、菌種的退化　　三、退化菌種的復壯第五章 微生物的生態(tài)第六章 環(huán)境中微生物對人類健康的危害與預防第七章 微生物對污染物的降解與轉化機制第八章 微生物在環(huán)境污染治理中的作用第九章 環(huán)境微生物新技術及其應用第十章 水的衛(wèi)生細菌學檢驗環(huán)境微生物學崗位技能實訓附錄主要參考文獻

章節(jié)摘錄

　　第一章 緒論　　【本章要點】　　介紹了微生物的概念、分類、特點，環(huán)境微生物學的基本內容與任務，環(huán)境生物技術的發(fā)展，以及微生物和環(huán)境之間的相互作用規(guī)律。通過學習了解環(huán)境微生物學的基本知識，掌握微生物的概念與特點，明確環(huán)境微生物學的研究對象及其任務，充分認識環(huán)境微生物學的重要性和現(xiàn)實意義。　　第一節(jié) 微生物概述　　微生物（microorganism）是廣泛存在于自然界中肉眼看不見的、必須在電子顯微鏡或光學顯微鏡下才能觀察到的微小生物的統(tǒng)稱。按細胞結構的有或無，分為非細胞結構微生物（如病毒）和細胞結構微生物；按細胞核膜、細胞器和有絲分裂的有或無，可分為原核微生物、真核微生物。不同微生物分屬不同生物類群，在自然界具有不同的作用。　　一、微生物的分類　?。ㄒ唬┪⑸锏闹饕惾杭胺诸惖匚弧　∥⑸锏念惾菏铸嬰s，既包括單細胞結構的細菌、放線菌、力克次體、衣原體、支原體等原核生物和無細胞結構的病毒，也包括酵母菌、霉菌等真菌，還有單細胞藻類、原生動物和低等的后生動物等?！　≡谏飳W發(fā)展史上，依據(jù)生物細胞有無細胞壁、主動能力以及合成各種細胞物質的能力等，曾將所有生物劃分為動物界和植物界兩大類，即兩界生物分類系統(tǒng)。微生物中的一些類群，如原生動物，不含葉綠素，不能進行光合作用，無細胞壁且可運動，被歸于動物界；而像藍藻，盡管是原核的單細胞生物，由于含有光合色素，能進行光合作用，且具細胞壁結構，因此被歸于植物界。對于有些微生物種類，就很難對其進行分類和定位。例如，綠眼蟲，由于具有葉綠體和細胞壁結構，可進行光合作用，被植物學家列為植物界生物；而動物學家則依據(jù)其具有鞭毛、可運動、生有眼點使運動具有方向性等特點，將其列于動物界。由此可見，將生物僅僅劃分為動物界和植物界是不太適宜的。

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